Под каждым рецептом этой книги можно смело написать: вкусно, невероятно и даже божественно!
Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, которую можно купить в каждом магазине у дома, и в больших, и в малых городах.
В книге вы найдете:
- более 60 оригинальных рыбных рецептов;
- вдохновляющие фотографии и пошаговые инструкции;
- полезные советы, лайфхаки и интересные факты о рыбе.
Вы узнаете, как русские караси превратить в азиатские, какая рыба помогает вырабатывать гормон счастья — серотонин, а какая является натуральным афродизиаком.
А также каким способом пожарить рыбу, чтобы не было неприятного запаха в квартире.
Эта книга для тех, кто обожает рыбу, сходит с ума по запаху свежей корюшки и знает не понаслышке, что скумбрия, запеченная с луковым конфитюром — пища богов, ни больше ни меньше!
Автор книги "Fish и не только" фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малёва утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия — приучить людей к этому полезнейшему продукту.
Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы, которые доступны и есть в любом магазине. Но сами блюда при этом трудно назвать тривиальными: биточки из кильки, кальмары на гриле с голландским соусом, караси с битыми огурцами, палтус с пармезаном, закарпатская уха, английский рыбный пирог — и это еще далеко не все. По рецептам Елизаветы Малёвой можно легко готовить рыбные завтраки, обеды и ужины, как минимум, на протяжение нескольких месяцев: здесь представлены и закуски, и супы, и десерты, 8 видов котлет, 10 видов жареной рыбы, 6 — запеченной… Процесс приготовления описан так подробно, что справится даже начинающий кулинар. Миссия выполнима!

Psychologies.ru представил топ-20 книг по психологии

Рекомендации и задания от нейропсихолога

Игра, экскурсия и беседы о «лучшем городе Земли»


Минцифры представило отчет о книжном рынке

Мероприятие пройдет с 4 по 7 июня 2026 года в Москве

Классический детектив с временной петлей, нон-фикшн про Африку и романтическое фэнтези о магии рукоделия

Знаменитый китайский прозаик ответит на вопросы журналистов

Отрывок из самого пугающего триллера сезона, в котором юная жертва понимает: настоящий монстр — вовсе не тот, кто ее похитил

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»


30+ мероприятий, 60+ спикеров, встречи, презентации и награждение лауреатов премии «Русский Детектив»


Легенды русского рока, пионер хэви-металла и блистательный Шура