«Мужская кухня» — это книга для тех, кто любит хорошую еду, но не любит усложнять себе жизнь.
Константин Михайлов — автор популярного проекта «Доброслав13 — вкусные истории», рецептам которого доверяют сотни тысяч читателей. Его фирменный подход — простые технологии, современные кухонные помощники и блюда, которые действительно хочется готовить снова и снова.
Внутри вас ждут:
• сытные закуски для дружеских встреч;
• сочное мясо, мангал и казан;
• домашние соусы и дипы;
• простые салаты и супы;
• практические советы по выбору ножей, оборудования и кухонных гаджетов;
• понятные рецепты без лишней теории.
Это книга не о строгих правилах, а о хорошем настроении, вкусной еде и удовольствии от процесса. Открывайте, выбирайте рецепт и готовьте так, чтобы за столом всегда просили добавку.
Готовить вкусно можно без сложных техник, горы грязной посуды и многочасового стояния у плиты. Именно такой подход лег в основу "Мужской кухни".
Константин Михайлов, автор популярного кулинарного проекта "Доброслав13 — вкусные истории", собрал рецепты с мужским характером, которые идеально подходят для дружеских встреч, семейных застолий, отдыха на природе и просто хорошего настроения. Аппетитные закуски, мясо, супы, салаты, соусы, блюда на мангале и в казане — всё с понятными пошаговыми инструкциями, современными кухонными приемами и практическими советами. Эта книга доказывает: готовить можно просто, быстро и с удовольствием, а результат будет таким, что за добавкой придут все.

«На последнем дыхании», «Хиросима, моя любовь» и другие картины эпохи 50-60-х

Рассказываем о главных бестселлерах писательницы


«Мы все учились понемногу / Чему-нибудь и как-нибудь»

Чины людьми даются, / А люди могут обмануться

Рассказываем о «взрослой» прозе писателя

Узнайте, что вам ближе — скандинавский нуар или азиатские головоломки?

Поддерживал репрессированных, боялся темноты и читал по книге в день

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»


Компания Рубена Дишдишяна готовит современную киноверсию знаменитой повести Михаила Булгакова

Подборка о бунтах, сомнениях, отношениях и принятии себя

Онлайн-встреча с Марией Корниловой — главным редактором ГК РИКИ, директором образовательного центра «Самолет»

Лучшими признаны книги о физической активности, долголетии, врачебной практике и том, как болезни меняли судьбы великих

Новые книги Марии Метлицкой, Ланы Барсуковой и Маши Трауб