Карвинг. Пошаговая энциклопедия
О книге
60 техник. 600 шагов. Просто и гениально! Шеф-повар со своими друзьями, фуд-стилистами, показал с помощью фото все этапы разделки овощей и фруктов. Чтобы ваш стол был не просто вкусным, но необычным, вызывающим восторг и аппетит.
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?
Без колебаний принимайтесь за украшения!
Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.
Характеристики
Главное сегодня

Мама, я киллера люблю: почему популярны книги о мафии
Как опасные парни и криминальные разборки попали в романтические тренды

Вся «Ассистентка Злодея» выйдет на русском языке
Издательство «Эксмо» купило права на все книги Ханны Николь Мерер

Эфир: Слово на букву «Л»
Говорим о любви с Асей Лавринович

Экранизацией «Transhumanism Inc.» займется Василий Бархатов
По роману Виктора Пелевина снимут сериал