Про грибы. Как...

Про грибы. Как правильно собирать и готовить

Name: Про грибы. Как правильно собирать и готовить
Brand: Издательство "Эксмо"
SKU: ITD000000000953126
Price: 269.00 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785041024246

Татьяна Ильина

О книге

О чем:

Энциклопедия содержит характеристики многих видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их «криминальный портрет» и особые приметы.

Об авторе:

Татьяна Александровна Ильина — кандидат биологических наук, грибник со стажем, автор многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях.

Для кого:

Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты.

Особенности:

Издание содержит подробные цветные фотографии. Приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны способы заготовки и консервирования.

Отзыв эксперта:

«Не секрет, что некоторые виды грибов способны нанести непоправимый вред здоровью и даже вызвать смертельное отравление. Так как же отличить полезные грибы от вредных и опасных? Этому посвящена энциклопедия Татьяны Ильиной. Справочник будет полезен не только неискушенным грибникам, но и тем, кто давно считает себя знатоком: ведь от отравления не застрахован никто! Так что удачи, радости и здоровья всем, кто, воспользовавшись книжкой Татьяны Ильиной, встал на тропу грибной охоты!» — АЛЕКСЕЙ КОЛЯДОВ, член Союза российских писателей, грибник с 60-летним стажем, автор книги «Грибная охота»

Аудио

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Грибы

Автор: Татьяна Ильина

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-04-102424-6

Возрастное ограничение: 12+

Редактор: Подоляк Анжелика Алексеевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 192

Дата выхода: 15 апреля 2019

Тираж книги: 3 000

Вес: 0.556 кг

Толщина: 15 мм

Формат: 197x255 мм

Материал бумаги: Бумага офсетная 110/80

Время прочтения: 9 часов 36 минут

Обложка Про грибы. Как правильно собирать и готовить Татьяна Ильина

Рыбалка на спиннинг. Базовая энциклопедия начинающего рыболова

Хотите ловить больше и крупнее, а не просто надеяться на удачу? Откройте для себя спиннинг — самый эффективный и управляемый способ рыбной ловли: за одну рыбалку вы пробуете много местоположений, быстро находите активного хищника и не тратите часы на ожидание. Автор, Алекс Биркенклуб, опытный спиннингист, делится практическим опытом, наработанным годами на реках Европы и в самых удалённых уголках России. Благодаря его книге вы увидите, как растёт ваш уровень, как меняется улов, как от простых поклёвок вы приходите к реальным трофеям. Здесь дана понятная система, которая помогает получать реальные результаты и мощные эмоции. Книга ответит на многие вопросы: - Как перестать надеяться на случай и начать ловить рыбу системно — понятный алгоритм действий от выбора места до проводки. - Какие снасти, приманки и оснастки реально работают, а на что не стоит тратить деньги и время. - Какие приёмы дают больше поклёвок: изменение проводки, скорости, горизонта ловли и точки атаки. - Где искать хищника весной, летом, осенью и зимой, чтобы не ловить «вхолостую».

Бумажная

1499 ₽

Электронная

549 ₽

Аудио

499 ₽

1499 ₽

1799 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

549 ₽

Купить На литрес

499 ₽

Купить На литрес

Все о зимней рыбалке

Как пережить глухозимье, когда рыба будто исчезает? Чем удивить хищника, который игнорирует все привычные приманки? Какие снасти и прикормки действительно работают зимой, а не лежат мёртвым грузом в ящике? В книге Алексея Георгиевича Горяйнова — одного из опытнейших российских рыболовов — вы найдёте ответы на самые острые вопросы зимней рыбалки: • Секреты результативной ловли в глухозимье — приёмы, которые заставят клевать даже пассивную рыбу. • Техники безнасадочной мормышки и балансиров — рабочие методы, проверенные десятилетиями практики. • Тактика охоты на хищника — жерлицы, блеснение и авторские приёмы, которые реально приносят улов. • Безопасность на льду — правила, которые спасают жизнь на первом и последнем льду. Это не сборник случайных советов, а полная энциклопедия зимней рыбалки, созданная практиком. Она поможет вам ловить там, где другие сдаются, и всегда возвращаться домой с уловом.

Бумажная

979 ₽

Электронная

549 ₽

Аудио

539 ₽

979 ₽

1175 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

549 ₽

Купить На литрес

539 ₽

Купить На литрес

Лесной гид: грибы, ягоды, травы. Карманный атлас-определитель

Где найти грибные места? Как определить травы и кустарники по форме листьев, стеблей и ягод? Какие ягоды, травы, цветы можно употреблять в пищу, использовать как лекарство при различных заболеваниях или применять в качестве косметологических средств? Этот карманный атлас-определитель будет вашим гидом в лесных прогулках и отдыхе на природе. Вы найдете исчерпывающую информацию о том, где и в какой сезон искать те или иные грибы, ягоды, растения. Каждое описание сопровождается цветными фотографиями, которые помогут определить большинство распространенных растений в средней полосе России — 90 видов грибов, 36 видов ягод и 150 видов дикоросов, которые встречаются в лесах, полях, парках, рядом с загородными участками.

Бумажная

979 ₽

Электронная

439 ₽

979 ₽

1194 ₽

-18%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

439 ₽

Купить На литрес

За грибами. Карманный атлас-определитель

КАК РАБОТАТЬ С КНИГОЙ: 1. Сначала обратите внимание на цвет шляпки гриба, найдите подходящий по цвету раздел книги 2. Отметьте характерные особенности найденного экземпляра: пластинки или губчатый слой на обороте шляпки, плодовое тело, кольцо на ножке – подробные характерные признаки отражены в тексте и служат для определения гриба. 3. Померьте размер гриба с помощью линейки на обложке. Сравните с теми размерами, которые приводятся в соответствующем разделе. 4. Если гриб не находится по цвету шляпки, но вы предполагаете, какой это может быть гриб, обратитесь к алфавитному указателю 5. Когда вид гриба определен, воспользуйтесь рекомендациями по обработке и приготовлению блюд из собранных вами лесных богатств ОТЛИЧИЕ КНИГИ ОТ ДРУГИХ ОПРЕДЕЛИТЕЛЕЙ: • Удобный поиск по цвету шляпки гриба • «Походный» формат, позволяющий брать книгу с собой в лес • Сравнение с опасными двойниками по описанию и фотографиям • Рекомендации по способам заготовки каждого вида

Бумажная

599 ₽

Электронная

269 ₽

599 ₽

719 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

269 ₽

Купить На литрес

Я дурею с этих баек. Невыдуманные истории о неудачной рыбалке

В жизни каждого рыбака бывают неудачные дни, когда не клюет — и все тут. Вдвойне обидно, если в это же время сосед ловит рыбу одну за другой, а тебе попадаются только старые башмаки! Как достойно ответить на неизбежные подколы друзей и близких и не упасть в грязь лицом окончательно? Эта книга поможет объяснить любую неудачу на рыбалке: будь то плохая погода, не та наживка, неисправная удочка или просто потому, что боги рыбалки на вас разгневались! В ней собраны самые остроумные шутки, которыми можно оправдать неудачную рыбалку, выйти из неловкого положения и рассмешить друзей. Упустили огромного карпа, потому что от волнения вспотели руки? Забыли пиво, поэтому рыбалка с самого начала не задалась? А может, на борту вашей лодки было много нытиков? Выбирать вам, что на этот раз отпугнуло вашу удачу! «За всю жизнь у меня, как и у всех рыбаков, бывали неудачные дни, когда ничего не получается. Я думал, что уже слышал все возможные оправдания от моих друзей. Сейчас понимаю, что сильно ошибался! Теперь у меня в запасе много отмазок для оправдания неудачной рыбалки! Хотя, даже без улова, на самом деле день нельзя считать неудачным, если вы все-таки вышли на воду». — Отзыв с «Амазон»

Бумажная

649 ₽

Электронная

519 ₽

Аудио

639 ₽

649 ₽

779 ₽

-17%

Подробнее

Где еще купить:

Читай-город