You’re taken to the English
corporate language page
      
YES
Выберите язык
Русский
  
English
Поддержка
Стать автором ЭКСМО
Корпоративным клиентам
Издательство «Эксмо» - книги напрямую от издательства
Русский
English
RUS
Поиск
везде
Выберите раздел
Показать
Везде
Везде
Книги
Авторы
Статьи
Серии
Подборки
Комплекты
Встречи с авторами Подбор подарка
Книги
Новинки
Бестселлеры
Акции
Подарки
Подборки
Рейтинги Рейтинги
Серии
Авторы
Наши авторы Стать автором Эксмо Стать спикером Эксмо Для авторов Издание книги за свой счет Продвижение События и встречи Наши кейсы
Партнерам / О нас
Партнерам Книги оптом Библиотекам Издание книги под заказ Сертификат на издание книги Корпоративные подарки книг Корпоративная библиотека Электронная библиотека Реклама в книгах и спонсорство Франчайзинг Наши кейсы
О нас / En
Новости / En
Карьера
Foreign Rights / En
Социальная ответственность / En
Где купить
Контакты / En
Печать по требованию Дайджест
Книги оптом
Распродажа
Персонажи
Благотворительность
Еще
Подписаться

Вы будете получать письма о лучших книгах ЭКСМО, узнаете первыми о скидках, удивитесь литературным новостям и интригующим фактам из жизни писателей, насладитесь занимательными тестами.

Оставьте свою почту и получите в подарок электронную книгу из нашей особой подборки
Онлайн-журнал
Главная журнала Статьи Новости Тесты Эфиры
Главная
Книги
Кулинария
Сборники рецептов
Настоящий свежий кофе....
Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту и получите в подарок электронную книгу из нашей особой подборки
Мы уже подарили 84636 книг

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Джереми Торз , Стивен Макатония
0
4.2
Написать отзыв 1

О книге

Шорт-лист британской премии FORTNUM & MASON в категории «Лучшая книга о еде и напитках».

Если вы — опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста, то книга «Настоящий свежий кофе» создана именно для вас.

На страницах этого практического руководства обжарщики из кофейни Union и основатели Union Hand-Roasted Coffee делятся своими знаниями и секретами, накопленными за двадцатилетний опыт работы в отрасли. Откройте удивительный мир кофе, проследите за приключением простого зерна с момента сбора до кофейни, узнайте, как правильно выбрать, обжарить, смолоть и приготовить свежий кофе.

Читать полностью
Свернуть описание
Слушать аннотацию Поставить на паузу Остановить
Оглавление
Бумажная
2099 ₽
 Электронная
2099 ₽
2519 ₽
-17%
Купить
Выберите самую удобную акцию:
Летняя распродажа книг
Книги со скидками до 80% — популярные бестселлеры и новинки по выгодным ценам. Большая распродажа книг для чтения и вдохновения.
Собираемся в отпуск!
ОРАНЖЕВЫЙГИД
Вместе с путеводителями «Оранжевый гид». Подробные условия смотрите в разделе Акции.
Скидка 25% в ЧГ по промокоду: ЛЕТОЭКСМО26
ЛЕТОЭКСМО26
Промокод действует в корзине на сайте «Читай-Город». Подробные условия смотрите в разделе Акции.
Соберите цветочный сад на полке
ЭЛЕГАНТНО26
Соберите книжную полку правильно и получите приятный подарок. Подробные условия смотрите в разделе Акции.
Книги о здоровье и теле
ЗДОРОВЬЕ26
Подборка книг о здоровье: питание, энергия, восстановление и профилактика.
Книги о психическом здоровье
БЛАГОПОЛУЧИЕ26
Подборка книг о ментальном здоровье: стресс, тревога, выгорание и эмоциональный баланс.
Профессиональные медицинские книги
ОБУЧЕНИЕ26
Профессиональные медицинские книги: учебники, клинические разборы и практика. Подборка для студентов медвузов и врачей.
Скидка 25% в ЧГ по промокоду: ЖУРНАЛ26
ЖУРНАЛ26
Промокод действует в корзине на сайте «Читай-Город». Подробные условия смотрите в разделе Акции.
Скидка 26% в ЧГ по промокоду: ОНЛАЙН26
ОНЛАЙН26
Промокод действует в корзине на сайте «Читай-Город». Подробные условия смотрите в разделе Акции.
Оставляйте отзывы – получайте подарки!
Каждый месяц мы выбираем 3-х авторов, кто оставил самый интересный и информативный отзыв и дарим им книжные подарки.
Где еще купить:
Wildberries
Маркет
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика
Корпоративным клиентам

Характеристики

Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-114057-1
Возрастное ограничение: 16+
Название на языке оригинала: Real Fresh Coffee: How to Source, Roast, Grind and Brew the Perfect Cup
Редактор: Ильичева С.Н.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 176
Дата выхода: 11 октября 2021
Тираж книги: 2 000
Вес: 0.745 кг
Толщина: 18 мм
Формат: 197x225 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 102/130
Время прочтения: 8 часов 48 минут
Обложка Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку Джереми Торз, Стивен Макатония
Обложка сзади Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку Джереми Торз, Стивен Макатония
Обложка сбоку Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку Джереми Торз, Стивен Макатония
Оглавление
Читать фрагмент
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Добавить
Закрыть
Товар добавлен на полку
Товар удален из полки
Добавить на полку
Добавить на полку
Выберите полку
Добавить
Закрыть
Буду читать
Вся коллекция
Вся коллекция
Заказать тираж книги для вашей компании
Отзывы1
Отзывы Livelib
Оставить отзыв
Дарим ценные призы за лучшие отзывы каждый месяц! Подробнее в «Акциях»
Оставить отзыв
До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 10 мб
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации
Александр
2022-12-30
Отличная книга для тех кто решил увлечься кофе и способами его приготовления. Примерно месяц назад купил, всегда хотел узнать о данном напитке побольше, но как-то руки не доходили и вот как раз таки дошли. Теперь щеголяю перед друзьями, что шарю за кофе. Всем советую!
Читать полностью
0
Рейтинг
оценок:

С этой книгой покупают

#name# #preorder#
#charity# #choice#
#html-like#
#html-price#
#name#
#html-author#
#livelib-rating# #reviews-count#
#html-btn# #html-marketplaces#

Актуальное

Издательская группа «Эксмо-АСТ» на XXXII Международном кинофестивале «Литература и кино»
Новости Эксмо
19 июня

Издательская группа «Эксмо-АСТ» на XXXII Международном кинофестивале «Литература и кино»

От книги к экрану: авторы бестселлеров, индустриальные дискуссии и новые проекты для экранизаций
Тест: Какой вы футбольный фанат?
Тесты
18 июня

Тест: Какой вы футбольный фанат?

Пройдите наш тест и узнайте, какой вы болельщик
Николай Гоголь: мистические факты из жизни писателя
Статьи
18 июня

Николай Гоголь: мистические факты из жизни писателя

Чего на самом деле боялся классик и почему его биография до сих пор обрастает легендами
От «Энеиды» до «После»: что такое фанфики и почему их читают миллионы
Статьи
17 июня

От «Энеиды» до «После»: что такое фанфики и почему их читают миллионы

Как любовь к чужим историям рождает новые миры
Роман «Леди Макбет» Авы Райд будет экранизирован
Новости
17 июня

Роман «Леди Макбет» Авы Райд будет экранизирован

Дата выхода фильма пока не объявлена
Эфир: «Копия Веры»: от замысла до бестселлера
Новости
17 июня

Эфир: «Копия Веры»: от замысла до бестселлера

Разговор с писательницей Катей Качур о ее новой книге
Гэнки Кавамура снова возглавил еженедельный книжный рейтинг Москвы
Новости Эксмо
17 июня

Гэнки Кавамура снова возглавил еженедельный книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Тест: Хорошо ли вы знаете историю группы «Кино»?
Тесты
16 июня

Тест: Хорошо ли вы знаете историю группы «Кино»?

Проверьте, насколько вы знакомы с биографией легенды
«Щен» Лили Брик и «певец кипяченой воды»: интересные факты из жизни и творчества Владимира Маяковского
Статьи
16 июня

«Щен» Лили Брик и «певец кипяченой воды»: интересные факты из жизни и творчества Владимира Маяковского

Боялся микробов, ходил в гости по расписанию и основал рекламное агентство
Байопик о Майкле Джексоне собрал миллиард долларов и побил рекорд «Богемской рапсодии»
Новости
16 июня

Байопик о Майкле Джексоне собрал миллиард долларов и побил рекорд «Богемской рапсодии»

Картина о короле поп-музыке официально стала самым успешным музыкальным фильмом в истории
Слезы, надежда и право на второй шанс: путеводитель по книгам Таши Муляр
Статьи
15 июня

Слезы, надежда и право на второй шанс: путеводитель по книгам Таши Муляр

Живые истории о тех, кто ошибается, падает и находит силы подняться
Экранизация Аси Лавринович и главные тренды индустрии: о чем говорили в преддверии фестиваля «Литература и кино»
Новости Эксмо
15 июня

Экранизация Аси Лавринович и главные тренды индустрии: о чем говорили в преддверии фестиваля «Литература и кино»

На «Красной площади» обсудили будущее экранизаций и анонсировали новый кинопроект
Лето с книгой: что читать с детьми на каникулах
Статьи
15 июня

Лето с книгой: что читать с детьми на каникулах

От первых рассказов для первоклассника до приключений пиратов и джиннов
Негламурное лето: топ-9 серьезных книг
Статьи
14 июня

Негламурное лето: топ-9 серьезных книг

О жизни и смерти, времени и вечности, личности и истории
Иллюстратор «Одиссеи» Кара Маликова: «В работе над большим проектом в первую очередь важны усидчивость и дисциплина»
Статьи
13 июня

Иллюстратор «Одиссеи» Кара Маликова: «В работе над большим проектом в первую очередь важны усидчивость и дисциплина»

Об уникальной технике, любимых сценах и том, чего художница не ждет от экранизации Нолана

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.