Книга для записи рецептов позволит создать свой идеальный сборник кулинара, который станет незаменимым помощником на кухне. Все издания «Эксмо», представленные в данном разделе, отличаются стильным дизайном обложки и красиво оформленными страницами. Удобный формат и твердый переплет помогут бережно хранить секреты любимых блюд и все тонкости их приготовления, а удобный в поиске рубрикатор даст возможность быстро отыскать, где записан рецепт греческого салата, оливье, цезаря, моркови по-корейски или украинского борща.

Издания сопровождаются яркими иллюстрациями и иногда уже содержат примеры наиболее удачных и популярных блюд и напитков. В них также без труда найдется место, чтобы добавить новый рецепт чая и кваса или записать, как сделать вкусный кофе с мороженным, как варить его по-турецки в турке. В отдельных полях можно отмечать тонкости приготовления кофе по-венски, макиато, эспрессо и мокко латте, а также отличия между фраппе, глясе, торе и американо.

Полезным дополнением будет информация о сравнительных мерах веса продуктов и их энергетической ценности.

Еще один тип материалов — дегустационные блокноты. Они необходимы для записи впечатлений о понравившихся сортах и видах вин. Такое пособие может понадобиться не только в путешествиях по странам, известным своими винодельческими традициями, но и пригодится при дегустации других напитков. На страницах блокнота можно описать свои впечатления о «Кровавой Мэри», «Пина Коладе» или «Маргарите», а также сохранить рецепты приготовления «Мохито», «Голубых Гавайев», «Секса на пляже», «Космополитена», «Дайкири» и других коктейлей.

Смотрите также:

• Аэрогриль
• Блюда из мяса и птицы
• Блюда из рыбы и морепродуктов
• Быстрые рецепты на каждый день
• Вегетарианские и постные блюда
• Выпечка и десерты
• Готовим детям и с детьми
• Готовим стейк
• Закуски и салаты
• Здоровое питание и похудение
• Консервирование, заготовки
• Мультиварка
• Напитки
• Национальная кухня
• Праздничные рецепты
• Рецепты завтраков
• Сборники рецептов
• Сервировка и украшение стола
• Соусы и специи