РейтингиОб авторе
Алла Погожева
День рождения: 23 июня
Знак зодиака: Рак 
Биография
Погожева Алла Владимировна — ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук, профессор, врач-терапевт высшей категории и врач-диетолог. Она занимает должность заместителя главного внештатного специалиста диетолога Минздрава России в Москве.
За 40 лет профессиональной деятельности Погожева разработала новые диетологические подходы к лечению ряда алиментарно-зависимых заболеваний, включая атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, гипертоническую болезнь, гиперлипидемию, остеопороз и ожирение. В последние семь лет её научные интересы сосредоточены на вопросах здорового и оптимального питания.
При её непосредственном участии в ФИЦ питания и биотехнологии был создан консультативно-диагностический центр «Здоровое и спортивное питание». Под её руководством защищены 17 кандидатских диссертаций.
Алла Владимировна является председателем секции «Лечебное и профилактическое питание» Московского терапевтического общества и членом правления этого общества. Кроме того, она профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Первого Московского медицинского университета имени И. М. Сеченова.
За заслуги в здравоохранении награждена знаком «Отличник здравоохранения». Автор более 600 научных работ, среди которых шесть монографий, 16 научно-популярных книг, учебные пособия и методические рекомендации.
Подписаться на автора
Подписаться на автора
1 подписчик
Книги
Все книги (10)
Показать
#charity# #choice#
#html-like# #name#
#html-author# #html-format# #livelib-rating# #reviews-count#
Публикации
Все (4 )
Показать
Отзывы
7 марта 23:45
Книга-абсурд, мало того что не логична, так ещё и имеет кучу ошибок и опечаток, "доктор медицинских наук" явно был в глубокой депрессии когда это писал, это просто смешно, да, есть хорошие рецепты, но по большей части нет ничего полезного в этой книге. Читать далее
Елена
8 декабря 14:10
Искала понятное и при этом серьёзное руководство по питанию — и наконец нашла. Книга приятно удивила: написана очень компетентно, чувствуется, что авторы действительно специалисты своего дела. Информация подана структурированно, без лишней «воды», но при этом доступно даже тем, кто не связан с медициной. Понравилось, что в книге рассматривается не только питание здорового человека, но и нюансы лечебного питания. Теперь, после прочтения, смотрю на свой рацион совсем по-другому. Стало проще планировать питание семьи: понимаешь, какие продукты выбирать, как сочетать их и на что обращать внимание. Отличное руководство, которое реально помогает менять привычки и заботиться о здоровье. Рекомендую! Читать далее
14 апреля 19:27
Книга понравилась оптимальным объёмом и концентрированным содержанием. Не толстый том, который и за год не прочитаешь, а вполне себе нормальный справочник, написанный научным, но вполне доступным языком. Для погружения в тему самое то, без лишней воды, сама суть, базовые основы профессии нутрициолога и правильного питания в целом. Радует, что книга написана не блогерами-ЗОЖниками, а врачами-академиками. Читать далее
Задайте вопрос автору
Голосование за переиздание книги
Книга о вкусной и здоровой пище
Эта книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с этими открытиями. Потрясающий автор, профессор, доктор медицинских наук Алла Погожева, научный сотрудник Российской академии медицинских наук (РАМН), много лет решает вопросы здорового питания. Книга насыщена яркими иллюстрациями аппетитных здоровых блюд, приготовленных по рецептам и опробованных поварами, блюд, свидетельствующих о том, что полезная пища - это здоровье, это вкус, это радость.
1 человек хочет, чтобы книгу переиздали
Основы питания при аллергии. Не навреди - золотое правило еды
Эта книга поможет привлечь внимание читателей к вопросам своего питания, прислушаться к своему организму, в частности его реакциям на потребление тех или иных продуктов, а также помочь правильно скорректировать персональный рацион. Опираясь на почти вековой опыт Института питания, собственные научные данные, автор предлагает скорректировать свой рацион при наличии непереносимости к отдельным продуктам на основе принципов здорового питания. Главное в книге - большое количество рецептов, рекомендуемых при непереносимости отдельных пищевых продуктов различных групп. Рецепты блюд отличают пониженное к...
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали
Вкусная и здоровая пища. Как научиться сочетать?
Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с понятием оптимального питания. Что нужно есть каждый день, а какие продукты, насыщенные, например, белками, жирами или сахаром, лучше употреблять пару раз в неделю. Советы, рекомендации, правила сопровождают всю книгу, что однако не утяжеляет ее, а только делает более значительной.
1 человек хочет, чтобы книгу переиздали
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечебных мероприятий у больных терапевтического и особенно хирургического профиля одно из центральных мест должны занимать коррекция нарушений обмена веществ и адекватное обеспечение энергетических и пластических потребностей организма. Алла Погожева, доктор медицинских наук, более 20 лет участвующая в организации и проведении клинических испытаний специализированных продуктов и БАД к пище, рассказывает в данной ...
1 человек хочет, чтобы книгу переиздали
Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах
В книге рассмотрены исторические аспекты понятия "стресс", его виды и причины развития. Отдельное внимание уделяется механизму формирования стрессовых реакций и их влияния на развитие многих заболеваний. Подробно рассматривается такой вид стрессорных воздействий, как оксидантный стресс. Особый акцент сделан на принципах питания при стрессе. Обоснован химический состав рациона и режим питания при развитии стрессорных реакций. Рассматриваются источники пищевых антиоксидантов (витамины, минеральные вещества, витаминоподобные соединения и минорные биологически активные компоненты пищи). Приводится меню антио...
1 человек хочет, чтобы книгу переиздали
Лучшие отзывы
Похожие авторы
Лучшие отзывы
7 марта 23:45
Книга-абсурд, мало того что не логична, так ещё и имеет кучу ошибок и опечаток, "доктор медицинских наук" явно был в глубокой депрессии когда это писал, это просто смешно, да, есть хорошие рецепты, но по большей части нет ничего полезного в этой книге.
Елена
8 декабря 14:10
Искала понятное и при этом серьёзное руководство по питанию — и наконец нашла. Книга приятно удивила: написана очень компетентно, чувствуется, что авторы действительно специалисты своего дела. Информация подана структурированно, без лишней «воды», но при этом доступно даже тем, кто не связан с медициной. Понравилось, что в книге рассматривается не только питание здорового человека, но и нюансы лечебного питания. Теперь, после прочтения, смотрю на свой рацион совсем по-другому. Стало проще планировать питание семьи: понимаешь, какие продукты выбирать, как сочетать их и на что обращать внимание. Отличное руководство, которое реально помогает менять привычки и заботиться о здоровье. Рекомендую!
14 апреля 19:27
Книга понравилась оптимальным объёмом и концентрированным содержанием. Не толстый том, который и за год не прочитаешь, а вполне себе нормальный справочник, написанный научным, но вполне доступным языком. Для погружения в тему самое то, без лишней воды, сама суть, базовые основы профессии нутрициолога и правильного питания в целом. Радует, что книга написана не блогерами-ЗОЖниками, а врачами-академиками.