Аэрогриль. Удобно. Вкусно. Практично. Пошаговые фото в каждом рецепте

Хотите готовить в аэрогриле легко и вкусно? Перед вами практическая книга, где рецепты адаптированы и отработаны именно под аэрогриль: с конкретными шагами, температурой, временем и логикой загрузки корзины. Внутри вы найдёте: простые правила пользования аэрогрилем; подход к специям как к инструменту вкуса; подборку блюд на каждый день и на праздники из курицы, свинины, говядины и рыбы. Все рецепты сопровождаются пошаговыми фотографиями.

Среди рецептов есть как обычные, так и те, которые хочется срочно попробовать:

- баттер-чикен карри с бататом;

- тилапия в соусе унаги с салатом из огурцов;

- форель с лаймово-йогуртовым соусом и картофелем;

- свиные ребрышки BBQ.

После прочтения у вас будет главное: рабочая система готовки в аэрогриле и набор рецептов, которые легко повторять в будни и приятно подать на стол, когда пришли гости!

Эта практическая книга рецептов, адаптированных специально для аэрогриля. В ней объяснены базовые правила работы прибора: как не перегружать чашу, как обращаться с температурой и временем, зачем контролировать количество масла. Основная часть книги – рецепты с пошаговыми приготовлением и фотографиями. Константин Жук, шеф-повар и автор кулинарных книг, разработал рецепты блюд для аэрогриля на основе национальных блюд разных стран. Его книги и рецепты ценят за точность, технологичность и современный взгляд на привычные блюда.