Встречи с авторами Подбор подарка

Электронная книга «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

0

О книге

Как взять простую концепцию, недорогие ингредиенты, небольшое помещение, немного стеба и тонну энтузиазма и сделать мега-кулинарный хит? Ответ от автора книги автора Марии Шелушенко: «У нас сформировалась ужасная привычка относиться к приготовлению еды, как к жуткой домашней работе, которую ты обязан делать. Но это точно может быть совсем про другое. Про семейные традиции, которые вы сами создаете. Про близость с родными, когда вы каждый день завтракаете вместе. Когда выставляете на стол красивую посуду, красивую еду, когда начинаете день так, что хочется улыбаться, когда от таких мелочей вы заряжаетесь и хочется привносить эту красоту в свою жизнь и всеми другими путями. Кухня — это не просто место, где мы едим, это место, где мы формируем определенные ритуалы, это культура вкуса. Берегите ее, создавайте такой, какой вы хотите, не откладывайте на потом, позволяйте себе лучшее из возможного».

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миром. Мария очень непринужденно создает из повседневных будней и фику, и лагом, и хюгге. Чем приятнее вы начинаете день — ароматный кофе из красивой кружки, полезный завтрак из стильной тарелки, цветы на столе, удобные руке столовые приборы, тем ярче день, да что там — жизнь. Видеть и создавать красоту вокруг себя с помощью таких простых инструментов, как еда дома, — вот она, главная задача этой книги. Она научит вас делать это просто, с любовью, без спешки и очень вкусно.

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-131459-0
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 31.10.2020
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Похожие электронные книги

Электронная книга Аудиокнига Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне

Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. Идеальный вкус овощей и мяса, более 150 блюд восточных и европейских народов, быстрые способы приготовления всеми любимых рецептов и теория по применению кухонного гаджета. Все это можно получить благодаря этой книге и освоению несложного искусства готовки в афганском казане. Пробуйте новое, готовьте с удовольствием вместе с самым большим сборником рецептов в афганском казане!

Подробнее
749 ₽
899 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Готовим в казане. Сборник лучших рецептов

Сочетание идеально приготовленного мяса и овощей, а также ароматные блюда восточных и европейских народов — всё это можно попробовать, овладев несложным искусством готовки в казане! В этой книге вас ждет множество ярких блюд кухонь разных народов, советы по использованию казана и многое другое. В книге: - Плов с курицей, в котором насыщенный вкус дополняет сладость моркови и кураги. - Баранина с белой фасолью — сытное и ароматное блюдо в средиземноморском стиле. - Дымляма — овощное рагу с добавлением сочного мяса. И это лишь малая часть блюд, которые можно приготовить с помощью казана! Пробуйте новое и готовьте с удовольствием!

Подробнее
319 ₽
389 ₽
-18%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Гарольд Макги, автор, лауреат премии Джеймса Берда и ведущий эксперт в области науки о еде и кулинарии, представляет обширное исследование давно забытого мира запахов. В «О запахах и ароматах в кулинарии и не только» Макги отправляет нас в чувственное приключение: от сернистой земли, зарождающейся более четырех миллиардов лет назад, к заполненному фруктами горному хребту Тянь-Шаня к северу от Гималаев, к клавиатуре вашего ноутбука, где прослеживаются особые ноты между клавишами. Мы понюхаем обычное (мокрый тротуар и скошенная трава) и необыкновенное (амбра и трюфели), восхитительное (розы и ваниль) и вызывающее (болота и дурианы). Макги знакомит нас с реальными частицами материи, которые мы вдыхаем, — с молекулами, которые запускают наше восприятие, вызывают цитрусовые запахи кориандра и пива, а также лечебные запахи нарциссов и морских ежей. Начиная с происхождения этих молекул в межзвездном пространстве, Макги продвигается вперед через запахи нашей планеты, воздуха и океанов, леса, лугов и города, вплоть до запахов благовоний, духов, вина и еды.

Подробнее
Читать фрагмент
1999 ₽
2399 ₽
-17%
Купить
Контент 18+
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Кухня мифов и легенд. Блюда древних богов мира

Наша жизнь бывает слишком прозаичной, и каждодневная еда быстро приедается. Так не обратиться ли нам сразу к богам, мифы о которых знакомы нам с юности. Что ели и пили боги? Какими божественными ингредиентами они наслаждались и были вечно прекрасными и молодыми? Как знакомые фрукты и овощи, мясо и рыба могут превратиться в нежнейшие блюда? В этой роскошной миниатюрной книге заключена разгадка! Персики превращаются в нектары, а гранаты — в утоляющие жажду напитки. Совершенством веет от салата из свежего огурца, феты, спелого авокадо и сладкого перца. Тунец полыхает во рту для любителей острого наслаждения. А рулька кабана под пивом действительно тает во рту. Русские легенды, греческие и скандинавские мифы переплетаются за одним столом, и вы, приготовляя блюда, чувствуете себя на седьмом небе!

Подробнее
1249 ₽
1499 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста

Новый роман Лидии Давыдовой расскажет вам, что значит быть гедонистом. Познавая красоту и кухню Италии, научитесь видеть прекрасное и в вашей жизни: кружка ароматного чая, уютный свитер, зеленый скверик в соседнем дворе, шум ветра в деревьях. Ведь подобные мелочи часто проходят мимо нас. Вместе с героиней узнайте, как сделать свою жизнь наполненной силой момента и получать удовольствие от каждого проживаемого дня.

Подробнее
Читать фрагмент
479 ₽
575 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Другие книги серии

Актуальное

Книги «Бомборы» вошли в шорт-лист премии «Просветитель»
Новости
22 сентября

Книги «Бомборы» вошли в шорт-лист премии «Просветитель»

«Этот неизвестный океан» и «Как животные» претендуют на победу в номинациях «Естественные и точные науки» и «Просветитель. Перевод»

Школьные секреты, приключения и настоящая дружба: путеводитель по творчеству Светланы Кривошлыковой
Статьи
22 сентября

Школьные секреты, приключения и настоящая дружба: путеводитель по творчеству Светланы Кривошлыковой

Рассказываем об авторе детских детективов

Тест: Что угадал Уэллс?
Тесты
21 сентября

Тест: Что угадал Уэллс?

Джойстики, лазеры или кредитные карты?

Эфир: Друзья, тайны и приключения — секреты популярности детских детективов
Новости
21 сентября

Эфир: Друзья, тайны и приключения — секреты популярности детских детективов

Разговор с писательницей Светланой Кривошлыковой

«Карету мне, карету!»: пять причин прочитать «Горе от ума»
Статьи
20 сентября

«Карету мне, карету!»: пять причин прочитать «Горе от ума»

Что скрывается за хрестоматийной классикой и почему ее стоит открыть заново

Рукоделие начинается с хорошей книги: топ-10 новинок, которые заменят сотни курсов
Статьи
19 сентября

Рукоделие начинается с хорошей книги: топ-10 новинок, которые заменят сотни курсов

Учимся шить, вышивать и вязать с пошаговыми руководствами

Рукоделие начинается с хорошей книги: БОМБОРА х Формула Рукоделия Москва
Новости Эксмо
18 сентября

Рукоделие начинается с хорошей книги: БОМБОРА х Формула Рукоделия Москва

Осень 2026

Тест: Какой вы сыщик в Российской империи?
Тесты
18 сентября

Тест: Какой вы сыщик в Российской империи?

Гермес Аверин, Фома фон Шпинне или Владимир Корсаков?

Интересные факты о Николае Носове
Статьи
18 сентября

Интересные факты о Николае Носове

Работал землекопом, косарем и не планировал становиться писателем

Пар, магия и древние боги: путеводитель по книгам Тимура Суворкина
Статьи
17 сентября

Пар, магия и древние боги: путеводитель по книгам Тимура Суворкина

Рассказываем о писателе, который отправил сыщика работать с роботом, а палача — с обезглавленным колдуном

Тест: Какие ароматы вам подходят?
Тесты
17 сентября

Тест: Какие ароматы вам подходят?

Узнай, чем пахнет твоя личная история

«Эксмо-АСТ» расширяет производство: вторая очередь «Парето-Принт» увеличит выпуск книг на 12–15 миллионов экземпляров в месяц
Новости
16 сентября

«Эксмо-АСТ» расширяет производство: вторая очередь «Парето-Принт» увеличит выпуск книг на 12–15 миллионов экземпляров в месяц

Новые мощности обеспечат постоянные поставки книг в школы и библиотеки

«Минталитет», «помагать», «отпровляет»: названы самые частые ошибки на ЕГЭ по русскому языку
Новости
16 сентября

«Минталитет», «помагать», «отпровляет»: названы самые частые ошибки на ЕГЭ по русскому языку

В числе трудных случаев — приставки, суффиксы и падежные окончания

В каком порядке читать Терри Пратчетта: от Небесной Черепахи до скелета, который любит кошек
Статьи
16 сентября

В каком порядке читать Терри Пратчетта: от Небесной Черепахи до скелета, который любит кошек

Путеводитель по циклам, подциклам и книгам вне серий

Александра Маринина снова на вершине книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
16 сентября

Александра Маринина снова на вершине книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»