Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
О книге
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта.
Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе из 37 оригинальных и проверенных рецептов, от закусок и супов до основных блюд и выпечки. Узнайте о полезных свойствах авокадо, о том, как правильно выбрать и хранить его, и о других хитростях, которые помогут на вашей кухне.
А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар.
Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!
779 ₽
Электронная 469 ₽
Аудио
779 ₽
935 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Характеристики
Серия: Кулинария. Еда для здоровья
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-198358-1
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Братушева Анна Сергеевна
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 96
Вес: 0.352 кг
Толщина: 12 мм
Формат: 165x225 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная 72/100
Время прочтения: 4 часа 48 минут
Похожие книги
Идеальные завтраки. Утро начинается с красоты
Скучная яичница надоела и хочется разнообразия? С книгой «Идеальные завтраки» вы научитесь готовить блюда на любой вкус — от обычных оладьев, которые полюбились всем, до трендового тоста с авокадо, покорившего не только социальные сети, но и кухни мировых звёзд. Вас ждут подробные пошаговые инструкции и фотографии, благодаря которым готовка станет лёгкой и понятной. Вы сможете без труда повторить любое блюдо и быть уверенными, что результат получится безупречным — по-настоящему идеальным.
Бумажная
1049 ₽
Электронная
609 ₽
1049 ₽
1280 ₽
-18%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Просто завтрак. Рецепты для тех, кто любит вкусно жить
Доброе утро начинается здесь! Телеведущая и кулинар Ольга Белькович давно доказала, что завтрак может быть простым, быстрым и при этом — невероятно вкусным. Миллионы зрителей полюбили ее программу «Просто завтрак» на СТС, где каждое утро превращалось в маленький праздник. Теперь лучшие рецепты из передачи собраны в этой книге. «Просто завтрак» — это: • уютные рецепты, которые легко повторить дома; • вкусные блюда за 10—20 минут; сочетание простых продуктов и красивой подачи; • настроение заботы о себе и близких. В книге вы найдете завтраки на любой вкус и случай: пирог с творогом, шоколадом и вишней, авокадо-тост с нутом, творожно-манговый мусс, боул с зеленой гречкой, запеченная овсянка с ягодами, сэндвич с тунцом... И еще десятки идей, которые наполнят ваше утро теплом и вдохновением. Эта книга — не просто сборник рецептов. Это приглашение встречать каждый день вкусно, легко и с улыбкой.
Бумажная
779 ₽
Электронная
499 ₽
779 ₽
935 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Вам понадобятся яйца. Рецепты завтраков от кафе EGGSELLENT
А вы готовите завтраки дома? Даже если нет, книга основательниц кафе EGGSELLENT Светланы Михалёвой и Полины Юровой точно вас вдохновит. Ведь просто невозможно устоять, глядя на мягчайшую утреннюю булочку со скремблом и беконом, овсянку качо-э-пепе или яркий матча-тост. Дополните их чашкой свежесваренного кофе — и вот она, красота и магия утра. История EGGSELLENT началась с простого желания: давай сделаем классный завтрак для друзей? И вот уже больше 7 лет Полина и Света встречают в четырех кафе гостей Москвы и Петербурга. А теперь вы сможете приготовить их фирменные блюда у себя дома! Внутри вас ждет более 55 рецептов. С главой «Завтрак-конструктор» вы освоите базу: яичница и омлет, драники и панкейки, соусы и вкусные дополнения. Сочетайте их, как хотите, на то он и конструктор! С The Best of EGGSELLENT попробуйте фирменные блюда кафе, не выходя из дома. Супер-люкс бутерброд, «Деревенский кайф», криминальные панкейки — признайтесь, ноги уже несут вас на кухню? Все самое интересное и необычное — в главе «Спешлы». Кимчи-бриошь, пюре с камамбером, масала-драники — каждое блюдо здесь с историей! Любите десерты на завтрак? Отправляйтесь в главу «Сладкая кома». Коричная булочка, крем-брюле, персики с беконом — даже звучит вкусно. И, конечно, какое утро без напитка? Для бодрости — дрип-кофе, для настроения «принцесса» — коктейли с блестками! А в конце книги — бонусные рецепты для тех, кто не собирается останавливаться. «Нам очень хочется, чтобы вы, как и мы, влюбились в завтраки, посмотрели на них как на процесс творчества, как на заботу об окружающих, как на праздник!» — Светлана Михалёва и Полина Юрова
Бумажная
1349 ₽
Электронная
629 ₽
1349 ₽
1619 ₽
-17%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Готовим завтраки. Сборник лучших рецептов
Перефразируя известную истину, можно сказать, что как начнешь новый день, так его и проведешь. Поэтому роль завтрака в жизни каждого из нас трудно переоценить. О том, что отказываться от этого приема пищи нельзя, написано и сказано немало. Предлагаем вам приготовить завтрак из самых доступных продуктов, которые сделают начало дня приятным во всех отношениях. Каши и салаты, блюда из яиц и творога, блинчики и ароматная выпечка — все они не потребуют особых кулинарных навыков. Желаем вам кулинарных успехов и действительно доброго утра каждый день!
Бумажная
309 ₽
Электронная
189 ₽
309 ₽
377 ₽
-18%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Не просто завтрак
«Здравствуй, любимый завтрак!» — именно такими словами автор книги Юлия Дианова советует начинать свой день. В дебютной книге профессионального кондитера, популярного блогера, заботливой мамы пятерых детей и просто энергичной и очаровательной женщины вы сможете найти все для того, чтобы сделать утро ярким и вкусным! Автор уверен, что когда ждешь завтрака, как встречи с любимым, вырабатывается гормон радости, и вы ни за что на свете не наберете ни грамма! Поэтому на завтрак можно все! Драники с рийетом из лосося, рисовая каша с халвой, шакшука или колоритный турецкий завтрак? Круассан с печеным перцем, соусом песто и моцареллой или дрожжевые оладьи с яблоками? Выбирайте, готовьте, радуйте себя и близких! Пусть ваше утро будет вкусным!
Бумажная
1299 ₽
Электронная
439 ₽
Главное сегодня
27 июля
Лучшие экранизации романов Джейн Остен: от эталонов до смелых трактовок
«Гордость и предубеждение», «Эмма», «Чувство и чувствительность» и другие книги на большом экране
26 июля
Два лика «Скорби Сатаны»: подарочные издания культового романа и интервью с художницей
Валерия Панфилова (AriwArt) — о работе над иллюстрациями к книге Марии Корелли
25 июля
Весельчак, ловелас и педагог эрцгерцога: 10 интересных фактов о Людвиге ван Бетховене
Считал кофейные зерна, обожал розыгрыши и слышал музыку сердцем
24 июля
Издательство «Эксмо» выступило партнером фильма «Чучело» по мотивам повести Владимира Железникова
24 июля
Тест: Кто ты из мобов в Майнкрафте?
Крипер, зомби или странник Края...
23 июля
«Спорим, тебе понравится?»: кинокомпания братьев Андреасян экранизирует бестселлеры Даши Коэн
Детали кастинга и предполагаемые даты премьер пока держатся в секрете
23 июля
Не только сказочник: интересные факты об Александре Афанасьеве
Рассказываем о человеке, сохранившем для нас мир русской народной культуры
Статьи
22 июля
Фейри среди нас: 10 книг о магии, тайнах и запретной любви
Дворцовые интриги, смертельные проклятия и выбор между долгом и чувством
Новости
22 июля
Илон Маск бросил вызов Голливуду: его ИИ снимет «исторически достоверную» «Одиссею» к концу года
Релиз запланирован на конец 2026 года
Новости Эксмо
22 июля
«Копия Веры» Кати Качур вошла в пятерку лидеров: еженедельный книжный рейтинг Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Статьи
21 июля
Апокалипсис в деталях: 7 книг о конце света
Пандемии, ядерные войны и медленный распад цивилизации
Статьи
21 июля
Серия «Всемирная литература» вырастает: интервью с редактором о новом большом формате
Увеличенный размер, крепкий переплет и доступная цена — что еще нужно знать о новинке
Новости
21 июля
Новый роман о графе Аверине «Ловушка для главного дива» выйдет в августе
Издательство «Эксмо» готовит к выпуску книгу Виктора Дашкевича
Статьи
20 июля
Вскрыть архивы: 5 романов о смертельных тайнах прошлого
Коммунальные коридоры, дворы-колодцы и исторические расследования
Статьи
19 июля
Интересные факты о египетских пирамидах
История строительства, назначение, архитектурные рекорды и популярные мифы