РейтингиЭлектронная книга «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира»
О книге
Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организована по региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение большего количества разнообразных специй в свою повседневную готовку – доступная и интересная практика.
Готовить, импровизируя и экспериментируя, так увлекательно!
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие – на вашей кухне.
В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые новые вкусы.
Характеристики
Актуальное
Тело как проект: гид по книгам для осознанной работы над собой
9 новинок издательства «МЕДПРОФ»
10 интересных фактов о Сергее Есенине
Конфликтовал с Маяковским, содержал кабак, предвидел свою смерть
5 лучших экранизаций книги «Граф Монте-Кристо»
Фильмы, сериалы и даже аниме
«Литературный завтрак»: что едят граф Аверин и Кузя?
На голодный желудок читать не рекомендуется
В России официально закрепят статус писателя
Профстандарт вступит в силу с 1 сентября 2026 года и определит требования к образованию и навыкам литераторов
Эфир: «Найти Аглавру» — о зависти, хейтерах и настоящей любви
Разговор с писательницей Ташей Муляр
Издательская группа «Эксмо-АСТ» на XXXII Международном кинофестивале «Литература и кино»
От книги к экрану: авторы бестселлеров, индустриальные дискуссии и новые проекты для экранизаций
Тест: Какой вы футбольный фанат?
Пройдите наш тест и узнайте, какой вы болельщик
Николай Гоголь: мистические факты из жизни писателя
Чего на самом деле боялся классик и почему его биография до сих пор обрастает легендами
От «Энеиды» до «После»: что такое фанфики и почему их читают миллионы
Как любовь к чужим историям рождает новые миры
Роман «Леди Макбет» Авы Райд будет экранизирован
Дата выхода фильма пока не объявлена
Эфир: «Копия Веры»: от замысла до бестселлера
Разговор с писательницей Катей Качур о ее новой книге
Гэнки Кавамура снова возглавил еженедельный книжный рейтинг Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Тест: Хорошо ли вы знаете историю группы «Кино»?
Проверьте, насколько вы знакомы с биографией легенды
«Щен» Лили Брик и «певец кипяченой воды»: интересные факты из жизни и творчества Владимира Маяковского
Боялся микробов, ходил в гости по расписанию и основал рекламное агентство