Электронная книга «Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы»

0

О книге

Сезонное питание — это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супермаркетах, до сих пор готовит для нас удивительные и полезные специалитеты. Именно об этом книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой "Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы". А еще она про детство, откуда родом самые вкусные семейные рецепты и непередаваемое тепло атмосферы. Рецепты сопровождаются маленькими жизненными историями. Бабушка надевает рукавицы, чтобы набрать крапиву для щей, наказывает варить холодец строго без желатина. Маленькая девочка идет в огород за укропом для ухи. Семья приносит из леса корзину грибов и делает ароматный маринад. Прочитав эту книгу, вы не просто научитесь готовить вкуснейший трайфл с лесными ягодами, крем-суп из лисичек, драники с пармезаном или миндальную галету с ревенем, — вы непременно зарядитесь от увлеченного автора кулинарным вдохновением. И, возможно, на всю жизнь.

 

Книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой «Год вдохновения» — это слова и фотографии о любви. О любви к жизни, к себе, к ближним, к разным вкусам. В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов автора: нежные крапивные щи, чизкейк с черешней в весеннем разделе, суп из свежих белых грибов и трайфл с лесными ягодами — в летнем, суп из пряной тыквы и ризотто с перепелом — в осеннем, оливье с говяжьим языком, каперсами, заливное по бабушкиному рецепту и желе из шампанского — в зимнем. Часть рецептов уже стала семейным преданием (и с каждым автор рассказывает трогательную историю), а некоторые сочинены совсем недавно и уже зарекомендовали себя. Важно, что все упомянутые ингредиенты без проблем можно найти в ближайшем супермаркете, а инструкции так просты и увлекательны, что и процесс, и результат никого не оставят равнодушными.
Бумажная
832 ₽
Электронная
499 ₽

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-105762-6
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 04.11.2021
Время прочтения: 8 часов
Страниц: 160

Как читать книгу

Ios
Android
Windows
PC
Ридер
Планшет
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Выберите подборку

Отзывы

Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Лучшие рецензии Livelib

Похожие электронные книги