Электронная книга «Алкоголь с мужским характером: Полный путеводитель по миру крепких напитков»

Где еще купить:

Читай-город

Характеристики

Серия: Вина и напитки мира

Автор: Ефим Кундель

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-233174-9

Возрастное ограничение: 18+

Дата выхода: 20.11.2025

Форматы: PDF

Обложка Алкоголь с мужским характером: Полный путеводитель по миру крепких напитков Ефим Кундель

Игристое. От просекко и кавы до шампанского. 2-е издание

Игристое — это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков — от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России. Вы узнаете: • как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства; • какие стили и регионы стоит попробовать; • как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой; • какие мифы давно пора развенчать; • как выбрать достойное вино без лишних затрат. В книге — советы эксперта, мини-гид по дегустации, словарь терминов и даже простые рецепты, которые идеально подчеркнут вкус игристого. Автор — Елена Горбачева, винный эксперт, магистр Шампанского Master of Champagne (CMС), обладатель диплома Master Level по Шампани, обладатель дипломов престижных международных винных школ Wine and Spirits Education Trust и Wine Scholar Guild, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией. Она пишет о сложном просто и увлекательно, превращая чтение в настоящую дегустацию.

Бумажная

1399 ₽

Электронная

609 ₽

Аудио

609 ₽

1399 ₽

1739 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

609 ₽

609 ₽

От самогона до виски. Водка, виски, джин, бренди и другие рецепты домашней дистилляции

Павел Иевлев — писатель, журналист, фотограф и автор одного из самых известных русскоязычных проектов, посвященных домашней дистилляции. Более тридцати лет изучает технологии винокурения, испытывает оборудование и совершенствует рецептуры, превращая сложную теорию в понятную практику. «От самогона до виски» — это не просто сборник рецептов, а полный практический курс домашнего винокурения. В книге вы найдете: - понятное описание сырья, оборудования и основных технологий; - пошаговые инструкции по приготовлению крепких домашних напитков; - десятки проверенных рецептов и авторских разработок; - разбор типичных ошибок и рекомендации, которые помогут получить стабильный результат; - советы по работе с современным домашним оборудованием, доступным каждому. Материал построен так, чтобы книгой было удобно пользоваться и новичку, и опытному винокуру: можно изучать ее последовательно или открывать нужный раздел именно тогда, когда он понадобится. Практика, проверенные технологии и многолетний опыт — в одной книге.

Бумажная

779 ₽

Электронная

509 ₽

1013 ₽

1156 ₽

-12%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

509 ₽

Между Метрополем и рюмочной. Питейные традиции Петербурга в рецептах настоек и похмельной ухи

Хотите узнать, как реки, здания, мосты и исторические личности оказались связаны всего одной, но очень большой культурной традицией? Эта книга — уникальный путеводитель по петербургским улочкам и питейным заведениям. Такого маршрута вы не найдете нигде! Автор раскроет множество секретов… Вы узнаете: - рецепты вкуснейших алкогольных напитков и закусок к ним; - городские питейные обычаи; - рецепты традиционных похмельных блюд; - историю разных мест: ресторанов, рюмочных и кабаков; - связь конкретных адресов с историческими личностями. И все это в стильном оформлении с множеством фотографий: сочные изображения коктейлей, аппетитные фотографии блюд, строгие снимки архитектурных построек и портреты известных людей. Откройте книгу и станьте в Петербурге «своим»!

Бумажная

1349 ₽

Электронная

579 ₽

Аудио

519 ₽

1901 ₽

2074 ₽

-8%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

579 ₽

519 ₽

Готовим настойки и наливки. Сборник лучших рецептов

Домашние настойки и наливки — это напитки с характером, вкусом и историей, которые создаются не на конвейере, а своими руками! В этой книге собраны рецепты домашних алкогольных напитков на основе ягод, фруктов, трав, специй, меда и орехов. В разделе настоек собраны как классические, так и более оригинальные варианты: хреновуха, «Ерофеич», домашний «коньяк», перцовка, кедровая, чесночная, медовая, кофейная, мятная, яблочная, рябиновая, калиновая и другие. Раздел наливок включает вишневые, клубничные, малиновые, яблочные, ежевичные, лимонные, дынные, ореховые и другие сладкие домашние напитки. Книга подойдет тем, кто интересуется традицией домашних напитков, любит натуральные составы и хочет готовить настойки и наливки самостоятельно — для подарка, праздничного стола или просто ради вкуса и удовольствия от процесса!

Бумажная

309 ₽

Электронная

179 ₽

344 ₽

448 ₽

-23%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

179 ₽

Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор

Игристое — это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведёт вас через увлекательный мир пузырьков — от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России. Вы узнаете: • как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства; • какие стили и регионы стоит попробовать; • как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой; • какие мифы давно пора развенчать; • как выбрать достойное вино без лишних затрат. В книге — советы эксперта, мини-гид по дегустации, словарь терминов и даже простые рецепты, которые идеально подчеркнут вкус игристого. Автор — Елена Горбачева, винный эксперт, магистр Шампанского Master of Champagne (CMС), обладатель диплома Master Level по Шампани, обладатель дипломов престижных международных винных школ Wine and Spirits Education Trust и Wine Scholar Guild, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией. Она пишет о сложном просто и увлекательно, превращая чтение в настоящую дегустацию.

Бумажная

1799 ₽

Электронная

609 ₽

Аудио

609 ₽

2594 ₽

2830 ₽

-8%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

609 ₽

609 ₽

Главное сегодня

Классика французского кино: 5 культовых фильмов «новой волны»

«На последнем дыхании», «Хиросима, моя любовь» и другие картины эпохи 50-60-х

Королева буктока возвращается: «Девятое ноября» и другие романы Колин Гувер, которые невозможно забыть

Рассказываем о главных бестселлерах писательницы

Новости Эксмо

Издательская группа «Эксмо-АСТ» выступит партнером фестиваля «Читка 5.0»

20 афоризмов из романа в стихах Александра Пушкина «Евгений Онегин»

«Мы все учились понемногу / Чему-нибудь и как-нибудь»

15 афоризмов из пьесы Александра Грибоедова «Горе от ума»

Чины людьми даются, / А люди могут обмануться

ИИ, постапокалипсис и русская глубинка: путеводитель по книгам Эдуарда Веркина

Рассказываем о «взрослой» прозе писателя

Тесты

Тест: Какие детективы вам подходят?

Узнайте, что вам ближе — скандинавский нуар или азиатские головоломки?

Обыкновенный волшебник: 10 фактов о жизни и творчестве Евгения Шварца

Поддерживал репрессированных, боялся темноты и читал по книге в день

Новости Эксмо

Грибоедов стал лидером книжного рейтинга Москвы, Достоевский и Тургенев поднялись в топ-10

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Из зала суда — в мировые бестселлеры: как адвокат Стив Кавана стал мастером судебного триллера

Новости

«Марс Медиа» запускает новую экранизацию «Собачьего сердца»

Компания Рубена Дишдишяна готовит современную киноверсию знаменитой повести Михаила Булгакова

Не только 30, 40, 50: 7 книг о возрасте и о том, как перестать жить по чужому расписанию

Подборка о бунтах, сомнениях, отношениях и принятии себя

Эфиры

«Смешарики. История культовой Вселенной»: Крош, Лосяш, Нюша и другие герои нашего времени

Онлайн-встреча с Марией Корниловой — главным редактором ГК РИКИ, директором образовательного центра «Самолет»

Новости

19 октября

Названы победители литературной премии в области медицины «Здравомыслие»

Лучшими признаны книги о физической активности, долголетии, врачебной практике и том, как болезни меняли судьбы великих