Голенков Павел Александрович – шеф-повар с более 15-летним опытом работы в индустрии, руководитель проекта «Master BBQ», член Киевской Ассоциации шеф-поваров, преподаватель кулинарной школы, участник кулинарных телепередач. Принципы в готовке: Минимизировать использование соли и сахара в чистом виде; Готовить гостям, как готовил бы для себя. Тема «Быстрые рецепты» для меня очень актуальна. Зачастую, приходя с работы, дома становлюсь за плиту, и очень не хочется заниматься долгим приготовлением, мне на выручку приходят быстрые и лёгкие в приготовлении рецепты.
Каждый день мы спешим, стараясь успеть все и сразу. Забываем о полноценном, питательном питании, все чаще перекусывая на ходу. В этой книге Павел Голенков собрал рецепты самых интересных, вкусных и полезных блюд, на приготовление которых вы потратите не более 30 минут! Закуски и салаты, супы, каши и паста, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепроуктов - все это вы найдете под обложкой этой уникальной книги.

Рассказываем о новом романе Мэй

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Рассказываем о книге Янины Гуровой

Фразы из книги Терри Пратчетта и Нила Геймана, которые не могут не рассмешить

Рассказываем, почему Дамблдор — шмель, Люпин — волк, а Букля — не просто сова

7 книг, которые рекомендует писательница

О подвиге, страхе как норме и нравственном выборе

Легендарные строки, дарившие веру в лучшее и заглушавшие боль потери

Путеводитель по вселенным азиатских комиксов

Разговор с автором книги «Исповедь кишечника»

Разговор с Янкой Лось

Прекрасная Хатхор, верная Исида или спокойный Анубис?

Сны, фантазии и немного бессознательного

Ведущее издательство Поднебесной будет выпускать книги «Бомборы»

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»