Питание при хронических заболеваниях: все диетические столы
О книге
4-е издание классического труда по диетологии.
Автор Михаил Меерович Гурвич - диетолог с огромным стажем. Пожалуй, нет ни одной темы, которой он бы ни каснулся за свою долгую научную и литературную деятельности. Его научные и научно-популярные труды - от статей до обширных монографий - помогли более 3 млн читателей разобраться в сложных обменных процессах, понять, как происходит переваривание пищи. А главное - так устроить свой рацион и рацион своих близких, чтобы еда была как лекарство.
Питание при гипертонической и других болезнях сердца и сосудах, лечебный рацион при болезнях органов брюшной полости, при воспалениях суставов, аллергиях и других системных заболеваниях. Выбор продуктов в острую фазу и при хронических болезнях. Красота и здоровье. Все диетические столы. Блюда и планы питания. Все это Михаил Гурвич предлагает широкой аудитории - как надежную основу рационального, здорового питания.
В 4-м издании классического труда по диетологии один из самых опытных ученых-диетологов Михаил Гурвич излагает все принципы современного питания. В книге вы найдете всю информацию о диете и диетических столах, лечебном питании при острых и хронических заболеваниях, а также рецепты Кроме того, автор затрагивает такие волнующие вопросы, как влияние еды на здоровье и красоту, и подробно анализирует модные диеты.
Книга адресована врачам, среднему медицинскому персоналу и широкому кругу читателей, серьезно занимающихся своим здоровьем.
Характеристики
Серия: Врачебный гид
Автор: М.М. Гурвич
Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-77274-2
Возрастное ограничение: 12+
Редактор: Норкина Валерия Андреевна
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 592
Дата выхода: 12 марта 2015
Тираж книги: 1 500
Вес: 0.274 кг
Толщина: 34 мм
Формат: 125x200 мм
Материал бумаги: Бумага типографская 84/60
Время прочтения: 29 часов 36 минут
Похожие книги
Атлас электрокардиографии. Интерпретация результатов: от простого к сложному. 2-е издание
Второе, дополненное издание этого атласа включает свыше 50 новых клинических ЭКГ-записей, которые помогут вам диагностировать даже самые редкие и коварные нарушения ритма, ишемии и электролитные нарушения. Авторы – практикующие врачи – раскрывают пошаговые алгоритмы расшифровки: вы научитесь видеть полную картину, а не разрозненные зубцы, и станете уверенно интерпретировать сложные кардиограммы. В книге разобраны «ловушки» дифференциальной диагностики – вы легко отличите инфаркт от перикардита, ишемию от электролитного дисбаланса, а также поймете, как распознать угрожающие аритмии на ранних стадиях. Уникальные разделы посвящены анализу ЭКГ при кардиостимуляции, инсультах, ТЭЛА и панкреатите – эти знания помогут избежать фатальных ошибок в ургентных ситуациях и при внесердечной патологии. Каждая кардиограмма сопровождается детальным клиническим разбором и комментариями, что делает атлас идеальным тренажером для самостоятельного обучения без необходимости искать дополнительные источники. Атлас призван повысить точность диагностики, снизить частоту врачебных ошибок и способствовать своевременному выбору эффективной терапии на основе ЭКГ-данных. Книга адресована кардиологам, терапевтам, врачам скорой помощи, анестезиологам-реаниматологам, а также клиническим ординаторам и студентам медицинских вузов.
Бумажная
1799 ₽
Электронная
699 ₽
2594 ₽
2830 ₽
-8%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Фасция и миофасциальный синдром. Новые возможности лечения хронических болей и мигрени
Что, если мы скажем, что многолетняя мигрень связана со старой травмой копчика. А изнуряющий шум в ушах — с напряжением в шее. Звучит невероятно? Вы прошли десятки обследований, выпили сотни таблеток, а боль в спине, головная боль или дискомфорт в суставах так и не уходят. Врачи разводят руками, диагнозы меняются, а облегчение не наступает. Эта книга — революционный взгляд на природу хронической боли. Автор, практикующий невролог, предлагает посмотреть на организм как на единую систему, связанную «паутиной» соединительной ткани — фасциями. Именно их дисфункция, спазмы и воспаления часто становятся первопричиной болей, которые не поддаются стандартному лечению и диагностике. Что внутри: • Почему болит в одном месте, а лечить нужно совсем другое. • Как связаны головные боли, проблемы с челюстью и напряжение в плечах. • Что такое «миофасциальный синдром» и «триггерные точки» и почему их нельзя игнорировать. • Как шум в ушах (тиннитус) может быть вызван мышечным напряжением и что с этим делать. • Какой метод лечения выбрать: акупунктура, ботулотоксин, PRP или клеточная терапия. Для кого эта книга: - Для пациентов, страдающих от хронических болей, фибромиалгии, мигреней и ищущих реальный выход. - Для врачей-неврологов, ревматологов, терапевтов, которые сталкиваются с «непонятными» пациентами и хотят расширить свой диагностический арсенал. - Для остеопатов, массажистов, мануальных терапевтов и реабилитологов, которые получат научное обоснование своим методикам и откроют новые грани помощи клиентам. - Для всех, кто хочет глубоко разбираться в работе своего тела и научиться слышать его истинные сигналы. Перестаньте просто маскировать симптомы — доберитесь до корня проблем.
Бумажная
1199 ₽
Электронная
499 ₽
Аудио
449 ₽
1653 ₽
1804 ₽
-8%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Тетрадь-шпаргалка по биохимии
Данная тетрадь-шпаргалка представляет собой структурированный конспект по биологической химии, охватывающий ключевые разделы: строение и обмен белков, углеводов, липидов, ферментологию, биологическое окисление, а также гормональную регуляцию и биохимию крови. Почему этот формат – лучший выбор? • Структурированный конспект: Информация представлена в виде четких таблиц, схем и лаконичных текстовых блоков. Вам больше не придется часами выискивать главное в длинных текстах – все ключевые процессы разложены по полочкам. • Интерактивность для запоминания: В каждом разделе вас ждут практические задания. Заполнив пропуски в формулах и схемах, вы не просто пассивно читаете, а активно прорабатываете материал, что гарантирует глубокое понимание, а не зубрежку. • От теории к практике: Помимо фундаментальных основ (строение белков, ферменты, цикл Кребса), особое внимание уделено клиническим аспектам. Разобрав биохимию гемоглобина и желтух, метаболизм гормонов или патогенез сахарного диабета, вы свяжете биохимические процессы с реальными патологиями. • Компактность и емкость: Тетрадь-шпаргалка идеально подходит для быстрого повторения перед зачетом или экзаменом, позволяя освежить в памяти сотни терминов, ферментов и формул за считанные минуты. Идеальный помощник для тех, кто хочет учить быстрее, запоминать лучше и сдавать увереннее.
Бумажная
529 ₽
Электронная
219 ₽
692 ₽
778 ₽
-11%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Справочник терапевта. Алгоритмы диагностики, тактики лечения, профилактика и неотложная помощь
15 минут на прием. Десятки задач. Ноль права на ошибку. Современному терапевту и врачу общей практики приходится ежедневно работать на пределе: быстро оценивать состояние пациента, принимать клинические решения, вести документацию, разбираться в вопросах профилактики, диспансеризации и маршрутизации, льготного лекарственного обеспечения и коммуникации с пациентом. Когда времени мало, особенно важен источник, которому можно доверять. Этот справочник основан на современных клинических рекомендациях и реальной практике преподавателей и врачей Пироговского университета. Создан как практический инструмент для ежедневной работы в амбулаторном звене. В нем собраны четкие алгоритмы диагностики, лечения, профилактики и неотложной помощи, а также все ключевые вопросы, с которыми врач сталкивается на приеме. Книга помогает быстро находить нужную информацию, увереннее принимать решения и выстраивать качественную медицинскую помощь без лишних потерь времени. Особое внимание уделено диспансерному наблюдению, онкоскринингу, скринингу туберкулеза, профилактике хронических неинфекционных заболеваний, реабилитации, паллиативной помощи и ведению пожилых пациентов. Надежная настольная книга для врача, который ценит время, точность и качество медицинской помощи. Все ключевые решения амбулаторного приема под одной обложкой.
Бумажная
1599 ₽
Электронная
649 ₽
2297 ₽
2506 ₽
-8%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Нейроанатомия. Иллюстрированный атлас нервной системы
Нейроанатомия — один из самых сложных разделов анатомии, и понять её «по-настоящему» невозможно без ясной связи формы и функции. Эта книга даёт целостное представление о морфологической организации центральной и периферической нервной системы на макро- и микроскопическом уровнях и помогает увидеть в анатомических структурах их функциональный смысл. Что вы получите от издания: • Понятную «карту» нервной системы: от спинного мозга и спинномозговых нервов — к головному мозгу и его кровоснабжению. • Опорную визуальную базу: книга специально опирается на чёткие изображения и схемы как на основной инструмент обучения морфологии — чтобы вы быстрее ориентировались в структурах и их связях. • Ясность в интеграции с топографией тела: нейроанатомия увязана с ключевыми областями тела, через которые проходят основные спинномозговые и черепные нервы. Это особенно важно, когда нужно связать «где проходит» с «что иннервирует» и «какие симптомы даст». Книга поможет не «зазубрить», а понять, как устроены и работают нервные пути, ядра, нервы и отделы мозга — так, чтобы знания складывались в систему и оставались с вами надолго.
Бумажная
3999 ₽
Электронная
919 ₽
5861 ₽
6394 ₽
-8%
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Главное сегодня
Статьи
22 октября
Классика французского кино: 5 культовых фильмов «новой волны»
«На последнем дыхании», «Хиросима, моя любовь» и другие картины эпохи 50-60-х
Статьи
22 октября
Королева буктока возвращается: «Девятое ноября» и другие романы Колин Гувер, которые невозможно забыть
Рассказываем о главных бестселлерах писательницы
Новости Эксмо
22 октября
Издательская группа «Эксмо-АСТ» выступит партнером фестиваля «Читка 5.0»
Статьи
22 октября
20 афоризмов из романа в стихах Александра Пушкина «Евгений Онегин»
«Мы все учились понемногу / Чему-нибудь и как-нибудь»
Статьи
22 октября
15 афоризмов из пьесы Александра Грибоедова «Горе от ума»
Чины людьми даются, / А люди могут обмануться
Статьи
21 октября
ИИ, постапокалипсис и русская глубинка: путеводитель по книгам Эдуарда Веркина
Рассказываем о «взрослой» прозе писателя
Тесты
21 октября
Тест: Какие детективы вам подходят?
Узнайте, что вам ближе — скандинавский нуар или азиатские головоломки?
Статьи
21 октября
Обыкновенный волшебник: 10 фактов о жизни и творчестве Евгения Шварца
Поддерживал репрессированных, боялся темноты и читал по книге в день
Новости Эксмо
21 октября
Грибоедов стал лидером книжного рейтинга Москвы, Достоевский и Тургенев поднялись в топ-10
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Статьи
20 октября
Из зала суда — в мировые бестселлеры: как адвокат Стив Кавана стал мастером судебного триллера
Новости
20 октября
«Марс Медиа» запускает новую экранизацию «Собачьего сердца»
Компания Рубена Дишдишяна готовит современную киноверсию знаменитой повести Михаила Булгакова
Статьи
20 октября
Не только 30, 40, 50: 7 книг о возрасте и о том, как перестать жить по чужому расписанию
Подборка о бунтах, сомнениях, отношениях и принятии себя
Эфиры
20 октября
«Смешарики. История культовой Вселенной»: Крош, Лосяш, Нюша и другие герои нашего времени
Онлайн-встреча с Марией Корниловой — главным редактором ГК РИКИ, директором образовательного центра «Самолет»
Новости
19 октября
Названы победители литературной премии в области медицины «Здравомыслие»
Лучшими признаны книги о физической активности, долголетии, врачебной практике и том, как болезни меняли судьбы великих
Статьи
19 октября
Теплая проза: что почитать, чтобы отвлечься от реальности
Новые книги Марии Метлицкой, Ланы Барсуковой и Маши Трауб