Нескучные десерты. Рецепты от известных кондитеров и фуд⁠-⁠блогеров

Настоящий кулинарный бестселлер от художника-кондитера Виктории Мельник. В своей новой работе она собрала еще больше рецептов домашних десертов. Благодаря пошаговым мастер-классам и красочным фотографиям вы научитесь виртуозно готовить самые изысканные угощения из подручных ингредиентов.

Если вы не любите вафли, значит вы не умеете их готовить! Скорее учитесь! Как это сделать, рассказывает инстаграм-блогер и фуд-фотограф Ольга Аветисьянц (@olga_avet). Ее блог читает более 25 тысяч подписчиков. А теперь Ольга выбрала 30 самых классных рецептов вафель и собрала их под обложкой этой книги. Шоколадные, ягодные, банановые, миндальные и творожные – тут найдутся лакомства на любой вкус.

Нина Финаева – шеф-повар, популярный инстаблогер и амбассадор здорового образа жизни. За плечами автора 10-летний опыт сыроедения и веганства, поэтому все ее рецепты доведены до совершенства и пользуются большим спросом. Ее книга – настоящая находка для тех, кто привык употреблять только растительную пищу. Нина расскажет, как готовить веганские конфеты и печеньки, используя зеленую гречку, финики, сироп топинамбура и кокосовое молоко.