Электронная книга «В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника»
О книге
Новый год — самый важный праздник в России: страна закрывается на одно сплошное застолье с 31 декабря до 10 января. Но те, кто думает, что знают о новогоднем меню всё, наверняка ошибаются. Оливье? Перепелки? Шампанское? Книга известного фуд-блогера Настасьи Суслиной «В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника» готовит множество сюрпризов. Начинается все с рецептов с участием главных участников застолья — ароматных апельсинов: из них вы научитесь делать крем, мусс, коктейли, цукаты, запекать с ними свинину.
Особое место занимают рецепты горячих блюд из мяса и рыбы — в семье автора они традиционно главные на праздничном столе: баранина на ребрышках с брусничным соусом, перепела с виноградом, турнедо с розовым соусом, запеченная дорадо с горошком, морской язык, фаршированный горбушей. Новогодние закуски читателям предстоит открыть заново: профитроли с креветками и икрой, хассельбак, оливье с кальмарами. Удивит даже привычная селедка под шубой, приготовленная совершенно по-новому, в банке. А грог, спритц, ягодный глинтвейн, сангрита и другие алкогольные коктейли по авторским рецептам непременно поднимут настроение. Кстати, все предложенные блюда могут порадовать вас не только в новогоднюю ночь, но и на на любых семейных застольях.
А еще Настасья подскажет, какие вкусные подарки можно приготовить для друзей и близких и как с помощью сервировки создать за столом праздничную и уютную атмосферу, которую мы так любим и так ждем целый год.
Какой праздник у вас самый любимый? Наверняка Новый год? Традиции встречи Нового года в нашей стране так мощны, а застолья в этот период так обильны и разнообразны, что еще одна книга новогодних рецептов никогда не будет лишней. Тем более если это книга авторских рецептов от известного фуд-блогера Настасьи Суслиной. Ведь Настя ищет, готовит, пробует и выбирает самые лучшие и самые подходящие для такого особого дня блюда практически всю жизнь.
Птица и мясо, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, ягоды и оригинальные коктейли - пять глав наполненных настроением и ароматами Нового года.
А еще Настасья подскажет, какие вкусные подарки можно приготовить для друзей и близких и как с помощью нехитрой сервировки создать за столом праздничную и уютную атмосферу, которую мы так любим и так ждем целый год.
Смотрите, читайте, выбирайте и начинайте готовить уже сейчас, ведь кулинарные открытия случаются не только в новогоднюю ночь.
Характеристики
Похожие электронные книги
Электронная книга Аудиокнига Наруто. Неофициальная кулинарная книга
Фанаты «Наруто» всех возрастов, объединяйтесь! На этот раз вам выпала особая кулинарная миссия, которая проверит навыки, смекалку и отвагу и поможет стать настоящим ниндзя. Уникальные рецепты из мира Наруто научат вас ценить утончённый вкус настоящей самостоятельно приготовленной японской пищи: любимые данго Анко, животворящий карри Сансё и, конечно же, Итираку рамэн! Не бойтесь, юные гэнины, ваш кулинарный талант только расцветёт благодаря нашей книге: вы познакомитесь с продуктами, необходимой кухонной утварью, а все рецепты расположены по уровням сложности. Получайте удовольствие от кулинарных миссий и наслаждайтесь вкусной едой — это закон всех ниндзя!
Электронная книга Аудиокнига Вместе вкуснее! Секреты домашней кухни и семейного счастья
Что может быть приятнее, когда семья собирается за столом, вкусные ароматы наполняют дом, и все с нетерпением ждут завтрака, обеда или ужина. Мы рады представить вам коллекцию семейных рецептов телеведущего, шеф-повара, ресторатора Александра Бельковича и популярного кулинарного блогера Ольги Белькович. Это те рецепты, которые они готовят для себя и своих близких. Здесь собраны блюда на любой случай — от обычного дня до особых праздников, от вкусных завтраков до простых, но эффектных десертов и выпечки. Авторы максимально подробно делятся секретами приготовления, не упуская ни одного важного нюанса. Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями процесса приготовления и примерами сервировки блюд. Надеемся, что вы найдете здесь что-то по душе и приготовление этих вкусных блюд доставит вам удовольствие!
Электронная книга Аудиокнига Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS Неофициальное издание
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге. - Приготовьте острое рагу кимчхиччигэ RM’а; - нэнмён, который Джин готовил на годовщину BTS; - пибимён, который J-Hope уплетал на одной из трансляций; - тушеную говядину от Suga; - пибимбап от Чимина; - кимбап, который V готовил на Jinny’s Kitchen; - хлеб с изюмом от Чонгука из серии Run BTS! А еще вас ждет большая бонусная глава с рецептами еды, которую парни готовили и ели вместе. Станьте еще ближе к любимой группе!
Электронная книга Аудиокнига Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной анимационной студией
Есть ли хоть один фильм Хаяо Миядзаки и студии Ghibli, который оставлял вас равнодушным? Трогательные, щемящие сюжеты, невероятная музыка, нежность, любовь и дружба… И еда — ну конечно! Пожалуй, ни один фильм студии Ghibli не обходился без миски рамэна, кусочка торта, онигири или другого блюда, которое всегда было немного большим, чем просто пища. - Обуздайте своего домашнего Кальцифера, приготовив завтрак из «Ходячего замка». - Испытайте радость долгожданной встречи с другом, приготовив сио рамэн из «Рыбки Поньо на утесе». - Почувствуйте итальянский вкус к жизни со спагетти аль рагу из «Порко Россо». - И попробуйте на вкус еще 32 приключения — от классики аниме до новых фильмов! Кроме рецептов, автор и профессиональный повар Тибо Вилланова подробно расскажет о принципах и секретах японской кухни (не такой сложной, как кажется!). А страницы, искусно украшенные тематическими рисунками, вернут вас в сюжеты любимых историй. «Кулинарная книга Ghibli» — прекрасный подарок каждому ценителю эстетики и творчества Миядзаки и всей анимационной студии.
Электронная книга Аудиокнига Рецепты из Шира. Еда и напитки, вдохновленные вселенной «Хоббита»
Что мы знаем о хоббитах? Что они живут в уютных норах, весьма рачительны и не любят долгих путешествий (кто тогда будет вести хозяйство?). Еще мы знаем, что хоббиты гостеприимны, любят повеселиться и, конечно, покушать! А что же хоббиты едят? О, меню их достаточно обширно: сытные рагу и супы, пудинги и кексы, печенья и каши и, конечно, напитки, крепкие и не очень. Вместе с книгой Ольги Лиманец, автора бестселлера «Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга», перенеситесь в Шир и проведите день, как настоящий хоббит! Вас ждут 40 рецептов, разбитых на семь приемов пищи, а также несколько знаковых напитков, которые помогут разжечь аппетит, уберечься от признаков простуды или просто расслабиться вечерком перед камином. - На первый завтрак попробуйте картофельные оладьи или тыквенную кашу; - на второй завтрак перекусите тарталеткой с джемом или запеченным яблоком; - устройте утреннее чаепитие с печеньем или медовым кексом; - на обед приготовьте походное рагу из кролика или сытные колбаски; - вечером выпейте чаю с сэндвичами или сконом; - неторопливо поужинайте добрым стейком или традиционной рыбой с картошкой; - перед сном перекусите порцией морковного супа или грибного салата. Кажется, у вас уже урчит в животе, а из окошка норы струится ароматный пар. Стучитесь скорее в круглую дверь!
Главное сегодня
![Как восстанавливаться после тренировок: советы и рекомендации](http://images.eksmo.ru/upload/iblock/5a4/tnnfpl9fzj1eoziqxcbxyvnpv4lkatel/training_l_min.jpg)
Как восстанавливаться после тренировок: советы и рекомендации
Рассказываем, что происходит с телом во время и после занятий спортом
![Рецепты из Шира: что ели современники Джона Толкина](http://images.eksmo.ru/upload/iblock/b37/yut0dyj0lucpb136mu1zk4jmsgrin2fq/hobb_l_min.jpg)
Рецепты из Шира: что ели современники Джона Толкина
Ольга Лиманец — о кухне, к которой привык писатель
![Романы Жозе Сарамаго выйдут в новом оригинальном оформлении](http://images.eksmo.ru/upload/iblock/f8b/961mabjxenduwct8o5plimmb1bokvc6i/slepota_l_min.jpg)
Романы Жозе Сарамаго выйдут в новом оригинальном оформлении
Издательство «Эксмо» запускает авторскую серию лауреата Нобелевской премии по литературе
![Готовится экранизация книги «Импровизация в Вегасе»](http://images.eksmo.ru/upload/iblock/e0b/hfqenfouhkyibzxv77h62fk977ekb5gh/lick_l_min.jpg)
Готовится экранизация книги «Импровизация в Вегасе»
Брук Ли и Трэвис Бернс исполнят главные роли в фильме «Lick»