«Мужская кухня» — это книга для тех, кто любит хорошую еду, но не любит усложнять себе жизнь.
Константин Михайлов — автор популярного проекта «Доброслав13 — вкусные истории», рецептам которого доверяют сотни тысяч читателей. Его фирменный подход — простые технологии, современные кухонные помощники и блюда, которые действительно хочется готовить снова и снова.
Внутри вас ждут:
• сытные закуски для дружеских встреч;
• сочное мясо, мангал и казан;
• домашние соусы и дипы;
• простые салаты и супы;
• практические советы по выбору ножей, оборудования и кухонных гаджетов;
• понятные рецепты без лишней теории.
Это книга не о строгих правилах, а о хорошем настроении, вкусной еде и удовольствии от процесса. Открывайте, выбирайте рецепт и готовьте так, чтобы за столом всегда просили добавку.

«На последнем дыхании», «Хиросима, моя любовь» и другие картины эпохи 50-60-х

Рассказываем о главных бестселлерах писательницы


«Мы все учились понемногу / Чему-нибудь и как-нибудь»

Чины людьми даются, / А люди могут обмануться

Рассказываем о «взрослой» прозе писателя

Узнайте, что вам ближе — скандинавский нуар или азиатские головоломки?

Поддерживал репрессированных, боялся темноты и читал по книге в день

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»


Компания Рубена Дишдишяна готовит современную киноверсию знаменитой повести Михаила Булгакова

Подборка о бунтах, сомнениях, отношениях и принятии себя

Онлайн-встреча с Марией Корниловой — главным редактором ГК РИКИ, директором образовательного центра «Самолет»

Лучшими признаны книги о физической активности, долголетии, врачебной практике и том, как болезни меняли судьбы великих

Новые книги Марии Метлицкой, Ланы Барсуковой и Маши Трауб