Вегетарианская кухня
О книге
О чем эта книга
В книге рассмотрены особенности употребления растительной пищи и принципы вегетарианства не в целом, как течения, а конкретно для различных категорий людей: и тех, кто причисляет себя
к одному из типов вегетарианцев, и тех, кто просто выбирает для себя здоровый образ жизни и здоровое питание.
Для кого эта книга
Для вегетарианцев со стажем, для которых данная система питания является образом жизни.
Для так называемых жесткиких веганов, фруторианцев и сыроедов, для которых выбранный способ питания является еще и философией.
Для новичков, вступивших на путь вегетарианского питания и тех, кто пока только собирается пополнить ряды вегетарианцев и находится в стадии сбора полезной для себя информации.
Для самых обычных людей, употребляющих пищу и растительного, и животного происхождения, но ведущих здоровый образ жизни и отдающих предпочтение здоровым продуктам питания.
Прочитав эту книгу, вы узнаете:
- что представляет собой эта система питания,
- какова история ее возникновения,
- кто и почему становится на путь вегетарианского питания,
- какие типы вегетарианцев существуют,
- употребление каких продуктов и какая жизненная философия присущи каждому из существующих типов вегетарианцев,
- каковы преимущества вегетарианского питания,
- имеются ли какие-либо противопоказания для перехода на такую систему питания.
Фишки книги
В книге собраны многочисленные рецепты из овощей, бобовых, круп, макаронных изделий и некоторых молочных продуктов. Большинство рецептов подходит для употребления всеми типами вегетарианцев, за исключением веганов и фруторианцев, а часть рецептов только для тех, кто причисляет себя к нестрогим вегетарианцам и употребляет в пищу яйца, молочные продукты и даже в отдельных случаях рыбу.
Эта книга - настоящая находка для людей, которые не ставят пред собой задачу жесткого отказа от пищи животного происхождения, но при этом стараются максимально потреблять здоровые продукты питания и готовить блюда, значительная часть которых состоит из зерновых и овощных продуктов.
Характеристики
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Стол №8. Меню при ожирении разной степени
«Стол № 8» — это лечебная диета, разработанная советским терапевтом М.И. Певзнером. Она была создана специально для борьбы с ожирением и избыточным весом. Ее цель — мягкое, но эффективное снижение массы тела за счет нормализации обмена веществ и жирового обмена. Эта диета считается одной из самых сбалансированных и безопасных для длительного снижения веса. В данной книге вы найдете рецепты, различные таблицы, рекомендации и даже готовый план питания на месяц.
Электронная книга Аудиокнига Стол №10. Меню для сердца и сосудов
Соблюдать диету "Стол № 10" проще, когда под рукой есть готовые идеи для меню. В этой книге собраны полезные рекомендации по питанию, советы по выбору продуктов и рецепты для разных приемов пищи — от легких салатов и супов до горячих блюд, выпечки, десертов и напитков. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и расчет КБЖУ, что поможет удобнее планировать ежедневный рацион.
Электронная книга Аудиокнига Стол №5. Блюда при панкреатите
Стол № 5 — лечебная диета, которая назначается при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Ее цель — снизить нагрузку на ЖКТ и улучшить отток желчи. Эта кулинарная книга — сборник лучших рецептов, которые соответствуют основным принципам «Стола № 5» и подходят для повседневного меню! Внутри вы найдете: - вступление, где простым языком объясняется логика диеты: кому она обычно подходит и какие продукты следует употреблять; - 35 избранных рецептов: супы, салаты, вторые блюда, напитки; - пошаговое приготовление и расчет КБЖУ для каждого блюда; - аппетитные фотографии результата. Эта книга для вас, если вы устали каждый день решать одну и ту же задачу — «что бы такого приготовить?». Откройте книгу на любом рецепте и составьте свое личное меню без лишних сомнений. Пусть еда будет приятной и полезной частью жизни!
Электронная книга Аудиокнига Стол №9. Блюда при диабете
Стол № 9 — это лечебное питание, предназначенное для больных сахарным диабетом. Его цель — нормализация углеводного обмена, снижение уровня сахара в крови и контроль веса. Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником в приготовлении домашней и вкусной еды! Внутри вы найдете: - подробное вступление с объяснением основных принципов диеты; - 35 пошаговых рецептов: салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки; - красочные фотографии готовых блюд и КБЖУ к ним. Когда перед вами есть готовый список рецептов, а в рецептах уже есть расчет КБЖУ, планировать рацион становится проще! Пусть еда работает на ваш режим, а не превращается в постоянный стресс!
Электронная книга Аудиокнига ПП-вафли на каждый день и случай. Более 30 рецептов
Готовьте полезные вафли за 5 минут — вкусно, просто, без лишних калорий. Ищете быстрые приемы пищи, которые подходят для похудения, правильного питания и насыщают надолго? Эта книга собрала самые удачные рецепты ПП-вафель — мягких, воздушных, хрустящих, сладких и солёных. Подойдёт для любой вафельницы и любого уровня кулинарных навыков. Почему покупатели выбирают эту книгу: • Проверенные рецепты, которые получаются всегда, — от классических творожных до шоколадных и высокобелковых. • Подходит для похудения — каждый рецепт сбалансирован по КБЖУ. • Быстро и просто — большинство вафель готовятся 5—7 минут. • Доступные ингредиенты — всё можно купить в обычном магазине. • Для любой вафельницы — чёткие инструкции и понятные шаги. • Разнообразие вкусов — сладкие, солёные, диетические, безглютеновые, без сахара. • Экономия времени — идеальный вариант для занятых людей, студентов, мам, офисных сотрудников.
Рейтинги














