Алкоголь с мужским...

Алкоголь с мужским характером: Полный путеводитель по миру крепких напитков

Name: Алкоголь с мужским характером: Полный путеводитель по миру крепких напитков
Brand: ХлебСоль
SKU: ITD000000001391314
Price: 2499.00 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785042016004

Ефим Кундель

О книге

Перед вами настоящая энциклопедия для ценителей крепких напитков, их истории и культуры. Это масштабное, эрудированное и остроумное путешествие по миру виски, водки, коньяка, рома, текилы и множества других благородных дистиллятов.

- Чем шотландский виски отличается от ирландского?

- Какой самогон когда-то называли «хлебным вином»?

- Почему лучшие ликеры варили монахи?

- Что общего у мескаля и текилы и где делают настоящий писко?

Автор не только рассказывает, что, где и из чего пьют, но и объясняет, откуда возникли эти традиции. Увлекательные исторические справки, технологические подробности, классификации по сырью и регионам, разбор тонкостей выдержки и ароматов — все это в насыщенном, живом и доступном языке. Идеальная книга для всех, кто хочет разбираться в напитках не хуже знатоков. Статусный подарок мужчине с хорошим вкусом или себе, чтобы читать с удовольствием.

Крепкая книга для крепких духом. Листайте — и наливайте знания полными бокалами!

Аудио

2499 ₽

2999 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Вина и напитки мира

Автор: Кундель Ефим

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-201600-4

Возрастное ограничение: 18+

Редактор: Братушева Анна Сергеевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 288

Вес: 1.132 кг

Толщина: 26 мм

Формат: 197x240 мм

Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130

Время прочтения: 14 часов 24 минуты

Обложка Алкоголь с мужским характером: Полный путеводитель по миру крепких напитков Ефим Кундель

Между Метрополем и рюмочной. Питейные традиции Петербурга в рецептах настоек и похмельной ухи

Хотите узнать, как реки, здания, мосты и исторические личности оказались связаны всего одной, но очень большой культурной традицией? Эта книга — уникальный путеводитель по петербургским улочкам и питейным заведениям. Такого маршрута вы не найдете нигде! Автор раскроет множество секретов… Вы узнаете: - рецепты вкуснейших алкогольных напитков и закусок к ним; - городские питейные обычаи; - рецепты традиционных похмельных блюд; - историю разных мест: ресторанов, рюмочных и кабаков; - связь конкретных адресов с историческими личностями. И все это в стильном оформлении с множеством фотографий: сочные изображения коктейлей, аппетитные фотографии блюд, строгие снимки архитектурных построек и портреты известных людей. Откройте книгу и станьте в Петербурге «своим»!

1299 ₽

1619 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор

Игристое — это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведёт вас через увлекательный мир пузырьков — от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России. Вы узнаете: • как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства; • какие стили и регионы стоит попробовать; • как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой; • какие мифы давно пора развенчать; • как выбрать достойное вино без лишних затрат. В книге — советы эксперта, мини-гид по дегустации, словарь терминов и даже простые рецепты, которые идеально подчеркнут вкус игристого. Автор — Елена Горбачева, винный эксперт, магистр Шампанского Master of Champagne (CMС), обладатель диплома Master Level по Шампани, обладатель дипломов престижных международных винных школ Wine and Spirits Education Trust и Wine Scholar Guild, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией. Она пишет о сложном просто и увлекательно, превращая чтение в настоящую дегустацию.

Бумажная

1699 ₽

Электронная

609 ₽

Аудио

609 ₽

1699 ₽

2039 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

609 ₽

Купить На литрес

609 ₽

Купить На литрес

Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера

Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое — ароматное, яркое, с характером. Книга Константина Михайлова (Доброслав13) — это полный путеводитель по миру домашних крепких и сладких напитков. Здесь все: от азов самогоноварения до уникальных авторских настоек и нежных ликеров — 55 рецептов на любой вкус. Что внутри: - Раздел о самогонном оборудовании, выборе сырья и тонкостях перегонки. - Рецепты наливок и настоек на вишне, смородине, облепихе, рябине и других садовых плодах. - «Мужские» напитки с характером: хреновуха, перцовка, ржаная с чесноком. - Авторские пряные настойки с необычными ингредиентами: апельсины, томаты, сельдерей, специи. - Ликеры для особых случаев: лимончелло, медовая груша, сливочный ирландский, клубничный «Дамский угодник». Особенности книги: - У каждого рецепта — фото напитка, пошаговая инструкция и советы от автора. - Пиктограммы с ключевой информацией: время настаивания, способ (крышка, ВАКС и даже су-вид), время отдыха, температура подачи и срок хранения. - Проверенные рецепты от практика с более 300 000 подписчиков, который знает, как сделать вкусно и правильно. С этой книгой ваш домашний бар превратится в коллекцию уникальных напитков, которые приятно делать и еще приятнее пробовать.

Бумажная

1449 ₽

Электронная

609 ₽

1449 ₽

1739 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

609 ₽

Купить На литрес

Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером

Качественная домашняя настойка — это не просто напиток. Это вкус, который вы создаёте сами. Автор книги — Андрей Лорд, один из самых популярных блогеров в теме домашних напитков — собрал более 70 проверенных рецептов наливок и настоек, от кедровок до хреновухи, от мягких фруктовых до ароматных «коньяков». В книге вы найдёте: - Настойки на ягодах, фруктах и сухофруктах. - Острые рецепты на перце, хрене и специях. - Кедровки с необычными добавками: манго, финики, виски. - Домашние «коньячные» настойки с насыщенным ароматом. - Пошаговые рекомендации: от выбора основы до идеального купажа. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления, с учётом реальных условий и доступных ингредиентов. Особое внимание — чистоте, качеству и выдержке: автор делится не только рецептами, но и опытом. Вдохновляйтесь и готовьте напитки, которые будут просить повторить!

Бумажная

879 ₽

Электронная

499 ₽

879 ₽

1055 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

499 ₽

Купить На литрес

Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов

Осень и зима — время длинных холодных вечеров и, конечно же, волшебства. Как создать атмосферу праздника и веселья? При помощи согревающих напитков! Эта книга — ваш гид по рецептам согревающих пряных коктейлей, чая, кофе и горячего шоколада на любой вкус! Здесь вы найдете: - напитки на основе чая и кофе; - вариации алкогольных и безалкогольных коктейлей; - различные варианты таких популярных напитков, как глинтвейн, грог, сбитень, пунш и другие. Готовьте любимые напитки, экспериментируйте и создавайте новые уникальные рецепты, создающие атмосферу уюта и волшебства!

Бумажная

309 ₽

Электронная

179 ₽

309 ₽

371 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

179 ₽

Купить На литрес

Главное сегодня

2 августа

12 фактов о викингах, которые вас удивят

Не носили рогатые шлемы, мыли голову и ценили женщин

1 августа

Время для себя: чем заняться дома вечером, когда скучно

Список идей на любой вкус

1 августа

Ксения Хан — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о создательнице романов «Дракон в свете луны», «Лисы округа Хансон» и «Солнце в огне»

От Калининграда до Дальнего Востока: что читает страна?

Новости Эксмо

31 июля

От Калининграда до Дальнего Востока: что читает страна?

11 августа в 18:00 издательство ЭКСМО представит специальный выпуск книжного шоу «Что читать дальше» — «Что читает страна. 13 историй, которые нас объединяют»