Курица — универсальный продукт, который легко превращается в настоящее блюдо-шедевр. В этой книге вы найдете 50 проверенных авторских рецептов от шеф-повара Константина Жука, где каждая порция — сочная, ароматная и с красивой корочкой.
Что делает эту книгу уникальной?
- Простые пошаговые инструкции — для тех, кто только начал знакомство с аэрогрилем, и для опытных кулинаров, желающих расширить свои горизонты.
- Разнообразие стилей и ароматов от классических блюд до ярких, насыщенных маринадов и соусов
- Возможность создавать собственные авторские рецепты, ведь освоив базовые техники, вы сможете делать блюда именно под свой вкус.
Готовьте легко, соблюдая рекомендации по порядку и времени — и каждый раз радуйте себя и близких новым гастрономическим открытием.
Пусть ваш аэрогриль станет главным помощником на кухне, а эта книга — надежным провожатым в мире сочных и вкусных куриных шедевров!

Рассказываем о психологических триллерах и драмах о любви и боли

Изучаем корейскую культуру вместе с Сон Йонг, Чан Соён и другими героями

Разговор с психологом Натальей Здеревой

Неудачный суицид, несчастная любовь, скандальная поездка в США

От болотных островов до бронзовых котов


Город вечной осени, волшебный лес и альтернативная Российская империя

Шумная Москва, строгий Лондон или мистический Новый Орлеан?

Впервые — прямой перевод с китайского, сверенный с автором и дополненный комментариями



Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Идеи, которые работают в реальной жизни

11 августа в 18:00 издательство ЭКСМО представит специальный выпуск книжного шоу «Что читать дальше» — «Что читает страна. 13 историй, которые нас объединяют»

Новинка в двух оформлениях ожидается в октябре