РейтингиДомашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками
О книге
...мы будем яростно сбраживать,
смело варить и магически
смешивать, получая прекрасные
и странные алкогольные напитки.
Книга содержит подборку наших самых удачных рецептов,
разработанных для нового поколения домашних изготовителей
алкоголя. Они вдохновят вас на превращение излишков продуктов
в алкоголь, на понимание того, как новые ингредиенты могут
преобразить, казалось бы, обычные напитки, и продемонстрируют, что каждый может создать свой уникальный напиток. Также эта книга развенчивает многие мифы, восславляет дух экспериментаторства
и разгоняет опасения о сложности науки брожения.
С ингредиентами от пастернака до груши и от одуванчиков
до терновки мы будем яростно сбраживать, смело варить
и магически смешивать, получая прекрасные и странные алкогольные
напитки.
Ник Мойл, Ричард Худ
Наверняка многие из нас задумывались о том, чтобы
делать свой домашний алкоголь, но останавливались
перед сложностью и продолжительностью этого
процесса. Не пугайтесь: в этой книге собраны простые
и увлекательные рецепты, которые принесут вам массу
удовольствия.
Иван Белецкий, журналист, пивовар
На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения — садоводство и напитки, — авторы вдохновляют и превращают садовый урожай в нечто фантастическое. От грушево-имбирного сидра и эля викингов до малиново-тимьянового виски и лимончелло — вы откроете для себя 70 рецептов. Кроме того, вы поймете основные принципы создания алкоголя и избавитесь от страха перед наукой брожения. Присоединяйтесь!
Характеристики
Актуальное
Названы лауреаты «Небьюлы» ‑ 2026
Главные открытия года — дебют стихотворной категории и посмертная награда Роджеру Желязны
Роман Кати Качур вошел в топ-3 бестселлеров фестиваля «Красная площадь»
Книга «Копия Веры» заняла третью строчку
Как зарабатывать деньги на примерах героев книг
Покупать мертвые души, писать книги или торговать на бирже
Александра Маринина возвращает Анастасию Каменскую в новом романе «Люди за спиной»
Писательница анонсировала продолжение культовой серии
Что почитать на даче: 7 атмосферных книг
От семейных саг и классики до фэнтези и детективов
Роман «Нелюбовь сероглазого короля» Аси Лавринович будет экранизирован
На книжном фестивале «Красная площадь» анонсировали экранизацию молодежного бестселлера
Авторы «Эксмо» — лауреаты премии «Русский детектив»
В числе победителей Игорь Евдокимов, Тимур Суворкин и Антон Чиж
Пять причин прочитать книгу «Кинооблучение» Александра Кушнира
Реальная биография Цоя, история создания группы и обратная сторона народной любви
«Перезагрузка» поэта: Александр Пушкин — герой мультфильмов
Классик глазами детей и взрослых разных поколений
Книги «Эксмо» — в рейтинге «Главные психологические книги России»
Psychologies.ru представил топ-20 книг по психологии
Эфир: развиваем мозг ребенка
Рекомендации и задания от нейропсихолога
По следам Москвы: гид по аудиопроекту издательства БОМБОРА с Виталием Калашниковым
Игра, экскурсия и беседы о «лучшем городе Земли»
Книги издательства «Бомбора» стали лауреатами и призерами премии «Деловая книга года в России»
«Эксмо» — лидер по количеству изданий в 2025 году
Минцифры представило отчет о книжном рынке
Стартует XII книжный фестиваль «Красная площадь»
Мероприятие пройдет с 4 по 7 июня 2026 года в Москве