Электронная книга «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире»
О книге
Тренд на экологичный образ жизни становится все более привычным: уже не удивляет сортировка мусора, не вызывают вопросов мешочки для покупки овощей, а авоськи даже производят фурор.
Настало время попробовать кое-что новенькое: использовать фрукты и овощи целиком, от мякоти до стеблей и кожуры! Наталья Ермолаева, веган-повар и фуд-блогер @natalie_ermolaeva, покажет, как превратить несъедобные, казалось бы, остатки фруктов, овощей и орехов в еду.
И поверьте, таких блюд в стиле zero-waste вы еще не видели: это не сомнительное варево из картофельных очисток, а хрустящие чипсы, цукаты без лишнего сахара и химии и даже настоящая «Павлова», но не из яичных белков, а из аквафабы!
Читать полностью
Свернуть описание
Бумажная
Электронная
359 ₽
359 ₽
Характеристики
Серия: Кулинария. Зеленый путь
ISBN: 978-5-699-92014-3
Возрастное ограничение: 12+
Дата выхода: 04.08.2020
Время прочтения: 4 часа 30 минут
Страниц: 90
Все характеристики
Свернуть характеристики
Как читать книгу
Ios
Android
Windows
PC
Ридер
Планшет
Отзывы
Отзывы
Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!Оставить отзыв
Оставить видеоотзыв
Похожие электронные книги