От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я

770 ₽
846 р -9%
В корзину
?
По вопросам заказа: +7 (495) 268-08-41
Еще в магазинах: book24.ru ozon.ru chitai-gorod.ru
Мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже
Добавить в подборку
О книге
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения. Тот, кто когда-либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги — напомнить читателям, что этот принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина). Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.
Развернуть описание
14 октября 2020
Твердый переплет (162x235)
336 страниц
Бренд: ХлебСоль
ISBN 978-5-04-088851-1
18+
14 октября 2020
18+
ISBN 978-5-04-088851-1
Формат: FB2.ZIP, FB3 и еще 8
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым!

Виктория Мур

Отмеченный наградами писатель о винах, в настоящее время ведет еженедельную колонку о напитках для Telegraph. Она писала о вине для New Statesman и Guardian и выступала в программах Radio 4 Food Program и You & Yours, является автором книги «Как пить», также опубликованной Granta Books. Живет в Лондоне.
Перейти на страницу автора
Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.

Блогерам и активным читателям

Если вы хотите сделать обзор на эту книгу - напишите нашему менеджеру Марии на почту ponomareva.ms@eksmo.ru. В письме сообщите ссылку на свой аккаунт и тематику блога.

Меняем хорошие книги на честные отзывы!