«Мужская кухня» — это книга для тех, кто любит хорошую еду, но не любит усложнять себе жизнь.
Константин Михайлов — автор популярного проекта «Доброслав13 — вкусные истории», рецептам которого доверяют сотни тысяч читателей. Его фирменный подход — простые технологии, современные кухонные помощники и блюда, которые действительно хочется готовить снова и снова.
Внутри вас ждут:
• сытные закуски для дружеских встреч;
• сочное мясо, мангал и казан;
• домашние соусы и дипы;
• простые салаты и супы;
• практические советы по выбору ножей, оборудования и кухонных гаджетов;
• понятные рецепты без лишней теории.
Это книга не о строгих правилах, а о хорошем настроении, вкусной еде и удовольствии от процесса. Открывайте, выбирайте рецепт и готовьте так, чтобы за столом всегда просили добавку.
Готовить вкусно можно без сложных техник, горы грязной посуды и многочасового стояния у плиты. Именно такой подход лег в основу "Мужской кухни".
Константин Михайлов, автор популярного кулинарного проекта "Доброслав13 — вкусные истории", собрал рецепты с мужским характером, которые идеально подходят для дружеских встреч, семейных застолий, отдыха на природе и просто хорошего настроения. Аппетитные закуски, мясо, супы, салаты, соусы, блюда на мангале и в казане — всё с понятными пошаговыми инструкциями, современными кухонными приемами и практическими советами. Эта книга доказывает: готовить можно просто, быстро и с удовольствием, а результат будет таким, что за добавкой придут все.

7 главных отличий, которые помогут не путать жанры

Интервью с писательницей о вызовах цифровой эпохи, «новой Каменской» и романе «Люди за спиной»

Подавиться виноградом, переесть блинов и умереть со смеху



Самодостаточная Сима, королева школы Теона или надежная подруга Катя?

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Отрывок из новой книги тетралогии «Дом на Птичьем острове»

Рассказываем о психологических триллерах и драмах о любви и боли

Изучаем корейскую культуру вместе с Сон Йонг, Чан Соён и другими героями

Разговор с психологом Натальей Здеревой

Неудачный суицид, несчастная любовь, скандальная поездка в США

От болотных островов до бронзовых котов


Город вечной осени, волшебный лес и альтернативная Российская империя