Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде
О книге
Ориентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения.
- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?
- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?
- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?
«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.
На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.
Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом».
ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»
— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!
— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!
— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.
— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.
— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.
— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.
— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.
— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.
Характеристики
Другие издания
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Аюрведа для здорового сна. Наука и практики восстановления здоровья и продления молодости
Почему, несмотря на все усилия, мы всё чаще просыпаемся уставшими? Почему сон, который должен восстанавливать силы, нередко становится источником тревоги, бессонницы и хронической усталости? Авторы этой книги предлагают неожиданную мысль: сон — не просто биологическая потребность, а один из главных инструментов, с помощью которого организм поддерживает здоровье, а сознание раскрывает свой потенциал. «Аюрведа для здорового сна» объединяет достижения современной медицины, исследования сна и древние аюрведические знания, чтобы показать: качество ночного отдыха зависит не только от того, что происходит во сне, но и от того, как мы проживаем каждый свой день. Из книги вы узнаете, как: • восстановить естественные ритмы сна; • просыпаться более бодрыми и энергичными; • уменьшить влияние стресса и тревоги на качество сна; • создать поддерживающие утренние и вечерние ритуалы; • использовать питание и образ жизни для улучшения ночного отдыха; • развивать осознанность и внутреннее спокойствие; • укреплять здоровье тела, ума и эмоциональной сферы. Эта книга будет полезна всем, кто хочет не просто спать дольше, а чувствовать себя лучше, мыслить яснее и жить в большем согласии с собой.
Электронная книга Аудиокнига 5 основ твоей молодости. Система умных 3D тренировок, чтобы взрослеть и не стареть
Новая книга от специалиста по интеллектуальному движению Зарины дель Мар — про момент, когда женщина вдруг замечает, что энергии все меньше, спина болит, лицо отекает, а быстро привести себя в порядок как раньше больше не получается. Дело не в возрасте и не в силе воли. Зарина меняет привычный взгляд на наше тело и предлагает уникальную модель «пяти столпов молодости», где гормоны, лимфа, кор, ноги и позвоночник образуют единую сеть. Вы узнаете, как выстроить работу всей архитектуры тела с помощью практических комплексов без зала, инвентаря и тяжелых упражнений.
Электронная книга Аудиокнига Суперсила гормонов. Как поддерживать вес, тонус мышц, красоту и молодость в любом возрасте
Усталость, бессонница, набор веса, скачки цикла, мигрени, снижение либидо — часто это не «капризы» организма, а сигналы гормональных изменений. В этой книге практикующий гинеколог Джудит Бильдау расскажет, как гормоны влияют на женское самочувствие в разные периоды жизни. Вы узнаете, что происходит с вашим телом, какие симптомы нельзя игнорировать и какие решения, кроме питания и физической активности, действительно помогают. А главное — поймете, как использовать силу гормонов, а не бороться с ними.
Электронная книга Аудиокнига Центральная ось здоровья. Японские ритуалы настройки вегетативной нервной системы для улучшения работы мозга, сердца, лёгких, кишечника
Как три минуты дыхательных практик в день меняют ваше состояние? Почему после приседаний проходят головные боли? Как уборка в квартире помогает успокоить ум? В книге профессора Кобаяси Хироюки, одного из ведущих мировых специалистов по нервной системе вы найдёте ответы на эти и многие другие вопросы. Многолетние исследования и клиническая практика привели к выводу: ключ к пониманию нашего состояния в «центральной оси здоровья» — вегетативной нервной системе. Мозг, сердце, кишечник, легкие, иммунитет — когда они работают как единая сеть, вы чувствуете себя бодрым, уравновешенным и спокойным. Когда связь нарушается — появляются головные боли, бессонница, тревога и хроническая усталость, которые зачастую не могут объяснить врачи. Взаимодействие тела и нервной системы проявляется в самых неожиданных вещах: рок-музыка стабилизирует ее лучше, чем релакс-композиции, обычный тёплый суп успокаивает быстрее, чем некоторые лекарства, а вздыхать время от времени бывает полезно для перезагрузки организма. Простые привычки помогут изменить ваше самочувствие раз и навсегда.
Электронная книга Аудиокнига Ловушки, забирающие молодость. Как перестать укорачивать себе жизнь и поддерживать здоровье на клеточном уровне
Если вы хотите чувствовать бодрость изнутри — эта книга для вас. Психонейроиммунолог Рафаэль Русман Гарсия опирается на современные исследования и объясняет сложные процессы простым языком (что, когда и зачем делать). Правда ли, что в любимом шоколаде содержатся антиоксиданты, замедляющие старение? Может ли смысл жизни продлить ее срок? Почему хорошее настроение – один из факторов долголетия? Но главное – как перестать “бояться” взросления и настроить свои биоритмы, чтобы наслаждаться каждым годом.
Рейтинги














