Украшения блюд: Вкус и вдохновение

<не указано>

О книге

Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-32427-9
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 192
Дата выхода: 24 декабря 2008
Тираж книги: 5 000
Вес: 0.98 кг
Толщина: 20 мм
Время прочтения: 9 часов 36 минут
Обложка Украшения блюд: Вкус и вдохновение <не указано>

Главное сегодня

«Перезагрузка» поэта: Александр Пушкин — герой мультфильмов
Статьи
6 июня

«Перезагрузка» поэта: Александр Пушкин — герой мультфильмов

Классик глазами детей и взрослых разных поколений

Книги «Эксмо» — в рейтинге «Главные психологические книги России»
Новости
5 июня

Книги «Эксмо» — в рейтинге «Главные психологические книги России»

Psychologies.ru представил топ-20 книг по психологии

Эфир: развиваем мозг ребенка
Новости
5 июня

Эфир: развиваем мозг ребенка

Рекомендации и задания от нейропсихолога

По следам Москвы: гид по аудиопроекту издательства БОМБОРА с Виталием Калашниковым
Статьи
5 июня

По следам Москвы: гид по аудиопроекту издательства БОМБОРА с Виталием Калашниковым

Игра, экскурсия и беседы о «лучшем городе Земли»

Книги издательства «Бомбора» стали лауреатами и призерами премии «Деловая книга года в России»
Новости
4 июня

Книги издательства «Бомбора» стали лауреатами и призерами премии «Деловая книга года в России»

«Эксмо» — лидер по количеству изданий в 2025 году
Новости
4 июня

«Эксмо» — лидер по количеству изданий в 2025 году

Минцифры представило отчет о книжном рынке

Стартует XII книжный фестиваль «Красная площадь»
Новости
4 июня

Стартует XII книжный фестиваль «Красная площадь»

Мероприятие пройдет с 4 по 7 июня 2026 года в Москве

Что почитать с книжным клубом: новинки июня
Статьи
4 июня

Что почитать с книжным клубом: новинки июня

Классический детектив с временной петлей, нон-фикшн про Африку и романтическое фэнтези о магии рукоделия

В «Эксмо» пройдет пресс-конференция с лауреатом Нобелевской премии Мо Янем
Новости
4 июня

В «Эксмо» пройдет пресс-конференция с лауреатом Нобелевской премии Мо Янем

Знаменитый китайский прозаик ответит на вопросы журналистов

Читаем первыми: триллер «Кукольный лес»
Статьи
3 июня

Читаем первыми: триллер «Кукольный лес»

Отрывок из самого пугающего триллера сезона, в котором юная жертва понимает: настоящий монстр — вовсе не тот, кто ее похитил

Топ главных бестселлеров мая 2026
Статьи
3 июня

Топ главных бестселлеров мая 2026

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Книга Евгения Водолазкина лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
3 июня

Книга Евгения Водолазкина лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Топовые эксперты, море вдохновения и весенние инсайты
Новости
2 июня

Топовые эксперты, море вдохновения и весенние инсайты

Издательство «Эксмо» на XII книжном фестивале «Красная площадь»
Новости
2 июня

Издательство «Эксмо» на XII книжном фестивале «Красная площадь»

30+ мероприятий, 60+ спикеров, встречи, презентации и награждение лауреатов премии «Русский Детектив»

Евгений Капьев — эксперт отраслевой конференции «Книжный рынок России — 2026: экономика, тренды, точки роста»
Новости Эксмо
2 июня

Евгений Капьев — эксперт отраслевой конференции «Книжный рынок России — 2026: экономика, тренды, точки роста»