Нескучные десерты. Рецепты от известных кондитеров и фуд-блогеров

Вторая работа шеф-повара двух столиц и автора бестселлера «Нескучная еда» Виталия Истомина. В новой книге автор собрал рецепты традиционной выпечки и авторские десерты. Внутри вы найдете пошаговые инструкции и полезные советы от Виталия, которые помогают ему работать даже с самыми «капризными» ингредиентами. Издание дополнено яркими фотографиями.

Настоящий кулинарный бестселлер от художника-кондитера Виктории Мельник. В своей новой работе она собрала еще больше рецептов домашних десертов. Благодаря пошаговым мастер-классам и красочным фотографиям вы научитесь виртуозно готовить самые изысканные угощения из подручных ингредиентов.

Думаете, что сладости – это обязательно вредно? Книга десертов от одной из крупнейших российских онлайн-школ полезной выпечки @awakengame развеет эти стереотипы! Вы узнаете, как готовить полезные шоколадные пирожные, сможете собрать нежный муссовый торт, научитесь делать фантастические маффины.

Если вы не любите вафли, значит вы не умеете их готовить! Скорее учитесь! Как это сделать, рассказывает инстаграм-блогер и фуд-фотограф Ольга Аветисьянц (@olga_avet). Ее блог читает более 25 тысяч подписчиков. А теперь Ольга выбрала 30 самых классных рецептов вафель и собрала их под обложкой этой книги. Шоколадные, ягодные, банановые, миндальные и творожные – тут найдутся лакомства на любой вкус.

Нина Финаева – шеф-повар, популярный инстаблогер и амбассадор здорового образа жизни. За плечами автора 10-летний опыт сыроедения и веганства, поэтому все ее рецепты доведены до совершенства и пользуются большим спросом. Ее книга – настоящая находка для тех, кто привык употреблять только растительную пищу. Нина расскажет, как готовить веганские конфеты и печеньки, используя зеленую гречку, финики, сироп топинамбура и кокосовое молоко.

Устали совершать малейшие ошибки в приготовлении сладкой кулинарии? Тогда спешим вас обрадовать этому пришел конец, благодря книге Татьяны Назарчук каждая хозяйка сможет приготовить, как тортолетку, так и большой пирог.

Вареники с различными начинками: вишня, клубника, черника, что может быть вкуснее? В этой книге представлены самые популярные и вкусные рецепты, которые точно понравятся вашим близким.

Что делать сладкоежкам, которым противопоказан сахар? Ответ на этот вопрос знает Кристина Озерова, которая создала кулинарную книгу, где собраны самые вкусные правильные десерты. Благодаря красочным иллюстрациям и подробным рецептам, приготовление сладостей будет под силу любой хозяйке.

Если при слове «творог» вы представлете невкусные десерты, тогда вы точно не знакомы с кулинарными шедеврами Олеси Куприной. Кондитер научит вас как правильно сочетать творог с шоколадом, фруктами и другими сладостями, так, чтобы даже самый излюбленный гурман попросит добавки.

Данная кулинарная книга поможет всем желающим освоить уникальные рецепты авторского печенья. Вы узнаете о трех видах выпечки: детской, столовой и профессиональной. Откройте для себя разнообразную палитру вкусов ароматных и пряных сладостей.

Автор кулинарных бестселлеров «„В“ — значит выпечка!», «Бабушка знает лучше. Блюда моего детства» Анастасия Зурабова создала очередную книгу рецептов, перед которой не сможет устоять ни один сладкоежка. В ней она рассказала как без помощи специального инвентаря приготовить вкусные десерты.

Книга переполнена рецептами самых вкусных и ароматных блюд французской кухни. С Джулией Чайлд вы научитесь готовить так, словно вы родом из Парижа. Осваивайте новые кулинарные шедевры вместе с великим поваром Европы.