Подбор подарка

Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

0

О книге

Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными, муссовыми и даже классическими, только в уменьшенном формате.

Хотите научиться создавать такие миниатюрные произведения искусства?

Светлана Мещерякова, кондитер с многолетним стажем, влюблена в бенто-торты и сумеет влюбить в них вас! Она подробно расскажет об инструментах и ингредиентах, бисквитах и начинках. Пошаговые фотографии сборки, глазирования и декорирования помогут понять, что вы все делаете правильно, а 19 рецептов разнообразных тортов помогут отточить навыки.

Вас ждут рецепты:

- бисквитных тортов — легендарного «Красного бархата» или «Сникерса»;

- муссовых тортов, например «Три шоколада» и «Карамельная груша»;

- любимых классических тортов — «Праги», чизкейка или медовика;

- тортов без глютена и лактозы, которые не уступают во вкусе традиционным!

Бумажная
1044 ₽
Электронная
419 ₽
1044 ₽
1249 ₽
-16%

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-181042-9
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Панфилова Марина Геннадьевна
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 112
Дата выхода: 8 февраля 2024
Тираж книги: 2 000
Вес: 0.448 кг
Толщина: 13 мм
Формат: 197x240 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная 104/100
Время прочтения: 5 часов 36 минут
В наличии
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, МИР
3. Yandex Pay
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации
Рейтинг
оценок:

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.
172 человека интересовались книгой на этой неделе