Вместе вкуснее! Секреты домашней кухни и семейного счастья

О книге

Что может быть приятнее, когда семья собирается за столом, вкусные ароматы наполняют дом, и все с нетерпением ждут завтрака, обеда или ужина. Мы рады представить вам коллекцию семейных рецептов телеведущего, шеф-повара, ресторатора Александра Бельковича и популярного кулинарного блогера Ольги Белькович. Это те рецепты, которые они готовят для себя и своих близких. Здесь собраны блюда на любой случай — от обычного дня до особых праздников, от вкусных завтраков до простых, но эффектных десертов и выпечки. Авторы максимально подробно делятся секретами приготовления, не упуская ни одного важного нюанса. Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями процесса приготовления и примерами сервировки блюд. Надеемся, что вы найдете здесь что-то по душе и приготовление этих вкусных блюд доставит вам удовольствие!

Бумажная
854 ₽
Электронная
469 ₽
854 ₽
1379 ₽
-38%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-197191-5
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Ильичева С.Н.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 96
Вес: 0.55 кг
Толщина: 13 мм
Формат: 185x240 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 84/150
Время прочтения: 4 часа 48 минут
Обложка Вместе вкуснее! Секреты домашней кухни и семейного счастья Александр Белькович, Ольга Белькович

Похожие книги

Смешарики. Официальная кулинарная книга

Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкусные истории, фан-факты о любимых сериях, кулинарную философию Смешариков и море юмора, который точно украсит ваш ностальгический вечер. Внутри вы найдете: - 20 авторских рецептов из серий «Смешариков» и «Пин-кода». - Полезные советы от Лосяша, Совуньи и других героев. - Фан-факты, секреты мультипликации и отсылки к кино — хороший мультфильм скрывает смысловые слои, как торт наполеон! - Лицензионные иллюстрации и кадры из серий. - Несколько серьезных проверок на настоящего фаната Смешариков (уверены, вы справитесь!). Готовьте, смейтесь, экспериментируйте — и пусть на вашей кухне поселится немного волшебства Ромашковой долины!
1499 ₽
1829 ₽
-18%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Хороший вкус. Лучшие ресторанные блюда на вашей кухне

Почему одни домашние блюда получаются обычными, а другие напоминают еду из хорошего ресторана? Дело не в дорогих продуктах и не в профессиональной кухне. Все решают правильные приемы. Мария Коваленко, автор проекта «Маша и еда», бывший повар московского ресторана, за годы работы с профессиональными шеф-поварами и сотни кулинарных экспериментов выяснила, какие приемы действительно делают блюдо вкуснее, а что можно без сожаления упростить. В этой книге она собрала рецепты, которые легко повторить на обычной домашней кухне. Без сложных техник, редких продуктов и многочасовой подготовки. Вместе с каждым блюдом автор объясняет, чем заменить труднодоступные ингредиенты, где сократить время приготовления без потери качества и как избежать ошибок, которые чаще всего портят результат. Помимо рецептов вы найдете рекомендации по выбору продуктов, специй и кухонного инвентаря, которым пользуются профессиональные повара. «Хороший вкус» — это не просто сборник рецептов, а практическое руководство, которое поможет готовить уверенно, легко и получать дома блюда ресторанного уровня.
1839 ₽
2279 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Колбаса по ГОСТу. Вкус, проверенный временем

Надоела магазинная колбаса с непонятным составом и бесконечным списком добавок? Хотите приготовить ароматную, натуральную колбасу своими руками, но не знаете, с чего начать? Все проще, чем кажется! Вам понадобятся эта книга, несколько простых ингредиентов и желание порадовать родных вкусными мясными деликатесами. Внутри вы найдете не только подробные пошаговые рецепты с фотографиями и практичными советами, но и увлекательную историю колбасы: где и когда она появилась, кто первым ее придумал и как готовили колбасы раньше. Проверенные рецепты помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры, которые покорят даже самого требовательного мясоеда и дадут фору любой магазинной «Докторской».
1199 ₽
1439 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Пообедаем? Рецепты самых вкусных супов, бульонов и хлеба

От уютной тарелки куриного супа до ароматного том-яма, от французского лукового супа до японского рамена — эта книга приглашает в увлекательное путешествие по миру самых вкусных супов. Под одной обложкой собраны десятки рецептов из разных уголков мира: наваристые и легкие, согревающие и освежающие, знакомые с детства и открывающие новые гастрономические горизонты. В книге: • базовые мясные, рыбные, овощные и грибные бульоны; • более 80 рецептов супов со всего мира; • том-ям, рамен, фо-бо, мисо-суп, лагман, харчо и другие мировые хиты; • любимая домашняя классика — солянка, уха, щи, рассольник и свекольник; • крем-супы, овощные, мясные и рыбные варианты на любой вкус; • заготовки и аппетитные дополнения к супам. Красочные фотографии, понятные инструкции и тщательно подобранные рецепты помогут каждый день открывать новые вкусы и превращать обычный обед в маленькое гастрономическое путешествие.
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику

Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообразие и тот самый домашний характер, который не заменит ни одна магазинная упаковка. Внутри вы найдете: - рецепты классических пельменей, вареников, хинкали, мантов и других лепных блюд; - варианты начинок на любой вкус: мясные, сырные, овощные и сладкие; - понятные пошаговые инструкции; - указание общего и активного времени приготовления. Книга подойдет тем, кто любит готовить руками, ценит домашнюю еду и хочет, чтобы результат был не только вкусным, но и по-настоящему красивым. Это отличный выбор для тех, кто ищет не случайные рецепты в интернете, а цельную, удобную и аппетитную книгу, к которой хочется возвращаться снова и снова!
309 ₽
371 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Тест: Какой Вы сыщик в Российской империи?
Тесты
18 сентября

Тест: Какой Вы сыщик в Российской империи?

Гермес Аверин, Фома фон Шпинне или Владимир Корсаков?

Интересные факты о Николае Носове
Статьи
18 сентября

Интересные факты о Николае Носове

Работал землекопом, косарем и не планировал становиться писателем

Пар, магия и древние боги: путеводитель по книгам Тимура Суворкина
Статьи
17 сентября

Пар, магия и древние боги: путеводитель по книгам Тимура Суворкина

Рассказываем о писателе, который отправил сыщика работать с роботом, а палача — с обезглавленным колдуном

Тест: Какие ароматы тебе подходят?
Тесты
17 сентября

Тест: Какие ароматы тебе подходят?

Узнай, чем пахнет твоя личная история

«Эксмо-АСТ» расширяет производство: вторая очередь «Парето-Принт» увеличит выпуск книг на 12–15 миллионов экземпляров в месяц
Новости
16 сентября

«Эксмо-АСТ» расширяет производство: вторая очередь «Парето-Принт» увеличит выпуск книг на 12–15 миллионов экземпляров в месяц

Новые мощности обеспечат постоянные поставки книг в школы и библиотеки

«Минталитет», «помагать», «отпровляет»: названы самые частые ошибки на ЕГЭ по русскому языку
Новости
16 сентября

«Минталитет», «помагать», «отпровляет»: названы самые частые ошибки на ЕГЭ по русскому языку

В числе трудных случаев — приставки, суффиксы и падежные окончания

В каком порядке читать Терри Пратчетта: от Небесной Черепахи до скелета, который любит кошек
Статьи
16 сентября

В каком порядке читать Терри Пратчетта: от Небесной Черепахи до скелета, который любит кошек

Путеводитель по циклам, подциклам и книгам вне серий

Александра Маринина снова на вершине книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
16 сентября

Александра Маринина снова на вершине книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Питер, Брейн и Малыш: одна история — разные форматы приключений
Статьи
16 сентября

Питер, Брейн и Малыш: одна история — разные форматы приключений

Как книжная серия сопровождает читателя от 2 до 10 лет

Издательская группа «Эксмо-АСТ» стала участником Международного фестиваля молодежи (МФМ-2026)
Новости Эксмо
15 сентября

Издательская группа «Эксмо-АСТ» стала участником Международного фестиваля молодежи (МФМ-2026)

Почему женщины убивают?
Статьи
15 сентября

Почему женщины убивают?

10 книг о женщинах — убийцах или подозреваемых: смешные, страшные и трагические истории

Лучшие детективы XXI века: от скандинавских до японских
Статьи
15 сентября

Лучшие детективы XXI века: от скандинавских до японских

Путеводитель по книгам, которые возглавляют рейтинги бестселлеров

Тест: Какой детектив Вам почитать?
Тесты
15 сентября

Тест: Какой детектив Вам почитать?

Выбираем идеальную книгу под настроение

Мыслить как преступник: новинки о профайлерах
Статьи
14 сентября

Мыслить как преступник: новинки о профайлерах

Убийцы, маньяки и охотники за монстрами

10 самых известных маньяков и убийц всех времен
Статьи
14 сентября

10 самых известных маньяков и убийц всех времен

Джек-потрошитель, Доктор Смерть и людоед из Милуоки