Русский Новый год....

Русский Новый год. От царского стола до советских застолий

Name: Русский Новый год. От царского стола до советских застолий
Brand: ХлебСоль
SKU: ITD000000001411306
Price: 609.00 RUB
Availability: InStock
ISBN: 9785042097300

Юлия Евдокимова

О книге

Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди — и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость, надежду. Праздновали его с размахом и цари, и дворянство с купечеством, и мы — советские граждане большой страны.

Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские классические бутерброды со шпротами и салат «Мимоза» с его историей, и еще много увлекательных блюд.

Книга яркая, со множеством иллюстраций, вкусных рецептов и рассказов.

С Новым годом! И пусть он будет счастливым для всех!

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Кулинария. Новогодний праздник

Автор: Юлия Евдокимова

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-209730-0

Возрастное ограничение: не указано

Редактор: Левашева Е.М.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 128

Вес: 0.631 кг

Толщина: 14 мм

Формат: 197x240 мм

Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130

Время прочтения: 6 часов 24 минуты

Обложка Русский Новый год. От царского стола до советских застолий Юлия Евдокимова

Энциклопедия блюд для праздничного стола

170 рецептов для праздника, который хочется запомнить! Что приготовить на Новый год, день рождения, семейный ужин или большую встречу с друзьями? Как собрать меню так, чтобы на столе были и любимые классические блюда, и что-нибудь действительно необычное? Эта книга избавит от необходимости искать идеи по десяткам сайтов и кулинарных блогов. Под одной обложкой собрана настоящая энциклопедия праздничной кухни: рецепты на все случаи жизни, от нестареющей классики до необычных решений, которые точно впечатлят гостей. Одна книга — десятки готовых идей для праздничного меню и 170 поводов попробовать что-нибудь новое.

Бумажная

699 ₽

Электронная

609 ₽

699 ₽

875 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

609 ₽

Купить На литрес

Самый вкусный Новый год. Праздничное меню для всей семьи

Вдохновение для самого вкусного праздника года. В этой книге собрано всё, что нужно для идеального новогоднего застолья: закуски, салаты, горячие блюда, выпечка, десерты и напитки — от любимой домашней классики до эффектных праздничных рецептов для особого случая. Удобная структура поможет легко составить меню, а советы по приготовлению и рассказы о новогодних традициях разных стран подарят новые идеи для встречи праздника. Неважно, готовите ли вы семейный ужин или большой праздничный стол для гостей, — здесь найдутся блюда, которые создадут атмосферу уюта, щедрости и настоящего новогоднего волшебства.

Бумажная

559 ₽

Электронная

279 ₽

559 ₽

695 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

279 ₽

Купить На литрес

Новогодний стол. Любимые рецепты для всей семьи

Новогодняя новинка от популярного фудблогера и фотографа Анастасии Понедельник, за творчеством которой следят более 200 000 подписчиков! Ее кулинарные книги уже много лет остаются любимыми у читателей благодаря красивой подаче, уютной атмосфере и понятным рецептам, которые хочется готовить снова и снова. Внутри вас ждет более 40 праздничных рецептов для новогоднего стола: эффектные закуски, яркие салаты, горячие блюда и уютные десерты, которые помогут создать особенную атмосферу праздника. Здесь нет сложных техник и многочасовой готовки — только понятные рецепты, доступные ингредиенты и блюда, которые получаются с первого раза.

Бумажная

1199 ₽

Электронная

419 ₽

1199 ₽

1439 ₽

-17%

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

419 ₽

Купить На литрес

100 рецептов. Праздничные блюда

Праздничный стол — это не только набор блюд, а настроение, ожидание гостей, красивые подачи и рецепты, которые хочется сохранить надолго! Эта книга собрала именно такие блюда: эффектные, разнообразные, подходящие для домашнего праздника, семейного торжества, дружеского застолья и особого ужина. Внутри — большая коллекция рецептов на разные случаи: холодные и горячие закуски, салаты, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, соусы, заправки и десерты. Здесь соседствуют как знакомые праздничные хиты, так и более изысканные блюда, которые помогут сделать стол интереснее и современнее. В книге есть рецепты на любой вкус: бутербродные и печеночные торты, террины, тарталетки, темпура, салаты со стейком, овощные блюда, домашние соусы, классические и нарядные десерты. Рецепты подобраны так, чтобы из них можно было собрать целое меню — от первых закусок до вкуснейшего десерта! Это книга для тех, кто любит готовить с размахом, красиво принимать гостей и иметь под рукой надежный сборник праздничных рецептов. Она подойдет и тем, кто ищет идеи к Новому году, дню рождения, семейному юбилею, домашнему фуршету или просто хочет превратить обычный ужин в маленький праздник! +БОНУС : полезные таблицы, алфавитный указатель, места по всей книге для записей ваших комментариев и собственных рецептов.

529 ₽

659 ₽

-20%

Подробнее

Где оформить предзаказ:

Читай-город

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Праздник вашему дому! Рецепты, которые собирают людей за столом

Эта книга создана для женщин, которые устали от бесконечного быта и хотят добавить в жизнь немного волшебства. Книга-атмосфера. Книга-настроение. Книга-подарок. Она доказывает: праздник не обязан быть сложным. Что ждет внутри: • Простые, но эффектные рецепты: курица с апельсинами, утка с яблоками, утиная грудка с ягодным соусом. • Закуски, которые легко приготовить и приятно подать: оливье в новых вариациях, рулетики с черносливом и беконом, морской коктейль, мини-бутерброды. • Десерты, пахнущие счастьем: штоллен, орешки со сгущенкой, шоколадный медовик, морковный торт с апельсиновой карамелью. • И главное — маленькие послания на страницах, которые вдохновят выбрать себя, остановиться и почувствовать атмосферу праздника. Почему эта книга особенная: ✔ Праздничные блюда без лишней суеты. ✔ Атмосфера заботы и вдохновения на каждой странице. ✔ Напоминание, что чудеса — внутри нас и рядом с нами. ✔ Прекрасный подарок для женщины, которая ценит уют, красоту и время для себя. С этой книгой праздник станет ближе. Она поможет почувствовать легкость, наполнить дом ароматами и вернуть радость даже в самый обычный день. Ты — праздник. Ты умеешь творить чудеса.

Бумажная

849 ₽

Электронная

549 ₽

849 ₽

1019 ₽

-17%

Где еще купить:

Зрителей ждут динамичный сюжет, масштабные декорации и зрелищные сцены морских сражений

Новости Эксмо

24 сентября

Авторы издательской группы «Эксмо-АСТ» примут участие в Нижегородской книжной ярмарке

Новости Эксмо

24 сентября

Издательство «Эксмо» и Президентская платформа «Россия — страна возможностей» подписали Соглашение о сотрудничестве

Новости

24 сентября

«Невеста Ноября» Лии Арден получит пятое, юбилейное подарочное издание

В первый тираж войдет елочная игрушка с озорным месяцем

Новости

24 сентября

Тизер сериала «Капитанская дочка»: любовь в Белогорской крепости и пугачевский бунт

Завершились съемки масштабной многосерийной драмы

Русский Новый год. От царского стола до советских застолий

О книге

Характеристики

Похожие книги

Энциклопедия блюд для праздничного стола

Самый вкусный Новый год. Праздничное меню для всей семьи

Новогодний стол. Любимые рецепты для всей семьи

100 рецептов. Праздничные блюда

Праздник вашему дому! Рецепты, которые собирают людей за столом

Главное сегодня

Прочти первым: «Гость» Лоры Кейли

Нестареющая классика: новые экранизации культовых романов

Запах какао и шепот тайн: 10 книг, которые согревают и интригуют

Занимательная этимология, споры о кофе и «боль» иностранцев: интересные факты о русском языке

Михаил Ломоносов: интересные факты о великом ученом

Киносказка стала главным жанром российского проката: 33 релиза принесли 10,6 млрд рублей

Netflix представил первые кадры «Квазимодо: Душа Парижа»

Александра Маринина встретилась с читателями в «Молодой гвардии»

Тест: Кто вы из средневековых целительниц?

Начались съемки комедийного сериала «Большая семейка» по мотивам книг Дмитрия Емца

MGM+ выпустил первый трейлер к сериалу «Остров Сокровищ»

Авторы издательской группы «Эксмо-АСТ» примут участие в Нижегородской книжной ярмарке

Издательство «Эксмо» и Президентская платформа «Россия — страна возможностей» подписали Соглашение о сотрудничестве

«Невеста Ноября» Лии Арден получит пятое, юбилейное подарочное издание

Тизер сериала «Капитанская дочка»: любовь в Белогорской крепости и пугачевский бунт

Книги

Онлайн-журнал