Кухня настоящих мужчин

О книге

По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров - членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - готовить - сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение. Особенно для мужчин. Ведь они созданы чтобы творить, а кухня - это как раз место настоящего, деятельного, благодарного творчества. Эта книга коротко и по существу объяснит: Что и как выбирать; С помощью чего готовить; Как варить, жарить, тушить, запекать, настаивать... Теперь всем процессом - от выбора продукта до поглощения блюда в приятном вам обществе: с семьей, с друзьями, с Ней - руководите вы! И пусть женщины завидуют!

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-55176-7
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 264
Дата выхода: 16 января 2012
Тираж книги: 8 000
Вес: 1.09 кг
Толщина: 22 мм
Формат: 197x255 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 84/130
Время прочтения: 13 часов 12 минут
Обложка Кухня настоящих мужчин Ивлев Константин, Рожков Ю

Похожие книги

Смешарики. Официальная кулинарная книга

Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкусные истории, фан-факты о любимых сериях, кулинарную философию Смешариков и море юмора, который точно украсит ваш ностальгический вечер. Внутри вы найдете: - 20 авторских рецептов из серий «Смешариков» и «Пин-кода». - Полезные советы от Лосяша, Совуньи и других героев. - Фан-факты, секреты мультипликации и отсылки к кино — хороший мультфильм скрывает смысловые слои, как торт наполеон! - Лицензионные иллюстрации и кадры из серий. - Несколько серьезных проверок на настоящего фаната Смешариков (уверены, вы справитесь!). Готовьте, смейтесь, экспериментируйте — и пусть на вашей кухне поселится немного волшебства Ромашковой долины!
1499 ₽
1829 ₽
-18%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Пообедаем? Рецепты самых вкусных супов, бульонов и хлеба

От уютной тарелки куриного супа до ароматного том-яма, от французского лукового супа до японского рамена — эта книга приглашает в увлекательное путешествие по миру самых вкусных супов. Под одной обложкой собраны десятки рецептов из разных уголков мира: наваристые и легкие, согревающие и освежающие, знакомые с детства и открывающие новые гастрономические горизонты. В книге: • базовые мясные, рыбные, овощные и грибные бульоны; • более 80 рецептов супов со всего мира; • том-ям, рамен, фо-бо, мисо-суп, лагман, харчо и другие мировые хиты; • любимая домашняя классика — солянка, уха, щи, рассольник и свекольник; • крем-супы, овощные, мясные и рыбные варианты на любой вкус; • заготовки и аппетитные дополнения к супам. Красочные фотографии, понятные инструкции и тщательно подобранные рецепты помогут каждый день открывать новые вкусы и превращать обычный обед в маленькое гастрономическое путешествие.
1599 ₽
1919 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Колбаса по ГОСТу. Вкус, проверенный временем

Надоела магазинная колбаса с непонятным составом и бесконечным списком добавок? Хотите приготовить ароматную, натуральную колбасу своими руками, но не знаете, с чего начать? Все проще, чем кажется! Вам понадобятся эта книга, несколько простых ингредиентов и желание порадовать родных вкусными мясными деликатесами. Внутри вы найдете не только подробные пошаговые рецепты с фотографиями и практичными советами, но и увлекательную историю колбасы: где и когда она появилась, кто первым ее придумал и как готовили колбасы раньше. Проверенные рецепты помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры, которые покорят даже самого требовательного мясоеда и дадут фору любой магазинной «Докторской».
1199 ₽
1439 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Готовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику

Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообразие и тот самый домашний характер, который не заменит ни одна магазинная упаковка. Внутри вы найдете: - рецепты классических пельменей, вареников, хинкали, мантов и других лепных блюд; - варианты начинок на любой вкус: мясные, сырные, овощные и сладкие; - понятные пошаговые инструкции; - указание общего и активного времени приготовления. Книга подойдет тем, кто любит готовить руками, ценит домашнюю еду и хочет, чтобы результат был не только вкусным, но и по-настоящему красивым. Это отличный выбор для тех, кто ищет не случайные рецепты в интернете, а цельную, удобную и аппетитную книгу, к которой хочется возвращаться снова и снова!
309 ₽
371 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Кухня Дракона. Огнедышащие рецепты по сериалам "Дом Дракона" и "Игра престолов"

Только для истинных фанатов: кулинарные тайны Вестероса, где кухня Таргариенов хранит не меньше магии, чем дыхание драконов. Эта книга объединяет легенды и реальные рецепты из мира «Игры престолов» и «Дома дракона». - Узнайте, какой хлеб пекли на Драконьем Камне и почему простая ячменная лепёшка стала символом верности дому Таргариенов. - Приготовьте «Кровь дракона» — знаменитую чёрную колбасу, что подавали на пирах в Красном Замке. - Воссоздайте королевский завтрак — овсянку с орехами в карамели, которую ели перед битвами за Железный трон. - Откройте секреты соусов и блюд, рождающих атмосферу настоящего вестеросского пира. Каждая глава соединяет мифы и гастрономию: легенды о Таргариенах, древние свитки и пошаговые рецепты. Это не просто фантазия, а реальная возможность приготовить блюда, вдохновлённые «Домом дракона» и «Игрой престолов», и насладиться дополнительным контентом по любимой вселенной. Идеальный подарок себе или тому самому другу-марафонцу, посмотревшему все серии всего за неделю. Оживите у себя дома вкусы легендарного мира Джорджа Мартина и почувствуйте себя частью любимой вселенной.
1699 ₽
2039 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

ВКонтакте запустила программу поддержки для иллюстраторов
Новости Эксмо
9 сентября

ВКонтакте запустила программу поддержки для иллюстраторов

Победители смогут издать произведения с Литрес и «Комильфо»

Графический роман по «Волшебнику Земноморья» Урсулы Ле Гуин получил премию «Хьюго»
Новости
9 сентября

Графический роман по «Волшебнику Земноморья» Урсулы Ле Гуин получил премию «Хьюго»

Опубликованы первые кадры сериала «Остров сокровищ»
Новости
9 сентября

Опубликованы первые кадры сериала «Остров сокровищ»

Создатели показали ключевых персонажей и актерский состав

Что почитать, если понравился сериал «История его служанки»
Статьи
9 сентября

Что почитать, если понравился сериал «История его служанки»

7 романтических историй о XIX веке, интригах и любви

Виктор Дашкевич и Маргарита Симоньян в топ-10 книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
9 сентября

Виктор Дашкевич и Маргарита Симоньян в топ-10 книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

В День языков народов России «Эксмо» рассказало о всплеске интереса к отечественному фольклору
Новости
8 сентября

В День языков народов России «Эксмо» рассказало о всплеске интереса к отечественному фольклору

В лидерах — славянское фэнтези и хорроры

Две книги «Бомборы» выйдут на арабском языке
Новости
8 сентября

Две книги «Бомборы» выйдут на арабском языке

В Москве открылась выставка «Литература в лицах» в честь 35-летия издательства «Эксмо»
Новости
8 сентября

В Москве открылась выставка «Литература в лицах» в честь 35-летия издательства «Эксмо»

Завершились съемки экранизации бестселлера Тессы Бейли
Новости
8 сентября

Завершились съемки экранизации бестселлера Тессы Бейли

Романтическая комедия выйдет в 2027 году

Стартовал прием заявок на литературный конкурс «Народный поэт»
Новости
8 сентября

Стартовал прием заявок на литературный конкурс «Народный поэт»

Организаторы ждут рукописи от авторов, пишущих на русском языке

На фестивале в Теллуриде показали фильм о Достоевском и его жене
Новости
8 сентября

На фестивале в Теллуриде показали фильм о Достоевском и его жене

В главных ролях Джонни Флинн и Эйми Лу Вуд

Топ-20 бестселлеров лета 2026: от «Смешариков» до темного ромэнтези
Статьи
8 сентября

Топ-20 бестселлеров лета 2026: от «Смешариков» до темного ромэнтези

Рассказываем о новинках, которые выбрали наши читатели

«Эксмо» на ММКЯ-2026: юбилей, бестселлеры и диалог с Китаем
Статьи
7 сентября

«Эксмо» на ММКЯ-2026: юбилей, бестселлеры и диалог с Китаем

Подводим итоги Московской международной книжной ярмарки

Книжная клумба: топ-10 книг для дачников нового поколения
Статьи
6 сентября

Книжная клумба: топ-10 книг для дачников нового поколения

«Время лечит, но исход всегда летальный»: 15 цитат Джейсона Стетхэма, которые он никогда не произносил
Статьи
5 сентября

«Время лечит, но исход всегда летальный»: 15 цитат Джейсона Стетхэма, которые он никогда не произносил

Жизненная философия, мотивация и жесткий юмор