История водки

0

О книге

"История водки" рассматривает общеизвестный продукт от идеи его создания до превращения в полноценный пищевой продукт широчайшего применения в мире. Вокруг водки всегда шумели скандалы, мировые споры, огромные денежные суммы. Автор, как всегда с энциклопедической точностью и бесстрастностью говорит о всех течениях и всей правде о водке. В.В. Похлебкин исследует чисто исторический вопрос - когда началось производство водки в России и были ли мы первые в мире по созданию водки?

 

Иногда за хорошим столом, да и просто на посиделках в лесных массивах может возникнуть серьезный вопрос: "А что мы пьем?" "Водку, - свой исконный напиток", - может прозвучать ответ. "Дистиллят или ректификат? Разбавленный спирт? Финскую, польскую, американскую?". Гуглить можно, но систематизировать прочитанное не получится - ответов миллион. В.В. Похлебкин, автор-энциклопедист написал "Историю водки" по заказу МИДа СССР, т.к. государству в 79 году пришлось давать серьезнейший отпор в международном арбитраже Польской народной республике о дате "изобретения" водки в их странах. Первичные вопросы дружественной Польши казались нелепыми и парадоксальными , т.к. это просто " весь мир знает". Ан нет - в капиталистическом мире ни традиции, ни пословицы значения не имеют. Нужны факты. У коньяка есть дата, у виски есть, у шнапса есть, а у водки? В.В.Похлебкин не был бы верен сам себе, если бы не построил свое исследование самым необычным образом. Он решил проследить всю историю развития производства хмельных спиртовых напитков, выяснить когда возникло винокуренное производство, разобрать всю этимологию слова "водка". Но самое главное - постоянно ставить самому себе новые и новые, мыслимые и немыслимые возражения на собственные выводы. Тем самым исчерпав все доводы против происхождения водки именно в России и представив миру серьезное и полное исследование о водке. Если читатель хочет побыть в центре внимание дружной компании целый вечер, да не один, ему к Похлебкину за интереснейшими фактами русско-советской истории. К прекрасно читаемому тексту о монополиях, производстве, о стране и о значении в целом для русского человека спиртного напитка "Водка".
Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-72608-0
Возрастное ограничение: 18+
Редактор: Петухова Наталия Валерьевна
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 296
Дата выхода: 16 сентября 2014
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.6 кг
Формат: 162x210 мм
Время прочтения: 14 часов 48 минут
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Наложенный платеж
Доставка почтой России
3. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, Maestro, МИР
4. QIWI-кошелёк
5. Яндекс.Деньги
6. Банковский перевод
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Выберите подборку

Отзывы

Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib

Об авторе

Вильям Похлебкин — советский и российский историк. Специалист по истории международных отношений и кулинарии, крупнейший знаток русской кулинарии.
Перейти на страницу автора

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.