РейтингиМое меню
О книге
Какое у вас меню на каждый день? Трех ступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от Царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фаст-фудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу, которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, суп "Трех принцев" и алый праздничный компот - можно действительно добиться разнообразия в жизни лишь начав готовить немного по-другому.
Стиль изложения - приятный, легкий, увлекающий, а рецепты - доступные из доступнейших, не требующих даже фотографии. История государства, нравы, привычки в вариантах меню от В.В.Похлебкина к вашему вниманию.
Характеристики
Другие издания
Другие книги серии
Актуальное
Эфир: «Дом на Птичьем острове» — и его нерассказанные истории
Разговор с писательницей Ташей Муляр
«Лиля» на большом экране: Владимир Маяковский и главная женщина в его жизни
Муза, ведьма и святая
За слабости небожителей будут расплачиваться люди: роман «Священный город бога-предателя» Лии Арден
И снова ненависть обернется любовью
Тест: Знаете ли вы мифы российских деревень?
Сумеете ли найти общий язык с их героями?
Открылось издательство «Тропы»
В каком порядке читать книги Ульяны Черкасовой
Путеводитель по циклу «Золотые земли»
«Дикая русская»: как княжна Анна Ярославна стала королевой Франции
Рассказываем о новой книге Елены Арнольди
Лучшие произведения зарубежной классики: 25 великих книг
Погрузитесь в мир иностранной литературы вместе с редакцией «Эксмо»
Зимнее волшебство начинается с книги с хорошей книги по рукоделию: БОМБОРА х Формула Рукоделия
Александра Маринина возглавила книжный рейтинг Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
«Задача Трех тел» без «Трисоляриса»: почему стоит прочитать роман Лю Цысиня в новом переводе
Оригинальный текст, китайские реалии и уникальная интонация
«Моя задача — приблизить читателя к тексту»: интервью с Кириллом Батыгиным
О новом издании «Задачи Трех тел», общении с Лю Цысинем и поиске оптимальных переводческих решений
Букеровскую премию впервые присудили писателю-фантасту
Награду получил М. Джон Харрисон за роман «Конец всего»
Стартовало народное голосование книжной премии LiveLib «Выбор читателей 2026»
Первый этап пройдет с 9 по 15 ноября
.jpg)
Завершены съемки фантастического сериала «Через тернии к звездам»
Премьера состоится на «Кинопоиске» в 2027 году