Электронная книга «Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды»

0

О книге

Итальянская кухня занимает почетное место в сердце любого гурмана, даже того, кто никогда не был в Италии и ассоциируется исключительно с ощущением счастья. Вы только представьте — полдень выходного дня, залитая солнцем терраса, миниатюрная чашечка отменного ароматного кофе, такого, каким его любят итальянцы, тающие во рту десерты и сладкое безделье. Настоящее счастье по-итальянски. А названия десертов — это чудо. Только послушайте, как звучит — «тирамису», «корнетти», «амаретти», «мерингата», «кастаньоле», «фроллини». Музыка для слуха и истинное удовольствие для вкусовых рецепторов. Догадываетесь, о чем будет книга? А книга «Сладкая Италия» поведает о самой приятной части застолья — о десерте. Автор Мария Лисицина расскажет, как приготовить воздушный пирог с яблоками, испечь божественные маритоцци со сливками, сообразить апельсиновый пирог по старому сицилийскому рецепту, наготовить карнавального хвороста и поколдовать над настоящей кассатой — десертом с арабскими корнями и итальянским сердцем.

Мария собрала в книгу не только рецепты своей семьи, но и выспросила секреты кондитерского искусства у действующих итальянских кулинарных маэстро. Книга «Сладкая Италия» — сборник солнечных рецептов, каждый из которых впитал в себя лучшее из итальянских кулинарных традиций.

В Италии еда — это не просто топливо для организма, это то, о чем говорят часами, это снова и снова тема для жарких споров, это культурное наследие целой страны и отдельно взятой семьи, это способ сказать "я люблю тебя", а десерты — это вишенка на торте autentica cucina italiana. Итальянские десерты не терпят суеты и скорости, они не привыкли быть съеденными на ходу, для них нужно dolce far niente или попросту сладкое безделье, когда все срочные дела вдруг становятся не срочными, все важные встречи неважными и остается только одно - наслаждаться моментом и идельаным итальянским десертом. Рецепты солнечных десертов и выпечки собрала для вас в книгу Мария Лисицина - девушка с русскими корнями и итальянским сердцем. Давайте вместе приготовим сладкие торчетти, знаменитые амаретти, фаготтини с грушами и фантастически вкусные заварные пирожные "Дзепполе". Давайте готовить и наслаждаться!

Бумажная
1143 ₽
Электронная
589 ₽
Выберите самую удобную акцию:

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-120786-1
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 25.01.2022
Время прочтения: 8 часов
Страниц: 160

Как читать книгу

Ios
Android
Windows
PC
Ридер
Планшет
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку

Вместе дешевле

Скидка не действует

Отзывы

Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib