Об авторе
Елена Молоховец
Биография
Читайте, слушайте аудиокниги или скачивайте в электронном виде - все удобные форматы произведений автора Елена Молоховец доступны на нашем сайте.
Подписаться на автора
Подписаться на автора
1 подписчик
Книги
Все книги (21)
Все книги (21)
Серии (5)
Показать
Отзывы
Елена
29 декабря 14:17
Замечательная полезная книга с вкусным оформлением обложки! Великолепный подарок на Новый год. Рекомендую дарить и начинающим хозяйкам и профессионалам в приготовлении еды! Каждый найдет для себя в этой книге уйму интересного! Читать далее
Елена
29 декабря 14:45
Мне говорили, что эту книгу можно читать как роман, но я и не догадывалась, насколько это увлекательный роман! Читать далее
Задайте вопрос автору
Голосование за переиздание книги
Русская кухня Елены Молоховец
Цель этой книги ─ помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали
Подарок молодым хозяйкам
Это издание всемирно известной книги Елены Молоховец, переиздававшейся в течение XX и XXI веков сотнями тысяч экземпляров, не классическое издание с "ятями" и фунтами, описаниями быта русских дворян и меню богатых обедов. Оно адаптировано именно для современных читательниц, привыкших к современным шрифтам и мерам. В то же время книга воссоздает атмосферу того времени с помощью рисунков и стиля подачи текста. И рецепты приведены практически дословно. В одной книге их более 4000. Ни одна другая кулинарная авторская книга не содержала и не содержит столько вариантов блюд по каждому разделу кулинарии от за...
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали
Русская кухня
Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, т. е. своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали
Лучшие отзывы
Похожие авторы
Лучшие отзывы
Елена
29 декабря 14:17
Замечательная полезная книга с вкусным оформлением обложки! Великолепный подарок на Новый год. Рекомендую дарить и начинающим хозяйкам и профессионалам в приготовлении еды! Каждый найдет для себя в этой книге уйму интересного!
Елена
29 декабря 14:45
Мне говорили, что эту книгу можно читать как роман, но я и не догадывалась, насколько это увлекательный роман!