Завтраковедение. Правила доброго утра

Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист МастерШеф-2013.Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и нескольких кулинарных изданий. Его авторские колонки с рецептами или посвященные еде выходили в нескольких печатных изданиях, пока те не перешли в онлайн. Книга Завтраковедение – попытка объединить вместе быстрые и простые рецепты для завтраков и массу советов, то, что в последнее время называется лайфхаками.

 

Как и полагается завтраку, все начинается с бутербродов и сэндвичей, с хлеба и приготовленных нами масел: зеленого, чесночного, яичного, с паприкой, с брынзой, с грибами; и паштетов: из печени, мяса, тунца, фасоли, - более 40 рецептов. Глаза разбегаются, пальчики оближешь! Далее. Может быть кто-то и не любит каши, но возражать не будет: они - каши - имеют большое значение для детей. А сваренные по всем правилам и с фантазией - и для взрослых. И в этой книге этих рецептов и советов к ним почти 60. Ого! А дальше в книге блюда из яиц - самые любимые блюда автора; из творога и пасты. Есть и салаты, и мясные блюда. Как же иначе: для всей семьи, каждому - свое блюдо на начало дня.