Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

0

О книге

Сезонное питание — это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супермаркетах, до сих пор готовит для нас удивительные и полезные специалитеты. Именно об этом книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой "Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы". А еще она про детство, откуда родом самые вкусные семейные рецепты и непередаваемое тепло атмосферы. Рецепты сопровождаются маленькими жизненными историями. Бабушка надевает рукавицы, чтобы набрать крапиву для щей, наказывает варить холодец строго без желатина. Маленькая девочка идет в огород за укропом для ухи. Семья приносит из леса корзину грибов и делает ароматный маринад. Прочитав эту книгу, вы не просто научитесь готовить вкуснейший трайфл с лесными ягодами, крем-суп из лисичек, драники с пармезаном или миндальную галету с ревенем, — вы непременно зарядитесь от увлеченного автора кулинарным вдохновением. И, возможно, на всю жизнь.

 

Книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой «Год вдохновения» — это слова и фотографии о любви. О любви к жизни, к себе, к ближним, к разным вкусам. В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов автора: нежные крапивные щи, чизкейк с черешней в весеннем разделе, суп из свежих белых грибов и трайфл с лесными ягодами — в летнем, суп из пряной тыквы и ризотто с перепелом — в осеннем, оливье с говяжьим языком, каперсами, заливное по бабушкиному рецепту и желе из шампанского — в зимнем. Часть рецептов уже стала семейным преданием (и с каждым автор рассказывает трогательную историю), а некоторые сочинены совсем недавно и уже зарекомендовали себя. Важно, что все упомянутые ингредиенты без проблем можно найти в ближайшем супермаркете, а инструкции так просты и увлекательны, что и процесс, и результат никого не оставят равнодушными.
Бумажная
832 ₽
Электронная
499 ₽
832 ₽
924 ₽
-10%
Добавить в корзину

Выберите самую удобную акцию:

Еще в магазинах:

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-105762-6
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Ванян Саакануш Ониковна
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 160
Дата выхода: 29 октября 2021
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.669 кг
Формат: 185x240 мм
Время прочтения: 8 часов
В наличии
Ваш город:
?
По вопросам заказа: +7 (495) 268-08-41
Гарантированный возврат от 2 до 10 дней
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Наложенный платеж
Доставка почтой России
3. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, Maestro, МИР
4. QIWI-кошелёк
5. Яндекс.Деньги
6. Банковский перевод
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Выберите подборку

Отзывы

Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.