Электронная книга «Код ожирения. Кулинарная книга»

О книге

В своем оригинальном бестселлере «Код ожирения» доктор Джейсон Фанг показал нам, что все в организме человека, включая вес, зависит от гормонов. Так, инсулин заставляет тело хранить калории в виде жира, а увеличение веса является результатом избытка инсулина и кортизола и недостатка мелатонина (гормона сна). Решение проблемы лежит на поверхности и заключено в нашем ежедневном диетическом выборе. Фраза «Что бы такое съесть, чтобы похудеть» неожиданно обретает для нас вполне медицинское значение.

Кулинарная книга доктора Фанга позволит снизить уровень инсулина, навсегда похудеть, обратить вспять и предотвратить диабет 2-го типа. Это больше, чем просто книга рецептов, она поставляется с бонусными материалами, включающими:

- руководство по наполнению холодильника правильными продуктами (и отказу от неправильных);

- простые для понимания объяснения, как на самом деле работают механизмы набора и потери веса;

- информацию об интервальном голодании и посте;

- планы питания для 16-часового, 24-часового и 36-часового голодания.

Другими словами, кулинарная книга «Код ожирения» не только расскажет вам, что и когда есть, но и объяснит — почему.

Рецепты включают в себя:

- сытные завтраки, такие как ежедневный омлет и кокосовые блины;

- ароматные овощные основы, такие как жареная цветная капуста с куркумой и тахини и пряное тайское овощное карри;

- восхитительные морепродукты, например, гребешки с прошутто и чесночными креветками чили;

- мясные блюда, такие как мясной рулет Грюйер, свиная грудинка со звездчатым анисом, жареные куриные бедра с лимоном и тушеная утка с укропом.

И не забывайте о десертах и закусках: ореховые батончики с шоколадной крошкой, миндальный инжирный торт и ореховые энергетические шарики — это лишь некоторые из тех удовольствий, которыми вы будете наслаждаться, пока проходите путь к более здоровому и счастливому себе.

Джейсон Фанг помог похудеть и избавиться от диабета 2 типа тысячам людей по всему миру. Его книга «Код ожирения» была переведена на 13 языков и стала мировым бестселлером. Простая и понятная система питания, предложенная автором, теперь дополнена сопутствующей кулинарной книгой. Внутри вы сможете найти рецепты с нулевым содержанием углеводов, планами интервального голодания и продуктами для путешествий. Вкусные и простые в приготовлении блюда сделают ваш путь к красоте и здоровью не только простым, но и невероятно приятным.

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-172766-6
Возрастное ограничение: 12+
Дата выхода: 27.05.2021
Форматы: PDF
Обложка Код ожирения. Кулинарная книга Джейсон Фанг

Похожие электронные книги

Худей, меняя гормоны. Простая 30-дневная программа похудения, которая работает там, где диеты бессильны

Хватит бороться с собой. Пора подружиться с гормонами! Представьте: вы просыпаетесь утром без отеков, лишнего веса и тяги к сладкому. Звучит как мечта? Это реальность, когда гормоны работают на вас, а не против вас. Книга «Худей, меняя гормоны» — это выход из замкнутого круга диет и срывов. Автор Мария Сирош, нутрициолог и автор 30-дневного гормонального протокола собрала научные данные, практические шаги и личные истории в одну простую и работающую систему. В этой книге - Стратегии поддержки гормонов щитовидной железы, кортизола, инсулина, эстрогенов и других. - Ответы, почему диеты и правильное питание не работают. - Чек-листы, тесты и анализы для понимания работы гормонов. - 30-дневный план питания для поддержки гормонов и похудения — сытный, с простыми и недорогими продуктами. - Марафон радости — привычки, которые снижают стресс и улучшают сон. - Объяснения как сковородки и чай мешают худеть. - Стратегии похудения для женщин 35+ и в менопаузе — как сохранить метаболизм, красоту и здоровье. - План детокса для очищения печни и кишечника и почему детокс на соках не работает. - Обзор исследований БАДов: жиросжигатели, берберин, магний, инозитол и многие другие витамины и добавки, что работает, а что нет.
949 ₽
1139 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Нутрициология для тренировок и восстановления

Часто мы слышим, что без правильного питания тренировки не приведут к желаемому результату. Перед вами книга, которая разделяет такой подход и рпедлагает системное руководство по питанию для разных видов тренировок и восстановления. Руководство опирается на последние исследования в области нутрициологии и показывает: питание — ваш союзник в достижении спортивных целей. Внутри вы найдете конкретные расчеты и примеры рационов, объяснение того, как управлять своим метаболизмом и грамотно распределять питательные вещества под свои цели. Руководство охватывает все аспекты спортивного питания — от базовой физиологии до особых случаев, включая женскую нутрициологию и вегетарианство. Отдельное внимание автор уделяет разбору популярных мифов: о локальном жиросжигании, «анаболическом окне», вреде углеводов и инсулина. Питание — не хаотичный процесс, а инструмент, которым можно управлять осознанно, добиваясь нужных вам целей.
769 ₽
959 ₽
-20%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Способ есть. Как настроить себя на стройность

Врач-психотерапевт Сергей Обложко предлагает нескучный подход к похудению — взглянуть на правильные пищевые привычки через призму психологии и работы мозга. Вместо стандартных диет и подсчёта калорий — разбор механизмов пищевого поведения и способов его изменения. Книга построена на терапевтических историях, которые помогают: • увидеть типичные ловушки в отношениях с едой; • создать новые полезные пищевые привычки; • найти мотивацию для сохранения стройности. Вы узнаете, как работа мозга влияет на аппетит, получите инструменты для изменения образа жизни, а также поддержку и вдохновение без чувства вины. В книге нет рецептов и таблиц — каждая глава это новый способ создать психологический настрой для правильного питания и здорового образа жизни.
549 ₽
659 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Вкус Жизни. Мой дневник осознанного питания

Твой «Вкус Жизни» — это не просто дневник питания. Это трехмесячное путешествие к себе без диет и чувства вины. • Станешь своим нутрициологом: Гарвардская тарелка, гид по БЖУ, водный баланс, чек-листы покупок и конструкторы завтраков, обедов и даже соусов — всё в наглядных и легких формулах. • Забудешь о запретах: Здесь работает правило 85/15: 85% — база для энергии и 15% — для радости без угрызений совести. • Поймешь сигналы тела: Научишься различать физический голод и эмоциональный аппетит, перестанешь «заедать» стресс и вернешься к комфортной сытости. • Получишь результат, который останется: 12 недель ежедневных трекеров, ритуалов заботы о себе и страниц для рефлексии, чтобы твоя дружба с телом продолжилась и после последней страницы. Начни есть со вкусом, заботой и удовольствием. Это твой манифест свободы.
389 ₽
479 ₽
-19%
Подробнее
Где оформить предзаказ:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Трекер питания. 52 привычки, которые навсегда изменят ваши отношения с едой

Вы каждый раз пытаетесь начать правильно питаться, сесть на диету с понедельника, считать калории, исключить сахар и мучное, чаще готовить дома, есть больше овощей и пить больше воды… Но проходит несколько дней, и дедлайны, работа, стресс, встречи с друзьями в кафе, путешествия, срывы или тяга к сладкому рушат ваши планы. Приходится начинать все сначала, и так по кругу. Если вам знакома такая ситуация, то эта книга однозначно для вас! Чтобы результат закрепился надолго, привычки в питании нужно вводить постепенно, без диет и жестких ограничений. Эта книга — руководство из 52 простых шагов, по одному на каждую неделю, которое поможет навсегда изменить свои отношения с едой, выстроить комфортную систему питания без стресса и чувства вины и добиться здорового красивого тела. Об авторе: Юлия Минченко — нутрициолог, специалист по пищевому поведению, автор подкаста «Сам себе нутрициолог». Она окончила магистратуру по направлению подготовки нутрициолог в индустрии питания (СПбПУ), работает в частной практике и в онколаборатории НМИЦ онкологии Н.Н. Петрова, проводит онлайн-сопровождения и курсы. Внутри книги вы также найдете: • простые рецепты; • полезные таблицы; • чек-листы; • примеры из практики; • опросники для оценки своих результатов.
729 ₽
875 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Зоологика: топ-10 книг по воспитанию пушистых бунтарей
Статьи
19 августа

Зоологика: топ-10 книг по воспитанию пушистых бунтарей

БОМБОРА на Четыре Лапы Фесте
Новости Эксмо
19 августа

БОМБОРА на Четыре Лапы Фесте

Тест: кто вы из героинь Аси Лавринович?
Тесты
19 августа

Тест: кто вы из героинь Аси Лавринович?

Самодостаточная Сима, королева школы Теона или надежная подруга Катя?

Смешарики на вершине еженедельного книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
19 августа

Смешарики на вершине еженедельного книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Прочти первым: «Белый ворон» Таши Муляр
Статьи
18 августа

Прочти первым: «Белый ворон» Таши Муляр

Отрывок из новой книги тетралогии «Дом на Птичьем острове»

Превратности судьбы, внутренние демоны и шанс на счастливую жизнь: путеводитель по книгам Наталии Лирон
Статьи
18 августа

Превратности судьбы, внутренние демоны и шанс на счастливую жизнь: путеводитель по книгам Наталии Лирон

Рассказываем о психологических триллерах и драмах о любви и боли

Мифы, магия и драконы: путеводитель по книгам Ксении Хан
Статьи
17 августа

Мифы, магия и драконы: путеводитель по книгам Ксении Хан

Изучаем корейскую культуру вместе с Сон Йонг, Чан Соён и другими героями

Эфир: Слова, которые ранят, и слова, которые лечат
Новости
17 августа

Эфир: Слова, которые ранят, и слова, которые лечат

Разговор с психологом Натальей Здеревой

Писал с ошибками и плакал над стихами: интересные факты из жизни Максима Горького
Статьи
16 августа

Писал с ошибками и плакал над стихами: интересные факты из жизни Максима Горького

Неудачный суицид, несчастная любовь, скандальная поездка в США

Санкт-Петербург: интересные факты о городе рекордов, легенд и парадоксов
Статьи
15 августа

Санкт-Петербург: интересные факты о городе рекордов, легенд и парадоксов

От болотных островов до бронзовых котов

Открыт литературный конкурс «Соавторы»: расскажи свою историю о творчестве и дружбе
Новости
14 августа

Открыт литературный конкурс «Соавторы»: расскажи свою историю о творчестве и дружбе

Фэнтези-миры, в которые хочется переехать: 10 книг для побега от реальности
Статьи
14 августа

Фэнтези-миры, в которые хочется переехать: 10 книг для побега от реальности

Город вечной осени, волшебный лес и альтернативная Российская империя

Тест: Какой литературный город ваш?
13 августа

Тест: Какой литературный город ваш?

Шумная Москва, строгий Лондон или мистический Новый Орлеан?

«Задача трех тел» Лю Цысиня выйдет в новом переводе
12 августа

«Задача трех тел» Лю Цысиня выйдет в новом переводе

Впервые — прямой перевод с китайского, сверенный с автором и дополненный комментариями

В России стартует седьмой сезон премии «Русский Детектив»
12 августа

В России стартует седьмой сезон премии «Русский Детектив»