Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять

Ваши вредные привычки — не «непобедимые монстры». Они скорее похожи на кнопки на пульте управления телевизором, которые вы по инерции нажимаете каждый день. Книга, которую вы держите в руках, — о том, как перестать жить на автопилоте и наконец взять в свои руки собственную судьбу. Свой пульт управления. Вы узнаете, как мозг играет против вас, обманывая и вводя в заблуждение, и как заставить его стать вашим союзником. Без силы воли. Без драмы. Зато с результатом. Хотите перестать есть ночами, каждый раз курить «последнюю», каждую пятницу пить «чуть-чуть», заедать пустоту и постоянно нервничать по пустякам? Тогда добро пожаловать. Эта книга — не про мотивацию, а про власть. Вашу власть над самим собой. Выключайте старые привычки. Включайте себя. И да — вы можете больше, чем привыкли думать.

Замечаете, что с годами увеличивается лишний вес, ухудшается память, появляется больше проблем со здоровьем? Хроническая усталость, стресс и проблемы с пищеварением стали вашими постоянными спутниками? Вы можете подумать: «Всему виной возраст, ничего не поделаешь». На самом деле ваше физическое и ментальное здоровье губят неправильные ежедневные привычки! Эта книга поможет вам за 10 простых шагов прийти к здоровому образу жизни. Вы сможете контролировать свой аппетит, избавиться от лишних килограммов, улучшить память и интеллектуальные способности, снизить риск воспалительных заболеваний. Об авторе: Эмили Штайнбах — нейробиолог, специалист по нейропитанию. Получила докторскую степень в области интегративной биологии. Ее исследовательские проекты были сосредоточены на нейрофизиологии сна и митохондриальной биологии. • Почему мы чувствуем зависимость от вредной пищи? • Для чего и как применять интервальное голодание? • Как бороться с приступами переедания? • Какие меры эффективны против деменции и болезни Альцгеймера? • Как практиковать медитацию? Все ответы в этой книге! Отзыв на книгу: «Данная книга основана на личном опыте, но с глубоким погружением, так как автор — доктор наук в области интегративной биологии. Рекомендации хорошо структурированы и основаны на научных исследованиях. Следуя плавно от главы к главе и соблюдая все советы, можно внести значительный вклад в свое здоровье». — СМИРНОВА ОЛЬГА АНДРЕЕВНА, к.м.н, врач-гастроэнтеролог, научный сотрудник лаборатории нутрицевтики Московского Клинического Научного Центра им. А.С. Логинова

Застряли в круговороте усталости, воспалений и хронических болезней, а лекарства дают лишь временное облегчение? В этой книге доктор Лайвли раскрывает главный скрытый механизм здоровья – систему детоксикации организма – и показывает, как запустить ее работу без лекарств, БАДов и крайностей в питании. В этой книге вы найдете: • Причины – как токсины (от пестицидов в еде до стресса) незаметно разрушают ваше здоровье, вызывая болезни, старение и лишний вес. • Решение – уникальный 5-шаговый план детоксикации, который настраивает работу желудка, кишечника, печени и каждой клетки вашего тела. • Акцент на крестоцветных овощах – научно доказанный «ключ» к выработке глутатиона, главного антиоксиданта организма. • Десятки историй пациентов, избавившихся от атопии, бесплодия, менструальных болей, проблем с печенью и лишним весом благодаря простым рецептам смузи. • Конкретные инструменты – рецепты, чек-листы и ответы на частые вопросы для легкого внедрения здоровых привычек в повседневную жизнь. Основанная на клиническом опыте, реальных кейсах пациентов и личной истории автора, книга показывает, что детоксикация – это не модный тренд, а фундаментальный механизм сохранения молодости, энергии и здоровья.

Добро пожаловать в будущее, где старость — это не приговор, а управляемый процесс. Мы привыкли считать, что морщины, усталость и болезни — неизбежная плата за прожитые годы. Но что, если возраст в паспорте — всего лишь цифра, а истинное состояние вашего организма можно не только измерить, но и изменить? Книга Алексея Москалева «Медицина 3.0» — это ваш навигатор в эпоху, когда медицина учится не просто лечить симптомы, а управлять старением. Эта книга — не сборник советов «как не болеть». Это манифест новой парадигмы, где на смену лечению инфарктов и диабета приходит работа с их первопричиной — самим процессом старения. Вы узнаете, как работают «часы биологического возраста», почему 75% вашего долголетия зависит от образа жизни, а не от генов, и как с помощью простых ежедневных привычек влиять на скорость износа собственного организма. Внутри вы найдете не только глубокий разбор молекулярных механизмов (от митохондрий до клеток-«зомби»), но и конкретные инструменты: от расшифровки биомаркеров и принципов персонализированного питания до описания передовых геропротекторов и экспериментальных терапий. Это практическое руководство, которое поможет вам не просто добавить годы к жизни, а добавить жизнь к годам — оставаясь активным, ясным и полным сил в любом возрасте. Откройте для себя Медицину 3.0 — науку о том, как перестать быть пассивным наблюдателем и стать архитектором своего здорового долголетия.

Человеческое тело неидеально. В ходе эволюции мы стали прямоходящими, но природа не подготовила нас к 8-часовому сидению за компьютером, смартфону в руках и хроническому стрессу. Голова давит на позвонки, мышцы перенапрягаются, зажимы становятся хроническими. Итог: синдром замороженного плеча, «черепашья шея» и другие проблемы с осанкой. А вместе с ними — мигрени, онемение в руках, боли и вечная усталость. Эта книга — пошаговое, иллюстрированное и невероятно понятное руководство по возвращению своего тела. Автор этой книги — специалист по осанке №1 в Корее Сонг Янг Мин — проведет вас по пути к здоровой спине от диагностики до полного выздоровления. Но главное — это не просто зарядка. Книга учит вас новому образу жизни. • Как правильно спать, чтобы проснуться бодрым? • Как поднимать тяжести, чтобы не заработать грыжу? • Как мыть посуду, держать смартфон или работать за ноутбуком без вреда для осанки? Если вы просыпаетесь с тяжестью в плечах и головной болью, не можете долго стоять из-за боли в пояснице, с трудом поворачиваете голову, но хотите двигаться легко, свободно и без страха, то эта книга как раз то, что вам нужно.