You’re taken to the English
corporate language page
      
YES
Выберите язык
Русский
  
English
Доставка и оплата
Поддержка
+7 (495) 268-08-41
Телефон по вопросам заказа книг.
Время работы и приёма заявок:
с 8:00 до 20:00 по московскому времени.
Стать автором ЭКСМО
Книжный магазин Эксмо - книги напрямую от издательства
Русский
English
RUS
0
Поиск
везде
Выберите раздел
Показать
Везде
Везде
Книги
Авторы
Статьи
Серии
Подборки
Комплекты
Встречи с авторами Подбор подарка
Книги
Новинки
Бестселлеры
Акции
Подарки на Новый год
Подборки
Рейтинги Рейтинги
Серии
Авторы
Наши авторы Стать автором Эксмо Для авторов Издание книги за свой счет Продвижение События и встречи Форум
Партнерам / О нас
Партнерам Книги оптом Библиотекам Издание книги под заказ Корпоративные подарки книг Корпоративная библиотека Электронная библиотека Реклама в книгах и спонсорство Франчайзинг
О нас / En
Новости / En
Карьера
Foreign Rights / En
Социальная ответственность / En
Где купить
Контакты / En
Печать по требованию Дайджест
Книги оптом
Благотворительность
Еще
Подписаться

Вы будете получать письма о лучших книгах ЭКСМО, узнаете первыми о скидках, удивитесь литературным новостям и интригующим фактам из жизни писателей, насладитесь занимательными тестами.

Оставьте свою почту и получите в подарок электронную книгу из нашей особой подборки
Онлайн-журнал
Главная журнала Статьи Новости Тесты Эфиры
Главная
Серии
Легендарные кулинарные книги
Серия книг

Легендарные кулинарные книги

Сообщить о новых книгах серии
Сообщить о новых книгах серии
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
Рафаэль Омон, Тьерри Маркс
Твердый переплет
1442 ₽ 1730 ₽
В корзину
 17%
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Гастон Ленотр
Твердый переплет
4136 ₽ 4629 ₽
В корзину
 11%
The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно
The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно
Дж. Кенджи Лопес-Альт
Твердый переплет
7827 ₽ 8298 ₽
В корзину
 6%
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
Сегнит Ники
Электронная книга
659 ₽
Купить На Литрес
Основы классической французской кухни
Основы классической французской кухни
Джулия Чайлд
Твердый переплет
1390 ₽ 1599 ₽
В корзину
 13%
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Ники Сегнит
Твердый переплет
3139 ₽ 3529 ₽
В корзину
 11%
Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Майкл Поллан
Твердый переплет
729 ₽ 1429 ₽
В корзину
 49%
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
Марк Биттман
Твердый переплет
6032 ₽ 6394 ₽
В корзину
 6%
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Твердый переплет
11917 ₽ 12634 ₽
В корзину
 6%
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
Ники Сегнит
Электронная книга
659 ₽
Купить На Литрес
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
Гарольд Макги
Электронная книга
949 ₽
Купить На Литрес
Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
Джон О'Коннелл
Электронная книга
270 ₽ 449 ₽
Купить На Литрес
40%
Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара
Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара
Найджел Слейтер
Аудиокнига
Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
Аудиокнига
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)
Аудиокнига
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные и пьянящие, ужасные и прекрасные запахи
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные и пьянящие, ужасные и прекрасные запахи
Гарольд Макги
Аудиокнига