Вино и еда....

Вино и еда. Краткий курс для гурманов

Name: Вино и еда Краткий курс для гурманов
Rating: 5 (1 reviews)
ISBN: 9785699763580

О книге

В это подарочное издание включены лучшие материалы из известного российского журнала Simple Wine News.
С помощью книги вы научитесь подбирать правильное вино к любым, даже самым нестандартным блюдам. Здесь есть схемы с основными принципами соединения различных видов вин и блюд, информация о главных национальных блюдах и винах разных регионов мира и большое количество полезных рекомендаций о том, как организовать любой банкет, будь то торжественный приём или простой пикник.
В книге также представлено множество рецептов и мастер-классов по приготовлению мясных, рыбных и других блюд. А удобные таблицы сочетаемости продуктов и вин сделают ваш выбор точным и безошибочным.
Почувствуйте себя профессионалом в мире вин!

Аудио

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-76358-0

Возрастное ограничение: 18+

Редактор: Каленюк Эльвира Рафаэлевна

Продюсер: Каленюк Эльвира Рафаэлевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 232

Дата выхода: 15 декабря 2014

Тираж книги: 3 000

Вес: 1.2 кг

Толщина: 21 мм

Формат: 210x280 мм

Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 90/130

Время прочтения: 11 часов 36 минут

Обложка Вино и еда. Краткий курс для гурманов

Чай. Его типы, свойства, употребление

В. Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга — это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга — источник глубокого знания о чае: его истории как растения, странах распространения, местах его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; важности его «друзей» — с чем лучше пить чай; разнообразности в разных культурах способов употребления. Удивительный напиток, который будет радовать человечество и в будущем!

Бумажная

479 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

439 ₽

479 ₽

565 ₽

-15%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

399 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Путь Чая

"Путь чая" - это не просто книга. Это проект, который даёт возможность насладиться вкусовыми и эстетическими вибрациями. Книга издана на роскошной мелованной бумаге. И способна вызвать восхищение, как у знатоков чайной культуры, так и у тех, кто только еще открывает для себя путь чая. По мнению автора: «Чай - это наиболее интересный продукт для тренировки осознанного употребления». "Чай способен менять осознание нации и отдельной личности, потому что чаепитие - дело коллективное. Оно требует определенных усилий от участников процесса. Чтобы правильно пить китайский чай, нужно прислушиваться к себе, к своим ощущениям, а именно это в значительной степени определяет облик и качество предметной среды", - говорит основатель первого в России чайного клуба, специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский.

Бумажная

3199 ₽

Электронная

759 ₽

Аудио

729 ₽

3199 ₽

3775 ₽

-15%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

759 ₽

Купить На литрес

729 ₽

Купить На литрес

Смузи и коктейли для похудения

Книга «Смузи и коктейли для похудения» — ваш проводник на пути к полезному питанию. У современного человека, при его быстром темпе жизни, не всегда есть возможность питаться правильно и сбалансированно, поэтому смузи и полезные коктейли помогут вам питаться вкусно, не портить фигуру, а быстрое приготовление и доступные ингредиенты позволят не тратить часы на кухне. В книге собрано более 55 рецептов, подходящих для вегетарианцев и веганов, для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты или просто сократил потребление сахара, варианты на основе молочных и кисломолочных продуктов, а также на растительном молоке. Сделайте свою жизнь комфортнее с книгой «Смузи и коктейли для похудения».

Бумажная

699 ₽

Электронная

289 ₽

699 ₽

825 ₽

-15%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

289 ₽

Купить На литрес

Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки

Вы любите посидеть в душевной компании и пропустить стопочку-другую крепкого напитка? Вас беспокоит, из чего производится спирт для покупной водки или другого алкоголя? Вам неприятно видеть все эти многочисленные «Е» — консерванты, красители и прочую химию — на этикетках? Вы когда-то пробовали вкуснейшие домашние настойки или наливки и очень хотели бы сделать их сами, но не знаете, где взять проверенный рецепт? Вы не прочь приготовить полезный коктейль или смузи, только беспокоитесь, будет ли он действительно вкусным? Если хотя бы на пару вопросов вы ответили утвердительно — эта книга точно для вас! Здесь собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков — самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.

Бумажная

779 ₽

Электронная

349 ₽

779 ₽

919 ₽

-15%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

349 ₽

Купить На литрес

Руководство бармена. История, техники, рецепты

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.

Бумажная

1999 ₽

Электронная

549 ₽

1999 ₽

2359 ₽

-15%

Где еще купить: