Аэрогриль. Удобно. Вкусно. Практично. Пошаговые фото в каждом рецепте
О книге
Хотите готовить в аэрогриле легко и вкусно? Перед вами практическая книга, где рецепты адаптированы и отработаны именно под аэрогриль: с конкретными шагами, температурой, временем и логикой загрузки корзины. Внутри вы найдёте: простые правила пользования аэрогрилем; подход к специям как к инструменту вкуса; подборку блюд на каждый день и на праздники из курицы, свинины, говядины и рыбы. Все рецепты сопровождаются пошаговыми фотографиями.
Среди рецептов есть как обычные, так и те, которые хочется срочно попробовать:
- баттер-чикен карри с бататом;
- тилапия в соусе унаги с салатом из огурцов;
- форель с лаймово-йогуртовым соусом и картофелем;
- свиные ребрышки BBQ.
После прочтения у вас будет главное: рабочая система готовки в аэрогриле и набор рецептов, которые легко повторять в будни и приятно подать на стол, когда пришли гости!
Эта практическая книга рецептов, адаптированных специально для аэрогриля. В ней объяснены базовые правила работы прибора: как не перегружать чашу, как обращаться с температурой и временем, зачем контролировать количество масла. Основная часть книги – рецепты с пошаговыми приготовлением и фотографиями. Константин Жук, шеф-повар и автор кулинарных книг, разработал рецепты блюд для аэрогриля на основе национальных блюд разных стран. Его книги и рецепты ценят за точность, технологичность и современный взгляд на привычные блюда.
Характеристики
Главное сегодня
Книги издательства «Бомбора» стали лауреатами и призерами премии «Деловая книга года в России»
«Эксмо» — лидер по количеству изданий в 2025 году
Минцифры представило отчет о книжном рынке
Стартует XII книжный фестиваль «Красная площадь»
Мероприятие пройдет с 4 по 7 июня 2026 года в Москве
Что почитать с книжным клубом: новинки июня
Классический детектив с временной петлей, нон-фикшн про Африку и романтическое фэнтези о магии рукоделия
В «Эксмо» пройдет пресс-конференция с лауреатом Нобелевской премии Мо Янем
Знаменитый китайский прозаик ответит на вопросы журналистов
Читаем первыми: триллер «Кукольный лес»
Отрывок из самого пугающего триллера сезона, в котором юная жертва понимает: настоящий монстр — вовсе не тот, кто ее похитил
Топ главных бестселлеров мая 2026
Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца
Книга Евгения Водолазкина лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Топовые эксперты, море вдохновения и весенние инсайты
Издательство «Эксмо» на XII книжном фестивале «Красная площадь»
30+ мероприятий, 60+ спикеров, встречи, презентации и награждение лауреатов премии «Русский Детектив»
Евгений Капьев — эксперт отраслевой конференции «Книжный рынок России — 2026: экономика, тренды, точки роста»
«Как музыка превращается в книги»: музыкальные релизы весны
Легенды русского рока, пионер хэви-металла и блистательный Шура
Вместе в лето из самого сердца Москвы!
БОМБОРА на книжном фестивале «Красная площадь»
12 книжный фестиваль «Красная площадь». Программа
Конкурс рецензий: победители мая 2026
Подводим итоги прошедшего месяца