Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать

О книге

Каждая из нас не раз задумывалась, чем бы необычным, вкусным, но не слишком замороченным в приготовлении порадовать дорогого мужа, обожаемых детишек, любимую свекровь или пришедших в гости друзей? Как разнообразить свой повседневный рацион или каждый раз придумывать что-то новое на праздничный стол? Не правда ли, знакомые мысли? Ответом на все эти вопросы станут рецепты от Инны Метельской-Шереметьевой — авторские и классические, суперпростые и с «изюминкой», собранные в поездках по всему миру — русские, французские, индийские, мексиканские, азиатские и, конечно, в таком модном сейчас стиле фьюжн.

Вам наверняка пригодятся заботливо составленные автором разнообразные и невероятно вкусные меню на неделю на все сезоны года; рецепты известных во всем мире десертов; меню для торжественного семейного приема (и не нужно часами выискивать рецепты в Интернете!); эксклюзивная коллекция салатных заправок на все случаи жизни и, наконец, рецепты потрясающих классических салатов — от всем знакомых греческого салата и «Цезаря» до экзотического тайского мармелина с папайей и фасолью.

И какие это рецепты! От одних только названий слюнки текут: салат из индейки с вишней, судак, фаршированный креветками, мясной рулет «Ужин Ришелье», стейк из телятины с красной икрой в соусе «шампань», «Коронационный салат», разработанный специально для королевы Великобритании Елизаветы II...

Есть рецепты попроще, но не менее аппетитные: уральские щи, рататуй, пицца на сковороде, лагман по-уйгурски, детский плов, капустная шарлотка, мягкие и нежные шоколадные брауни и многое-многое другое...

Думаю, вы уже поняли главное об этой чудесной книге: надо брать! Ваши домашние вам не простят, если вы пропустите такой волшебный шанс сделать их счастливее.

Инна Метельская-Шереметьева — популярный блогер, талантливый кулинар и настоящая "богиня домашнего очага" — представляет свою новую книгу. В ней собраны настоящие сокровища: простые и доступные даже начинающим рецепты, ценнейшие советы, как не просто накормить любимых домочадцев, но и сделать это со вкусом, изысканно и технически правильно, как настоящий шеф-повар. А еще, как всегда, автор пишет таким легким и увлекательным языком, что читается все это кулинарное великолепие на одном дыхании!

Бумажная
Электронная
409 ₽
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-04-101710-1
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Ильичева С.Н.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 304
Дата выхода: 17 февраля 2020
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.398 кг
Толщина: 22 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная пухлая 60/65 Кама
Время прочтения: 15 часов 12 минут
Обложка Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать Инна Метельская-Шереметьева

Похожие книги

Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне

Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. Идеальный вкус овощей и мяса, более 150 блюд восточных и европейских народов, быстрые способы приготовления всеми любимых рецептов и теория по применению кухонного гаджета. Все это можно получить благодаря этой книге и освоению несложного искусства готовки в афганском казане. Пробуйте новое, готовьте с удовольствием вместе с самым большим сборником рецептов в афганском казане!
699 ₽
825 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Гарольд Макги, автор, лауреат премии Джеймса Берда и ведущий эксперт в области науки о еде и кулинарии, представляет обширное исследование давно забытого мира запахов. В «О запахах и ароматах в кулинарии и не только» Макги отправляет нас в чувственное приключение: от сернистой земли, зарождающейся более четырех миллиардов лет назад, к заполненному фруктами горному хребту Тянь-Шаня к северу от Гималаев, к клавиатуре вашего ноутбука, где прослеживаются особые ноты между клавишами. Мы понюхаем обычное (мокрый тротуар и скошенная трава) и необыкновенное (амбра и трюфели), восхитительное (розы и ваниль) и вызывающее (болота и дурианы). Макги знакомит нас с реальными частицами материи, которые мы вдыхаем, — с молекулами, которые запускают наше восприятие, вызывают цитрусовые запахи кориандра и пива, а также лечебные запахи нарциссов и морских ежей. Начиная с происхождения этих молекул в межзвездном пространстве, Макги продвигается вперед через запахи нашей планеты, воздуха и океанов, леса, лугов и города, вплоть до запахов благовоний, духов, вина и еды.
1799 ₽
2123 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим в казане. Сборник лучших рецептов

Сочетание идеально приготовленного мяса и овощей, а также ароматные блюда восточных и европейских народов — всё это можно попробовать, овладев несложным искусством готовки в казане! В этой книге вас ждет множество ярких блюд кухонь разных народов, советы по использованию казана и многое другое. В книге: - Плов с курицей, в котором насыщенный вкус дополняет сладость моркови и кураги. - Баранина с белой фасолью — сытное и ароматное блюдо в средиземноморском стиле. - Дымляма — овощное рагу с добавлением сочного мяса. И это лишь малая часть блюд, которые можно приготовить с помощью казана! Пробуйте новое и готовьте с удовольствием!
299 ₽
359 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно. Антон и Ольга Елисеевы, владельцы семейной «Сыроварни Елисеевых», уже более 10 производят крафтовый сыр, известный не только в России, но и за ее пределами. В своей книге они подробно расскажут обо всех важных нюансах изготовления сыра и поделятся надежными рецептами, которыми пользуются сами. В главе «Сыр в теории» вы узнаете: - как выбирать сырье; - какие добавки делают сыр сыром; - чем придать сыру особый вкус, цвет и аромат; - каким оборудованием нужно запастись; - каковы этапы производства сыра, его вызревание и хранение. Глава «Сыр на практике» откроет 22 рецепта сыров и кисломолочных продуктов. Научитесь готовить творог, нежный маскарпоне, моцареллу и сыр «Российский», а также сыры с плесенью — например, камамбер и «Дон Симон».
1299 ₽
1533 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености

Надоело покупать в магазине колбасу и не понимать, из чего она состоит? Что это за мясо механической обвалки? А что там делает соевый белок? А краситель? Чтобы не проводить часы за изучением составов и поиском в интернете, что за неизвестный ингредиент положили в ваш сервелат или сосиски, изготовьте колбасы сами! Полностью натуральные, вкусные, со свежими специями. Популярный блогер Константин Михайлов, более известный как Доброслав13, давно наладил домашнее производство колбас и деликатесов и поделится своими рецептами и секретами. Вас ждут более 35 рецептов колбас, ветчин, копченых и сушеных мясных деликатесов. - Начните с простых рецептов колбас для жарки, например украинской или колбасок-гриль. - Забудьте о магазинной ветчине и приготовьте ее сами — из свинины или птицы. - Закоптите обалденный карбонад, куриные окорочка или говядину. - Научитесь готовить в домашнем су-виде рульку или куриные крылышки. - Приготовьте джерки и мясную «мужскую пастилу» для душевных посиделок с друзьями. - Узнайте секретные фирменные рецепты колбас от Константина: сервелат, «Богатырская» и другие!
1299 ₽
1533 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Книги, которые заставят вас влюбиться в... вышивку
Статьи
18 апреля

Книги, которые заставят вас влюбиться в... вышивку

Кот Баюн, хрустящие круассаны и подсолнухи Ван Гога

Эфир: Еда, анализы и микробиом
Новости
17 апреля

Эфир: Еда, анализы и микробиом

Разговор с автором книги «Исповедь кишечника»

Евгения Некрасова получила премию О. Генри
Новости
17 апреля

Евгения Некрасова получила премию О. Генри

Рассказ «Медведица» признан лучшим

Как научить ребенка говорить?
Статьи
17 апреля

Как научить ребенка говорить?

Уроки логопеда для самых маленьких

Чем заняться в Библионочь 2026?
Статьи
16 апреля

Чем заняться в Библионочь 2026?

Поговорить о значимости народных традиций и познакомиться с чужими культурами

5 причин прочитать книгу Эдуарда Веркина «Остров Сахалин»
Статьи
16 апреля

5 причин прочитать книгу Эдуарда Веркина «Остров Сахалин»

Ад на земле, любовь на руинах и робкая надежда на будущее

Первый тизер-трейлер «Руслана и Людмилы»: юные влюбленные, расчетливый отец и бородатый колдун
Новости
15 апреля

Первый тизер-трейлер «Руслана и Людмилы»: юные влюбленные, расчетливый отец и бородатый колдун

Фильм выйдет в прокат 4 марта 2027 года

Анатомия мифов: как боги Олимпа дали имена болезням и лекарствам
Статьи
15 апреля

Анатомия мифов: как боги Олимпа дали имена болезням и лекарствам

Клятва Гиппократа, паутина Арахны и рождение нейрохирургии

Объявлена дата выхода фильма «Клара и солнце»
Новости
15 апреля

Объявлена дата выхода фильма «Клара и солнце»

Премьера назначена на осень 2026 года

Еженедельный книжный рейтинг: рост продаж в жанре фэнтези и возвращение классических авторов
Новости Эксмо
15 апреля

Еженедельный книжный рейтинг: рост продаж в жанре фэнтези и возвращение классических авторов

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Будь здоров с БОМБОРОЙ!»: апрельский марафон о здоровье и долголетии
Новости
14 апреля

«Будь здоров с БОМБОРОЙ!»: апрельский марафон о здоровье и долголетии

Прямые эфиры с экспертами, чек-листы, призовые боксы с книгами и расписание встреч до конца апреля

«Библионочь — 2026»: Единство народов — сила России
Новости
14 апреля

«Библионочь — 2026»: Единство народов — сила России

Всероссийская акция стартует в субботу

«Мир с честью. Война с честью» Алана Милна: размышление об обычае войны
Статьи
14 апреля

«Мир с честью. Война с честью» Алана Милна: размышление об обычае войны

Отец Винни-Пуха — о природе человека и границах пацифизма

«Эксмо» на non/fictioNвесна: будка поцелуев, красная дорожка и главные книги весны 2026
Статьи
14 апреля

«Эксмо» на non/fictioNвесна: будка поцелуев, красная дорожка и главные книги весны 2026

Итоги Международной ярмарки интеллектуальной литературы

Интриги, магия и латте: в каком порядке читать книги Софи Анри
Статьи
13 апреля

Интриги, магия и латте: в каком порядке читать книги Софи Анри

Путеводитель по миру Ардена