«Мужская кухня» — это книга для тех, кто любит хорошую еду, но не любит усложнять себе жизнь.
Константин Михайлов — автор популярного проекта «Доброслав13 — вкусные истории», рецептам которого доверяют сотни тысяч читателей. Его фирменный подход — простые технологии, современные кухонные помощники и блюда, которые действительно хочется готовить снова и снова.
Внутри вас ждут:
• сытные закуски для дружеских встреч;
• сочное мясо, мангал и казан;
• домашние соусы и дипы;
• простые салаты и супы;
• практические советы по выбору ножей, оборудования и кухонных гаджетов;
• понятные рецепты без лишней теории.
Это книга не о строгих правилах, а о хорошем настроении, вкусной еде и удовольствии от процесса. Открывайте, выбирайте рецепт и готовьте так, чтобы за столом всегда просили добавку.
Готовить вкусно можно без сложных техник, горы грязной посуды и многочасового стояния у плиты. Именно такой подход лег в основу "Мужской кухни".
Константин Михайлов, автор популярного кулинарного проекта "Доброслав13 — вкусные истории", собрал рецепты с мужским характером, которые идеально подходят для дружеских встреч, семейных застолий, отдыха на природе и просто хорошего настроения. Аппетитные закуски, мясо, супы, салаты, соусы, блюда на мангале и в казане — всё с понятными пошаговыми инструкциями, современными кухонными приемами и практическими советами. Эта книга доказывает: готовить можно просто, быстро и с удовольствием, а результат будет таким, что за добавкой придут все.

Список идей на любой вкус

Рассказываем о создательнице романов «Дракон в свете луны», «Лисы округа Хансон» и «Солнце в огне»

11 августа в 18:00 издательство ЭКСМО представит специальный выпуск книжного шоу «Что читать дальше» — «Что читает страна. 13 историй, которые нас объединяют»

Знакомим с творчеством нобелевского лауреата

Был исключен из гимназии, работал корреспондентом в Англии, прославился как переводчик


Романтичная молодежная адаптация романа Гастона Леру

Лучшие стихи русских и зарубежных поэтов

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Картина выйдет в прокат 1 января 2027 года

Рассказываем о книгах, которые подарят полную свободу творчества и помогут создать вещь мечты

Новинки от Inspiria по выгодной цене

Фолк-хорроры, детективы, нон-фикшн

Путеводитель по «Кафе на краю земли» и другим бестселлерам, которые меняют жизнь к лучшему

«Гордость и предубеждение», «Эмма», «Чувство и чувствительность» и другие книги на большом экране