Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы (книга в суперобложке)

О книге

Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель уникального опыта неравнодушного и взыскательного путешественника. В этой книге собраны личные советы шефа, куда идти и что есть в Италии, Франции и Испании, а также как приготовить дома лучшие блюда трех великих гастрономических держав.

 

Об авторе Арам Мнацаканов - "адский шеф", герой телевизионных проектов "Адская кухня" и "На ножах", с нуля создал ресторанную империю от петербургской "Пробки" на Белинского до московской "Пробки на Цветном". Человек ядерного обаяния и обезоруживающего напора, он одинаково легко находит язык с правителями и слугами и благодаря обширным связям, профессиональному нюху и неистребимому любобытству в каждой стране находит лучшие места. О чем эта книга Эта книга - описание идеального путешествия по трем важнейшим средиземноморским культурам, в каждой из которых особое внимание уделяется еде. Италия, Франция и Испания. Куда идти, где ужинать, что заказывать. Серьезную часть книги составляют рецепты Арама. Как приготовить в домашних условиях лучшие блюда трех стран - от яиц Бенедикт до карпаччо, от осьминого по-галисийски до панакоты.
Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-75904-0
Возрастное ограничение: 18+
Кол-во страниц: 0
Вес: 0.81 кг
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Наложенный платеж
Доставка почтой России
3. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, Maestro, МИР
4. QIWI-кошелёк
5. Яндекс.Деньги
6. Банковский перевод
Добавить в подборку

Фотографии книги

Отзывы

Дарим 20% скидку за каждый отзыв с фото!
Написать отзыв
Написать отзыв
Имя
Уже есть аккаунт? Войти
Email
Оценка
Отзыв
0 / 5000
До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 10 мб

Лучшие рецензии Livelib

Об авторе

Мнацаканов Арам Михаайлович — известный российский ресторатор, шеф-повар, телеведущий, автор кулинарных бестселлеров. Родился в 1962 году в Баку в армянской семье. Учился в Санкт-Петербурге (Ленинграде) — сначала в мореходном училище, затем в инженерно-техническом вузе. Работал в компании, занимающейся продажей алкоголя. В 2001 году открыл первый собственный ресторан «Пробка» в Санкт-Петербурге, который быстро стал популярным Подробнее

Перейти на страницу автора

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.