Встречи с авторами Подбор подарка

Электронная книга «Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы»

0

О книге

Книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой «Год вдохновения» — это слова и фотографии о любви. О любви к жизни, к себе, к ближним, к разным вкусам.

В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов автора: нежные крапивные щи, чизкейк с черешней в весеннем разделе, суп из свежих белых грибов и трайфл с лесными ягодами — в летнем, суп из пряной тыквы и ризотто с перепелом — в осеннем, оливье с говяжьим языком, каперсами, заливное по бабушкиному рецепту и желе из шампанского — в зимнем. Часть рецептов уже стала семейным преданием (и с каждым автор рассказывает трогательную историю), а некоторые сочинены совсем недавно и уже зарекомендовали себя. Важно, что все упомянутые ингредиенты без проблем можно найти в ближайшем супермаркете, а инструкции так просты и увлекательны, что и процесс, и результат никого не оставят равнодушными.

Сезонное питание — это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супермаркетах, до сих пор готовит для нас удивительные и полезные специалитеты.

Именно об этом книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой «Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы». А еще она про детство, откуда родом самые вкусные семейные рецепты и непередаваемое тепло атмосферы. Рецепты сопровождаются маленькими жизненными историями. Бабушка надевает рукавицы, чтобы набрать крапиву для щей, наказывает варить холодец строго без желатина. Маленькая девочка идет в огород за укропом для ухи. Семья приносит из леса корзину грибов и делает ароматный маринад. Прочитав эту книгу, вы не просто научитесь готовить вкуснейший трайфл с лесными ягодами, крем-суп из лисичек, драники с пармезаном или миндальную галету с ревенем, — вы непременно зарядитесь от увлеченного автора кулинарным вдохновением. И, возможно, на всю жизнь.



Где еще купить:

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-159937-9
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 04.11.2021
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Похожие электронные книги

Электронная книга Аудиокнига ПП меню на неделю. Более 30 рецептов

Именно питание оказывает непосредственное воздействие на весь наш организм, служит источником энергии и здоровья. Осознавая риск неправильного питания для здоровья, многие ищут решение в диетах, которых сейчас великое множество. На самом деле, чтобы привести в порядок здоровье, человеку нужно питаться сбалансированно и осознанно. Что такое сбалансированное питание? Это построение своего рациона с пониманием, что не все продукты несут пользу. В сборнике мы постарались представить самые разнообразные рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина, включающие в себя и полноценные животные белки, и полезные масла, и медленные углеводы, и клетчатку в свежих и термически обработанных овощах. Наша книга поможет вам погрузиться в тему осознанного питания и составить свое собственное сбалансированное меню на неделю. Внутри книги: - Более 40 рецептов, которые могут составить любой прием пищи. - Подсчет калорий для каждого рецепта. - Советы и рекомендации от нутрициолога. - Полезные таблицы с теорией в конце книги. - Возможность составить собственное меню из предложенных рецептов. Книги научат правильному питанию и помогут изменить образ жизни к лучшему!

Подробнее
449 ₽
542 ₽
-17%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Стол №5. Блюда при панкреатите

Стол № 5 — лечебная диета, которая назначается при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Ее цель — снизить нагрузку на ЖКТ и улучшить отток желчи. Эта кулинарная книга — сборник лучших рецептов, которые соответствуют основным принципам «Стола № 5» и подходят для повседневного меню! Внутри вы найдете: - вступление, где простым языком объясняется логика диеты: кому она обычно подходит и какие продукты следует употреблять; - 35 избранных рецептов: супы, салаты, вторые блюда, напитки; - пошаговое приготовление и расчет КБЖУ для каждого блюда; - аппетитные фотографии результата. Эта книга для вас, если вы устали каждый день решать одну и ту же задачу — «что бы такого приготовить?». Откройте книгу на любом рецепте и составьте свое личное меню без лишних сомнений. Пусть еда будет приятной и полезной частью жизни!

Подробнее
299 ₽
380 ₽
-21%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Стол №9. Блюда при диабете

Стол № 9 — это лечебное питание, предназначенное для больных сахарным диабетом. Его цель — нормализация углеводного обмена, снижение уровня сахара в крови и контроль веса. Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником в приготовлении домашней и вкусной еды! Внутри вы найдете: - подробное вступление с объяснением основных принципов диеты; - 35 пошаговых рецептов: салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки; - красочные фотографии готовых блюд и КБЖУ к ним. Когда перед вами есть готовый список рецептов, а в рецептах уже есть расчет КБЖУ, планировать рацион становится проще! Пусть еда работает на ваш режим, а не превращается в постоянный стресс!

Подробнее
299 ₽
380 ₽
-21%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Рецепты здоровой стройности. Осознанное питание вместо диет и голодания

Савченко Любовь, дипломированный клинический и детский нутрициолог, фитнес-тренер, также находится в процессе получения высшего психологического образования. Сама проходила через диеты, лишний вес, проблемы со здоровьем и была вечно худеющим человеком, пока 4 года назад не начала углубляться в тему здоровья. После выстроила фундамент полноценного осознанного питания и находится в здоровом стройном теле уже 4 года. Книга будет интересна: − для людей, которые долгое время сидят на диетах или ограничивают себя в питании в попытках сбросить вес или решить вопросы со здоровьем; − для людей, которые настроены на профилактику проблем со здоровьем, не доводя до серьезных диагнозов; − для людей, которые не знают, что готовить, и не всегда успевают это делать; − для тех, кто любит готовить и хочет добавить разнообразие в свой рацион. В книге вы найдете 25 полноценных вдохновляющих блюд для завтраков, обедов, ужинов, ночные овсянки и смузи для дополнительного приема пищи.

Подробнее
1009 ₽
1193 ₽
-15%
Предзаказ
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Без глютена. Авторские рецепты, которые принесут вам радость и пользу!

Идеальный помощник для тех, кто придерживается питания без глютена, страдает непереносимостью или просто выбирает здоровую и осознанную еду. Автор книги, нутрициолог Елена Козырь, собрала для вас проверенные рецепты на каждый день — от полезных завтраков и смузи до сытных ужинов и десертов. Все рецепты основаны на натуральных, цельных ингредиентах, не требуют редких продуктов и подходят для всей семьи. Без пшеницы, ржи, ячменя, промышленных смесей и глютеновых заменителей. Только чистый вкус и польза — без компромиссов. В книге вы найдете: • 100% рецептов без глютена; • питание, которое поддерживает энергию и легкость; • рецепты для детей и взрослых; • натуральные продукты, баланс нутриентов.

Подробнее
949 ₽
1120 ₽
-15%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Актуальное

5 причин прочитать «Копию Веры» Кати Качур
Статьи
14 мая

5 причин прочитать «Копию Веры» Кати Качур

История о любви, творчестве и подлинности

Опубликован первый кадр сериала «Хорошая дочь» по роману Карин Слотер
Новости
14 мая

Опубликован первый кадр сериала «Хорошая дочь» по роману Карин Слотер

Выход всех эпизодов запланирован на 12 ноября 2026 года

Первый тизер сериала «Красное и черное» представлен в Каннах
Новости
14 мая

Первый тизер сериала «Красное и черное» представлен в Каннах

Премьера запланирована на осень 2026 года

Рик Риордан анонсировал новую серию романов о Лагере полукровок
Новости
14 мая

Рик Риордан анонсировал новую серию романов о Лагере полукровок

Первая книга выйдет 29 сентября 2026 года

«Мальчик, который ел призраков»: магия вуду, семейные узы и тайны болот
Статьи
13 мая

«Мальчик, который ел призраков»: магия вуду, семейные узы и тайны болот

Рассказываем о новом романе Мэй

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: высокий интерес читателей к современной остросюжетной литературе
Новости Эксмо
13 мая

Еженедельный книжный рейтинг Москвы: высокий интерес читателей к современной остросюжетной литературе

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

От «греховного действа» до Барышникова: история русского балета
Статьи
12 мая

От «греховного действа» до Барышникова: история русского балета

Рассказываем о книге Янины Гуровой

15 остроумных цитат из «Благих знамений»
Познавательно
12 мая

15 остроумных цитат из «Благих знамений»

Фразы из книги Терри Пратчетта и Нила Геймана, которые не могут не рассмешить

Гарри Поттер и скрытые смыслы: кельтские герои, римские богини и алхимия в именах волшебников
Статьи
11 мая

Гарри Поттер и скрытые смыслы: кельтские герои, римские богини и алхимия в именах волшебников

Рассказываем, почему Дамблдор — шмель, Люпин — волк, а Букля — не просто сова

Что почитать: выбор Дарьи Кузнецовой
Статьи
10 мая

Что почитать: выбор Дарьи Кузнецовой

7 книг, которые рекомендует писательница

Человек на войне: проза Василя Быкова
Статьи
9 мая

Человек на войне: проза Василя Быкова

О подвиге, страхе как норме и нравственном выборе

Слова надежды: 5 стихотворений о войне
Познавательно
8 мая

Слова надежды: 5 стихотворений о войне

Легендарные строки, дарившие веру в лучшее и заглушавшие боль потери

Манга, манхва, маньхуа: чем отличаются и что почитать?
Статьи
8 мая

Манга, манхва, маньхуа: чем отличаются и что почитать?

Путеводитель по вселенным азиатских комиксов

Эфир: Еда, анализы и микробиом
Новости
7 мая

Эфир: Еда, анализы и микробиом

Разговор с автором книги «Исповедь кишечника»

Эфир: По ту сторону холмов
Новости
7 мая

Эфир: По ту сторону холмов

Разговор с Янкой Лось