Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде

О книге

Ориентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения.

- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?

- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?

- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?

«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.

На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.

Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом».

ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»

— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!

— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!

— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.

— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.

— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.

— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.

— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.

— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.

Бумажная
499 ₽
Электронная
249 ₽
Аудио
299 ₽
499 ₽
599 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-234804-4
Возрастное ограничение: 12+
Название на языке оригинала: Ist das gesund oder kann das weg?: Wirklich ALLES über Nahrungsergänzungsmitt
Редактор: Абанина Дарья Эдуардовна
Обложка: Мягкая обложка
Кол-во страниц: 304
Вес: 0.216 кг
Толщина: 13 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага газетная 60/45
Время прочтения: 15 часов 12 минут
Обложка Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде Кристин Гиттер

Похожие книги

Мышцы тазового дна. Почему каждой женщине нужно знать, где они находятся и как их тренировать

Книга Марины Осокиной подскажет вам, почему важно поддержать здоровье мышц тазового дна и как это сделать. Вы узнаете, как устроен малый таз, как вес, возраст, беременность, роды, осанка, дыхание и другие факторы влияют на тонус его мышц. Помимо полезной теоретической базы, найдете в ней упражнения для занятий в домашних условиях и увидите, какие разнообразные техники для тренировки мышц тазового дна существуют. Все упражнения и техники автор сопроводила пошаговыми рисунками и подробными объяснениями, чтобы повторить их мог даже новичок, а в конце книги предложила три готовых комплекса упражнений на выбор. «"Мышцы тазового дна" — книга, которую нужно прочитать каждой женщине. К сожалению, этой части нашего тела не уделяется должного внимания, а ведь эти мышцы выполняют жизненно важные функции — мочеиспускание, дефекация, половая и участие в родах. С проблемой мышц тазового дна можно столкнуться абсолютно в любом возрасте, и это не только про недержание мочи. В книге хорошо и понятно представлена информация о строении, функционировании мышц, а также о возможных проблемах — слабости и повышенного тонуса. А главное, как справиться с этими проблемами при помощи упражнений. Отмечу подробное описание всех упражнений и большое количество иллюстраций, которые помогают применить все на себе». — Алена Люблинская, уролог, автор медицинского блога urolog_alena
779 ₽
950 ₽
-18%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Рецепт здоровой кожи. Как сохранить молодость и сияние кожи, а также защитить ее от заболеваний

Как сохранить молодость и здоровье кожи без дорогостоящих процедур? Почему одни кремы работают, а другие нет? Как понять, какой у вас тип кожи, и подобрать правильный уход? Эта книга — ваш путеводитель к здоровой и сияющей коже без высыпаний и шелушений. Она ответит на эти и другие вопросы и даст вам весь объем знаний, необходимый для правильного ухода за вашим самым большим органом! Об авторе: Мария Никифорович — врач-аллерголог-иммунолог, более 5 лет успешно помогает своим пациентам справляться с высыпаниями на коже, экземой, крапивницей, герпесом и другими заболеваниями кожи, а также избавляться от различных видов аллергии и повышать иммунитет. Вы узнаете: • Как на самом деле устроена кожа: из чего она состоит и для чего нужна. • Какие существуют мифы о нашем самом большом органе и почему им нельзя верить: целлюлит, поры, запугивание алюминием в дезодорантах. • Правила по уходу: подробные рекомендации для каждого типа + тест на определение типа кожи. • Как стареть красиво: что происходит с кожей в 20, 30, 50 лет, почему она стареет и как ей помочь. • Солнце — друг или враг: гайд по SPF, фототипам и защите, который убережет вас от преждевременных морщин и от рака кожи. • Всю правду о косметике: что скрывается за страшными названиями в составе, кому действительно нужны пептиды, ретинол и витамин С, а кому они противопоказаны. • Как болеет кожа и что делать: меры профилактики кожных заболеваний и ситуации, когда нужно срочно обратиться к врачу. Эта книга для тех, кто устал от противоречивых советов из интернета и хочет получить чистую и гладкую кожу благодаря рекомендациям, основанным на научных данных.
849 ₽
1019 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Атеросклероз, тромбоз, варикоз. Доказательный подход к заботе о сердечно-сосудистой системе

Каждые 2 секунды в мире кто-то умирает от сердечно-сосудистых заболеваний. Они — главная причина смерти на Земле и уносят больше жизней, чем рак и автокатастрофы. Ваши сосуды — это 100 000 километров «дорог жизни», по которым беспрерывно движется кровь, доставляя кислород и питательные вещества каждой клетке организма. Но случается так, что скоростным магистралям внутри вас нужен ремонт, и от того, насколько быстро вы это заметите зависит очень многое. Эта книга написана кандидатом медицинских наук, практикующим сердечно-сосудистым хирургом, флебологом с международной квалификацией Вероникой Головиной. С ней вы получите не только множество ценных советов от профессионала, но и: 1. Научитесь оценивать персональные риски. С помощью чек-листов и международных шкал вы за 5 минут определите свой риск инфаркта или инсульта в ближайшие 10 лет. 2. Поймете, как распознать реальную опасность для здоровья. Узнаете, когда боль в ногах при ходьбе — признак атеросклероза, а когда отек голени требует немедленного УЗИ вен. 3. Получите понятные и четкие рекомендации. Подробное описание диеты, которая поддержит состояние в борьбе с атеросклерозом, советы по подбору компрессионного трикотажа, который спасает от тромбоэмболии, и многое другое. 4. Узнаете о современных методах лечения. Поймете разницу между стентированием и шунтированием, узнаете, почему статины нужны не для «растворения бляшек», и в каких случаях операция — единственный выход, а в каких — нет. Ваше здоровье — в ваших руках. Эта книга даст вам инструменты, чтобы взять его под контроль. «Как сохранить здоровье сосудов и сердца без мифических "чисток сосудов" капельницами и мазями от варикоза? В этой книге это прекрасно изложено с позиции только доказательной медицины, простым понятным языком. Всем своим пациентам однозначно буду рекомендовать». — Тамаз Тамазович Гаглошвили, врач-кардиолог, терапевт, геронтолог, научный редактор книги «Каждый год от болезни сосудов умирает целая страна. Размером с Румынию, Казахстан или Чили. И это не страна пожилых. Первые изменения в сосудах приходятся на возраст 30—40 лет. При этом каждый пятый человек, перенёсший инфаркт, об этом даже не знает. Как защитить себя и своих близких? Именно об этом книга Вероники Головиной. На 8 из 10 факторов риска влияете вы: давление, холестерин, вес, движение, сон. Это ежедневный выбор — и автор рассказывает, как сделать его правильно. Это не просто книга — это персональный консилиум лучших специалистов по сосудам, который всегда под рукой». — Владимир Юрьевич Ивашков, доктор медицинских наук, лимфолог, онколог, реконструктивно-пластический хирург, руководитель центра «Лимфология»
729 ₽
875 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Медицина 3.0. Медицина здорового долголетия. Исчерпывающее руководство по управлению биологическим возрастом

Добро пожаловать в будущее, где старость — это не приговор, а управляемый процесс. Мы привыкли считать, что морщины, усталость и болезни — неизбежная плата за прожитые годы. Но что, если возраст в паспорте — всего лишь цифра, а истинное состояние вашего организма можно не только измерить, но и изменить? Книга Алексея Москалева «Медицина 3.0» — это ваш навигатор в эпоху, когда медицина учится не просто лечить симптомы, а управлять старением. Эта книга — не сборник советов «как не болеть». Это манифест новой парадигмы, где на смену лечению инфарктов и диабета приходит работа с их первопричиной — самим процессом старения. Вы узнаете, как работают «часы биологического возраста», почему 75% вашего долголетия зависит от образа жизни, а не от генов, и как с помощью простых ежедневных привычек влиять на скорость износа собственного организма. Внутри вы найдете не только глубокий разбор молекулярных механизмов (от митохондрий до клеток-«зомби»), но и конкретные инструменты: от расшифровки биомаркеров и принципов персонализированного питания до описания передовых геропротекторов и экспериментальных терапий. Это практическое руководство, которое поможет вам не просто добавить годы к жизни, а добавить жизнь к годам — оставаясь активным, ясным и полным сил в любом возрасте. Откройте для себя Медицину 3.0 — науку о том, как перестать быть пассивным наблюдателем и стать архитектором своего здорового долголетия.
1399 ₽
1679 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Ловушки, забирающие молодость. Как перестать укорачивать себе жизнь и поддерживать здоровье на клеточном уровне

Если вы хотите чувствовать бодрость изнутри — эта книга для вас. Психонейроиммунолог Рафаэль Русман Гарсия опирается на современные исследования и объясняет сложные процессы простым языком (что, когда и зачем делать). Правда ли, что в любимом шоколаде содержатся антиоксиданты, замедляющие старение? Может ли смысл жизни продлить ее срок? Почему хорошее настроение – один из факторов долголетия? Но главное – как перестать “бояться” взросления и настроить свои биоритмы, чтобы наслаждаться каждым годом.
549 ₽
659 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Топ-15 новинок «Бомборы» на ММКЯ 2026
Статьи
31 августа

Топ-15 новинок «Бомборы» на ММКЯ 2026

Рассказываем о главных книгах издательства на Московской международной книжной ярмарке

БОМБОРА на ММКЯ-2026: Китай, нулевые и море полезных книг
Новости Эксмо
30 августа

БОМБОРА на ММКЯ-2026: Китай, нулевые и море полезных книг

Что такое дорама и почему она стала мировым феноменом
Статьи
30 августа

Что такое дорама и почему она стала мировым феноменом

Красивый мир, любовь и победа добра

Вдохновляющие биографии великих людей для детей
Статьи
29 августа

Вдохновляющие биографии великих людей для детей

Серии книг о сильных характерах, смелых мечтах и больших открытиях

В каком порядке читать книги об Анастасии Каменской
Познавательно
28 августа

В каком порядке читать книги об Анастасии Каменской

И четыре веских повода в нее влюбиться

5 романов Теодора Драйзера, которые следует прочесть каждому
Статьи
27 августа

5 романов Теодора Драйзера, которые следует прочесть каждому

«Сестра Керри», «Американская трагедия» и другие книги писателя

Издательство «Эксмо» получило Гран-при премии «Лучшая корпоративная книга — 2026» за проект «Миссия „Космос“»
Новости Эксмо
27 августа

Издательство «Эксмо» получило Гран-при премии «Лучшая корпоративная книга — 2026» за проект «Миссия „Космос“»

Американская трагедия: 10 интересных фактов о романе Теодора Драйзера
Статьи
27 августа

Американская трагедия: 10 интересных фактов о романе Теодора Драйзера

Рассказываем о знаменитой книге писателя

В России на 78% вырос спрос на книги по политологии
Новости
26 августа

В России на 78% вырос спрос на книги по политологии

В лидерах — классические труды по международным отношениям

Драконы: происхождение мифов и интересные факты
Статьи
26 августа

Драконы: происхождение мифов и интересные факты

Встречаются во всех культурах, покровительствуют правителям, отражают страхи

Издательство «Эксмо» на Московской международной книжной ярмарке (ММКЯ)
Новости Эксмо
26 августа

Издательство «Эксмо» на Московской международной книжной ярмарке (ММКЯ)

Гунель, «Смешарики» и Кавамура: книжный топ Москвы этой недели
Новости Эксмо
26 августа

Гунель, «Смешарики» и Кавамура: книжный топ Москвы этой недели

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Тест: кто ваш идеальный мужчина из книг Лии Арден?
Тесты
25 августа

Тест: кто ваш идеальный мужчина из книг Лии Арден?

Властный Кай, молчаливый Раян или верный Дарен?

Каменская возвращается: вышел новый роман Александры Марининой «Люди за спиной»
Новости
25 августа

Каменская возвращается: вышел новый роман Александры Марининой «Люди за спиной»

Охота на призрака в постковидной реальности

Тираж книг Гэнки Кавамуры достиг миллиона экземпляров
Новости
24 августа

Тираж книг Гэнки Кавамуры достиг миллиона экземпляров

Писатель из Японии покорил российских читателей