Главная

Книги

Кулинария

Запасы из мяса...

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Е. Молоховец

СерияЕлена Молоховец. Избранные рецепты

Написать отзыв

Бумажная

Электронная

Аудиокнига

164 руб

228 р -28%

Еще в магазинах: book24.ru ozon.ru book24.ua chitai-gorod.ru

Купить в других магазинах:

119 руб

На литрес

купить у партнеров

Мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже

в избранное в избранном

О книге

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.

Развернуть описание

1 июня 2018

Твердый переплет (138x200)

48 страниц

ISBN 978-5-04-088847-4

16+

Заказать тираж книги для вашей компании

1 июня 2018

16+

ISBN 978-5-04-088847-4

Заказать тираж книги для вашей компании

Заказать тираж книги для вашей компании

Эта книга есть в других изданиях

Эта книга в других изданияхСвернуть

Полистать Скачать отрывок в PDF

Отзывы

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым!

Написать отзыв

Имя

Уже есть аккаунт? Войти

Оценка

Отзыв

0 / 5000

Прикрепить фото

До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 3 мб

Другие книги автора

Русская кухня Елены Молоховец

-28%

469 р.651 р.

Подарок молодым хозяйкам

-29%

847 р.1193 р.

Торты, пирожные и мазурки

-28%

164 р.228 р.

Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости

-28%

164 р.228 р.

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

-28%

164 р.228 р.

Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи

-28%

164 р.228 р.

Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда

-28%

164 р.228 р.

Пироги и пирожки. Сладкие и соленые

-28%

164 р.228 р.

Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы

-28%

164 р.228 р.

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

-28%

164 р.228 р.

Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

-28%

164 р.228 р.

Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

-28%

164 р.228 р.

Похожие книги

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

Стивен Райхлин

-28%

1249 р.1735 р.

Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Настя Понедельник

-28%

712 р.989 р.

Энциклопедия консервированных блюд

Галина Поскребышева

-27%

309 р.423 р.

Всё своё: домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья

Анна Китаева

-30%

718 р.1025 р.

Заготовки на вашем столе

Атанасия Рашич

-28%

74 р.103 р.

Грибы: вкусно готовим и быстро заготавливаем

Все рецепты заготовок

-28%

181 р.251 р.

Заготавливаем ягоды и фрукты

421 р.

Книга наклеек с рецептами для консервирования

-28%

151 р.210 р.

Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод

-27%

134 р.184 р.

Книга наклеек для консервирования с рецептами (нов.)

-28%

135 р.187 р.

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.

Имя и фамилия*

Должность

Электронная почта*

Сообщение

Блогерам и активным читателям

Если вы хотите сделать обзор на эту книгу - напишите нашему менеджеру Марии на почту ponomareva.ms@eksmo.ru. В письме сообщите ссылку на свой аккаунт и тематику блога.

Меняем хорошие книги на честные отзывы!