Вкусная дружеская вечеринка

О книге

Никите Соколовскому 15 лет, но его уже знают лучшие шеф-повара мира, увлеченные гурманы и представители прессы. Никита обучался на профессиональных курсах в знаменитых кулинарных школах Киева, Москвы и Парижа. Во Франции он учился у знаменитого Алана Дюкасса и Школе Беллуэт Консэй, а в России брал занятия у известного кондитера Александра Селезнева. Кроме того, Никита был принят в Московскую ассоциацию кулинаров и стал самым молодым ее членом.

Никита решил написать эту книгу для тех, у кого, так же, как и у него много друзей. Читая эту книгу, вы сможете не только научиться готовить вкусные и не слишком сложные блюда для дружеских вечеринок, но и узнаете также, как правильно накрыть стол, как избежать основных ошибок, с которыми сталкиваются начинающие кулинары, и как организовать такую встречу, на которой никому бы не было тесно.

Бумажная
679 ₽
679 ₽
815 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-53622-1
Редактор: Радина Т.С.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 160
Дата выхода: 19 декабря 2011
Тираж книги: 6 000
Вес: 1.02 кг
Толщина: 5 мм
Формат: 197x220 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная глянцевая 84/150
Время прочтения: 8 часов
Обложка Вкусная дружеская вечеринка Никита Соколовский

Похожие книги

Русский Новый год. От царского стола до советских застолий

Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди — и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость, надежду. Праздновали его с размахом и цари, и дворянство с купечеством, и мы — советские граждане большой страны. Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские классические бутерброды со шпротами и салат «Мимоза» с его историей, и еще много увлекательных блюд. Книга яркая, со множеством иллюстраций, вкусных рецептов и рассказов. С Новым годом! И пусть он будет счастливым для всех!
1499 ₽
1799 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Праздник вашему дому! Рецепты, которые собирают людей за столом

Эта книга создана для женщин, которые устали от бесконечного быта и хотят добавить в жизнь немного волшебства. Книга-атмосфера. Книга-настроение. Книга-подарок. Она доказывает: праздник не обязан быть сложным. Что ждет внутри: • Простые, но эффектные рецепты: курица с апельсинами, утка с яблоками, утиная грудка с ягодным соусом. • Закуски, которые легко приготовить и приятно подать: оливье в новых вариациях, рулетики с черносливом и беконом, морской коктейль, мини-бутерброды. • Десерты, пахнущие счастьем: штоллен, орешки со сгущенкой, шоколадный медовик, морковный торт с апельсиновой карамелью. • И главное — маленькие послания на страницах, которые вдохновят выбрать себя, остановиться и почувствовать атмосферу праздника. Почему эта книга особенная: ✔ Праздничные блюда без лишней суеты. ✔ Атмосфера заботы и вдохновения на каждой странице. ✔ Напоминание, что чудеса — внутри нас и рядом с нами. ✔ Прекрасный подарок для женщины, которая ценит уют, красоту и время для себя. С этой книгой праздник станет ближе. Она поможет почувствовать легкость, наполнить дом ароматами и вернуть радость даже в самый обычный день. Ты — праздник. Ты умеешь творить чудеса.
799 ₽
959 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света

Устали от оливье и селедки под шубой? Мечтаете о волшебном новогоднем столе, который удивит и порадует близких? Тогда эта книга — ваш билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и вкусным новогодним традициям разных стран! Представьте: под бой курантов вы поднимаете бокал не только за счастье, но и за новый, неизведанный вкус. На вашем столе — не просто набор привычных блюд, а настоящее произведение искусства, созданное по рецептам, бережно хранимым веками в разных уголках планеты. В этой книге мы собрали лучшие новогодние рецепты со всего мира, чтобы вы смогли: • Окунуться в атмосферу праздника. Узнайте, как встречают Новый год под жарким солнцем Австралии и в заснеженной Европе, в таинственной Азии и колоритной Латинской Америке! • Приготовить необычные и вкусные блюда. От итальянской чечевицы, приносящей богатство, до японской лапши, символизирующей долголетие, — каждый рецепт несет в себе глубокий смысл и неповторимый вкус. • Удивить своих гостей. Создайте незабываемый новогодний стол, который станет главным украшением праздника. • Расширить свой кулинарный кругозор. Познакомьтесь с секретами приготовления национальных блюд и попробуйте новые продукты и специи. • Создать свои семейные традиции. Приготовьте вместе с близкими новые блюда и внесите их в свою копилку новогодних воспоминаний.
1349 ₽
1619 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Новогодние истории. Рецепты праздника

Новогоднее застолье — одна из самых приятных традиций. Кто-то собирает за столом всех родных и близких, кто-то встречает новогоднее чудо в узком кругу самых дорогих людей. Одни спешно пишут желание на салфетке и выпивают пепел вместе с шампанским, а другие громогласным «ура!» приветствуют наступление нового календаря. Какой бы стиль празднования вы ни выбрали, самым главным на торжестве, конечно же, будет праздничный стол, который накрывается с особой тщательностью, а подготовка к нему начинается задолго до праздника. Звучит миллион вопросов «что приготовить?», «что купить?», «где взять беспроигрышный рецепт, который понравится всем?» Новая книга Лизы Глузской — настоящий подарок для тех, кто любит готовиться к новогоднему застолью с чувством, с толком, с расстановкой ☺ В ней собраны фамильные рецепты семьи Глузских — это и Баранья нога, и Пирожки с мясом по бабулиному рецепту, и Похмельный харчо на 1 января, а также совсем новые, но уже испытанные рецепты Пряной утки, Вителло тоннато и Ушки с тапенадом, которые обязательно придутся вам по душе. Готовьте с удовольствием, празднуйте с восторгом, и пусть все ваши желания исполняются!
1349 ₽
1619 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Сказочная книга праздничных блюд. Под истории Ш.Перро, бр.Гримм, Г.Х.Андерсена (НОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ)

Если вы хотите найти настоящий праздничный подарок для всей семьи, эта ни с чем не сравнимая сказочная книга сама окажется у вас в руках. Любимые сказки, великолепные разнообразные рецепты, волшебные фотографии — все это создаст необыкновенную атмосферу в доме, превратит кухню в сказочную страну, а близких — в добрых и веселых персонажей чудесных историй. Восточные: закуска — Салат из помидоров с сумахом и гранатовым сиропом; основное блюдо — Пряная баранина с полентой; десерт — Рисовый пудинг с шафраном и розовой водой. Или французские: закуска — Праздничный суп; основное блюдо — Свиная вырезка с розмарином, лаймом и тыквенным пюре; и десерт — Птифуры… Вы найдете в этой книге множество блюд разных стран, как и сказки, любимые с детства: Красную Шапочку, Русалочку, Аладдина и волшебную лампу, Снежную Королеву и Золушку. Книга привлекательна именно этим сочетанием — изысканными праздничными блюдами и старинными сказками, под которые вы соберетесь за праздничным столом и с головой окунетесь в дивные воспоминания! Теперь в новом оформлении.
2499 ₽
2999 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Редакция детской и подростковой литературы издательства «Эксмо» на фестивале «Красная площадь»
Новости Эксмо
27 мая

Редакция детской и подростковой литературы издательства «Эксмо» на фестивале «Красная площадь»

Представим книжные новинки и устроим настоящий праздник

Если вы не поняли, чем закончился «Маскарад Мормо», то...
Статьи
27 мая

Если вы не поняли, чем закончился «Маскарад Мормо», то...

Мария Понизовская отвечает на самые популярные вопросы читателей

Новинка Евгения Водолазкина заняла второе место в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
27 мая

Новинка Евгения Водолазкина заняла второе место в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Быть попутчиком»: в чем феномен Ирвина Ялома?
Статьи
26 мая

«Быть попутчиком»: в чем феномен Ирвина Ялома?

«Здесь и сейчас», самораскрытие и эмпатия

Тест: Какой вы ёкай?
Тесты
25 мая

Тест: Какой вы ёкай?

Узнайте, кто вы из мифических японских существ: загадочный ноппэрапон, благородный цуру или самоотверженный кайбё?

Тест: Какой вы инквизитор?
Тесты
24 мая

Тест: Какой вы инквизитор?

Узнайте, кто вы из героев книги «Корона рогатого короля» Янки Лось

Что почитать: выбор Игоря Евдокимова
Статьи
23 мая

Что почитать: выбор Игоря Евдокимова

10 книг, которые советует автор «Тайного архива Корсакова» и «Доктора Фалька»

Совсем другая история: 10 интересных фактов о Леониде Каневском
Статьи
22 мая

Совсем другая история: 10 интересных фактов о Леониде Каневском

Почти завалил выпускной экзамен, создал театр в Израиле, сыграл героев и «плохишей»

 «Будущее принадлежит тем, кто продолжает мечтать»: дан старт II сезону премии «История будущего»
Новости Эксмо
22 мая

«Будущее принадлежит тем, кто продолжает мечтать»: дан старт II сезону премии «История будущего»

Забытые истории старых парадных и 7 ликов Петербурга: «Бомбора» едет на Книжный салон 2026
Новости
21 мая

Забытые истории старых парадных и 7 ликов Петербурга: «Бомбора» едет на Книжный салон 2026

Эфир: Как полюбить древнее божество и не сойти с ума на болотах Луизианы
Новости
21 мая

Эфир: Как полюбить древнее божество и не сойти с ума на болотах Луизианы

Разговор с Мэй о любви, мифах, вуду и магии творчества

Тест: Кто вы из героев культовых боевиков?
Тесты
21 мая

Тест: Кто вы из героев культовых боевиков?

Волк-одиночка, неуязвимый водитель или молчаливый убийца?

«Пряная классика»: новая серия для уютного чтения
Новости
21 мая

«Пряная классика»: новая серия для уютного чтения

Второстепенные герои, которых читатели полюбили больше главных
Статьи
20 мая

Второстепенные герои, которых читатели полюбили больше главных

Злодеи, слуги и неудачники, затмившие протагонистов

«Бабушка...» и «Скорбь Сатаны» вернулись в первую десятку еженедельного книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
20 мая

«Бабушка...» и «Скорбь Сатаны» вернулись в первую десятку еженедельного книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»