Name: Нежная магия Тосканы
Brand: ХлебСоль
SKU: ITD000000001364380
Price: 579.00 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785041936617

Главная

Кулинарные книги

Национальная кухня

Книги по итальянской кухне

Нежная магия Тосканы

Юлия Евдокимова

О книге

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне.

В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака. Почувствуйте нежную магию Тосканы!

579 ₽

695 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Еда. Города, Истории(обложка)

Автор: Юлия Евдокимова

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-193661-7

Возрастное ограничение: 16+

Редактор: Левашева Е.М.

Обложка: Мягкая обложка

Кол-во страниц: 384

Вес: 0.338 кг

Толщина: 19 мм

Формат: 125x200 мм

Материал бумаги: Бумага офсетная 84/65 Кама

Время прочтения: 19 часов 12 минут

Обложка Нежная магия Тосканы Юлия Евдокимова

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, — Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар — её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман — вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».

Бумажная

929 ₽

Электронная

409 ₽

Аудио

439 ₽

929 ₽

1115 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

409 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии.

Венеция — не только самый загадочный и манящий город на земле. Своей особенной кухней он отличается от остальной Италии. Как, собственно, и вся Северная Италия. Юлия Евдокимова — великолепный рассказчик, наблюдательный путешественник и тонкий ценитель итальянской кухни. Она изъездила Италию вдоль и поперек и теперь с помощью новой книги колесит уже вместе с нами по дорогам Венето, Пьемонта, Трентино, Ломбардии, водит по улочкам и площадям Венеции, Вероны, Падуи, восхищается дивными видами озер Гарда и Маджоре, подымается в сумасшедше прекрасные Альпы и везде приглашает зайти в маленькие траттории и таверны пообедать или поужинать и узнать рецепты особенных блюд. 120 рецептов и 100 фотографий. И все секреты Северной Италии в придачу!

Бумажная

929 ₽

Электронная

Аудио

609 ₽

929 ₽

1115 ₽

-17%

Подробнее

Где еще купить:

Читай-город

Ozon

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Смотреть На литрес

609 ₽

Купить На литрес

Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто

Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть в уютном кресле-качалке с вином и сыром, а после отправляйтесь бродить по улочкам, где когда-то гулял Леонардо. А если это путешествие кажется скучным, то вас будут ждать в Бергамо на ужин с кроликом по-бергамасски!

Бумажная

Электронная

439 ₽

Аудио

439 ₽

Подробнее

Где еще купить:

Маркет

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

439 ₽

Купить На литрес

439 ₽

Купить На литрес

Нежная магия Тосканы (2е издание)

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. И вот, спустя три года с первого выхода — новое, несколько измененное издание. В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака, почувствуйте нежную магию Тосканы!

Электронная

689 ₽

Аудио

549 ₽

689 ₽

Купить На литрес

549 ₽

Купить На литрес

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Это вторая книга об Италии Юлии Евдокимовой. Она посвящена любимой ею и многими людьми стране, причем не очень известным ее областям, таким как Лигурия, например. Юлия — хороший рассказчик. Всё, о чем она пишет: маленьких городках-борго, домашних кафе, милейших людях, дивной природе и, разумеется, славных традициях итальянской кухни, — всё описано так ярко, эмоционально и вкусно, как будто вы вместе с ней путешествуете по Тоскане, Риму, Бари, Генуе, Неаполю, Флоренции. В книге много фотографий тех мест, через которые проходит автор, ведя нас за собой. А также во второй книге еще больше рецептов блюд, приготовленных и съеденных автором непосредственно в каждом городе.

Электронная

Аудио

499 ₽

Смотреть На литрес

499 ₽

Купить На литрес